莫回头当即语塞,只好乖乖动手。

苏渺说的这些工序里,确实没有什么特别难的地方。

他按部就班地擀开糯米麵团,又加上薄脆,最后又添一勺芝麻花生馅,收口成了一个白糰子。

他将白糰子放在手心,递给苏渺看:「这样便可以了?」

说这话时莫回头话里话外都透露着怀疑,可苏渺只是掩面笑笑:「当然。」

「嘴上叫着师傅,心里却揣着疑惑,」苏渺半弯下腰,面对面望着莫回头问,「你都没吃,怎么知道行不行?」

「我……」莫回头被说穿心事,赌气似的扬起下巴,「我吃就是了。」

说完,莫回头就一口咬了下去。

但令莫回头没想到的是,这看起来平平无奇的麵团子,咬起来竟然是软中带着筋道。

不同于年糕一咬即断的韧,也不同于糯米糍粑的绵软。中和了两种干粉揉成的外皮,竟恰到好处地把握了口感。

而咬开了外皮之后,内里炸得酥脆的饺子皮,立马酥得落满了一嘴的油香。

同时,芝麻花生馅的甜意还轻巧地溜过了薄脆的间隙,与外皮留存的米香交融,就好似是在无意的嬉闹间,恍然呈现一种新奇却不张扬的丰彩。

直到所有的内馅尽数均匀咀嚼,饺子皮由脆变软,外皮粘连了所有出挑特别的味道,融为一体,莫回头却随着齿间「咔嚓」一下,面露惊喜。

绵软带走了所有风味之后,几粒尚未来得及溶化在舌尖的白糖悄无声息逃在了外边。

似乎就是在等吃的人不小心咬碎了细小糖块,在这蓄意留存的清甜四溅之下,流露欣喜之色。

莫回头重新望向灶台上这些食材,这才意识到每一个看似平常的步骤,原来都藏满了苏渺对食物独特的见解与看法。

果真,能有如此巧思,苏渺确实了不起。

莫回头这样想着,再次望向苏渺:「看来莫焕山说得没错,你的确勉强……不对。」

「勉强」这个词用来形容苏渺实在是太过于不恰当了,以苏渺这个水准来说,怎么算都不能是「勉强」。

于是莫回头掏空了一肚子墨水,决定好好称讚一下自己这位未来的师傅:「苏渺,你当真是,非常凑合。」

第20章 月饼总动员(一)【捉虫】

这凑合就凑合了,十分凑合……也不知道往日莫焕山是怎么在莫回头的学业上下功夫的。

不过回头想来,能起上莫回头这么一个名字,苏渺的确也不该对莫焕山的文化素养抱有太大期待。

苏渺望着莫回头,只觉得这孩子还算聪明,就这么荒废了学业也是可惜。

若是他真的与莫焕山父子关係恶劣,而自己也真的成了他师傅,到时候为他去国子监顺两本书册,也不是什么难事。

这么想着,苏渺往窗外探了一眼,估摸着时间也差不多了,便交代了一句:「把灶台和桌上都收拾了,等他们都起了我便带你去寻莫焕山。」

莫回头应了句,就张罗忙碌起来。

这些功夫里,苏渺也藉机回去换了身当差干活的衣裳。

苏渺换好衣裳,俞芮终于舍得从梦里醒来。

她迷瞪着眼,从床上坐起来:「你今儿个怎么这么早。」

苏渺:「天上突然掉豆浆油条,我出去捡了。」

俞芮觉得自己没睡醒:「什么豆浆油条,不是馅饼?」

「油条馅饼都好,你该起来了,」苏渺一笔带过,「一会儿得带莫回头去找他爹。」

俞芮缓缓回了神,「哦……」了一声,起身洗漱更衣。

苏渺先一步走出寝屋,却不巧撞见谢莹莹和莫回头僵持在了一起。

苏渺走近时,正好听见谢莹莹嘲笑道:「师傅?莫御厨都不要你,你寻谁给你当师傅?」

「反正我这里不收你,总不能是那个嘴上带刺的苏渺吧?」谢莹莹笑笑,「除非天上掉馅饼。」

就说巧不巧,这天上倒是真的能掉……油条。

苏渺走过去,准备替莫回头解围,谁知莫回头这个天不怕地不怕的,竟是上来就怼了回去:「我师傅嘴臭归嘴臭,但她起码比你漂亮!」

谢莹莹:……

苏渺:哈……哈哈。

苏渺笑意僵在脸上,谁知莫回头还在那说:「而且!她厨艺可凑合了。」

谢莹莹笑得前仰后合,又余光带到了苏渺。

「哟!苏渺,」谢莹莹调笑道,「你收了个这么好的徒弟,怎么不说一声呢。」

苏渺合眸长嘆一口气,走到这两位「祖宗」身边。

「怎么?」苏渺重新端起一个笑意,「你是我什么人?我还得什么都跟你报备一下?」

谢莹莹也在与苏渺几次三番的交手下学到了铜墙铁壁之学问,她只当没听见,笑道:「你得告诉我一下,我来恭喜你啊。」

说着,她看向莫回头:「这么『口齿伶俐』的徒弟,不得好好庆祝一下?」

「这么一看,」谢莹莹上下打量苏渺与莫回头两人,「你们倒有种不是一家人不进一家门的感觉。」

莫回头真当谢莹莹在夸他们,眼看着就要咧嘴笑起来,却被苏渺一个反手按住了脸。

「那完了,」苏渺轻笑,「天底下伶俐的不少见,笨拙的倒是难找。」

「你要按你这样去收徒,恐怕你给我的贺礼我得回手赠予你养老了。」

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