杨淳道：「也不能说周家磅全是势利眼，都是同行，虽然有相轻之说，但也不可能有无缘无故的谤议，到底有没有问题，去黄埔调查一下，不就真相大白了么？」
丰忠全低嘆一口气：「先来说这位杨主簿，你把事情想得太过于单纯了，我们要筹措的米，要至少三万斤，黄埔米就占了两万斤，若是黄埔米出现了大问题，那么撇去不用的话，愣是朝其他州府县镇借米，但种植条件、人丁、田土的限制，在时间内，根本凑不出额外的两万斤。」
「再说一说吕主簿。周家磅与夕食庵，两座米行之间的夙愿，确乎是非一朝一夕能说的完的，不过，最主要的嫌隙就是，但凡吃过了黄埔米的食客或是百姓，基本不会来周家磅买贡米了。」
「黄埔米，真的有这般好食？」周廉不可置信，「我捋不明白了，不论是黄埔米还是贡米，横竖都是米，不必这般井水不犯河水！」
「周寺丞，你可把事情想得太简单了。」吕知府露出了微妙的笑。
温廷安道：「实践出真知，不若这样，现在就蒸两碗米，一碗黄埔米饭，一碗贡米饭，我们尝尝，看看二者之间，究竟有何区别。」
「我也正有此意，你们尝过以后，才晓得哪家的米是真正的上品，此后才能对那一份愆书做出更为客观的判断。」
言讫，丰忠全吩咐推门外的企堂尼：「筹备两碗素饭，一碗用贡米，一碗用黄埔米。」
第147章
一刻钟后, 两碗泛散着乳白蒸汽的米饭，由企堂尼恭谨地递呈了上来，正欲介绍哪碗是黄埔米, 哪碗是贡米, 却教丰忠全阻住了, 他对温廷安他们道：「四位细路仔，且先动箸尝一尝罢。」
丰忠全是何种用意，四人自然是明白的，是避免他们预想晓得米的种类, 继而催生出先入为主的印象，四人轮番尝了一回。
温廷安先观摩了第一碗米，米粒形态趋于浑厚的椭圆, 俨似圆形方孔钱, 米色湛亮而饱满，米粒的香气, 香味清远，袅袅凫凫, 她执箸渡至口中，随着米糰慢漶于舌苔之上，一种鲜、嫰、滑、脆的味道，隐微地烫着舌根, 一併汋啸到了胃囊之下, 是家常的至味。
中原经典的榖粮作物，以小米与小麦为主，故此, 这应当是温廷安头一回吃到南方的米，第一口便觉惊艷, 这种香，是年深日久的香气，她听到周廉道：「这等滋味，不正是南下的时候，望鹤师傅文火慢熅的素粥有异曲同工之妙么？」
吕祖迁道：「嫰而不腻，韧而不糯，香而不郁，应当是黄埔米罢？」
丰忠全露出模棱两可的笑，仅道：「且再尝一尝第二碗。」
温廷安一直觉得第一碗米，已然是至味了，但这种心念，随着她咀嚼第二碗米，而被彻底碾压了下去。
米身纤细婀娜，香韵绵长醇厚，比及滚落在舌尖上，起初只觉得厚道，不觉得有何惊艷之处，但下一息，一种直捣黄龙般的香，大开大阖，在齿腔之间细细打磨，米味之中翻出了一片甜香，甜而不醉人，甜得和风细雨，一时之间，很多心头淤塞之事，悉数涤盪消逝，温廷安感受不到时间了，甚至，她也觉知不到自己处于当下，唯一最深刻的感觉，便是那软甜的米糰，潺湲淌入五臟，像针脚，一寸一寸，将现实与虚幻切割地真切分明。
冥冥之中，她眼前一片恍惚，好像回到了崇国公府，气氛喧嚣而热闹，檀红与瓷青双侍在濯绣院的柿子树下，巧笑着迎候她，她走进去，看到了在庭院之中吟诗作赋的父母亲，他们伉俪情深，见着她来，温笑道：「安姐儿个头又长了，在外办差辛苦了，快到怀里来，让我们抱抱你。」
与父母相拥之后，她听到人在轻唤自己，回首望去，仅一眼，温廷安悉身凝滞，那人是暌违经年未见的温廷舜，他已然从少年成长为了男子，一时之间，思念如漫天狂潮一般，她看着他徐缓走近，那心跳，竟是如擂鼓一般，噗通噗通，她想触碰他，可是，他忽然之间，又变得无限遥远，教人委实触不可及。
温廷安姗姗才回过神，仿佛重新坠入现实之中，那身躯之中，竟是生出了诸多空虚，要用什么东西来填补，她看到了案前那一碗米饭，有一种衝动在驱使她，说，只消继续食下，体内的那些空虚，便能够得到填补。
温廷安隐抑地克制住了，这一碗米，其滋其味，太有杀伤力了，竟然能让她看到至亲之人，她简直要躺下泪来。
她往旁余三人看去。
周廉体态慵懒地斜倚在卧榻之上，痛嘆道：「倘若十年前，住隔壁的养蚕姑娘朝我扔手绢时，我捡了起来，那么现在，她必然不会嫁作商人妇。」
吕祖迁膝行前来，跪在温廷安近前，以手撑住膝，面容上现出了极大的不甘，指着她说：「凭什么，凭什么你不念书，都能考得头筹，我这般努力念书，永远都只是千年老二？」
温廷安啼笑皆非：「都是学生时代的旧事了，你怎的还能记挂到现在？」
杨淳是最安静的，将这一碗米饭从头到尾地扒完了，食毕，视线一直流连在了碗盏处，眼神有些游离，似乎是通过一隻碗，看到了很陈旧的过去，他是四人之中唯一流泪的人，近乎无声。