然后又给她弄了个煎肉果粉饼子,不过没刷酸果酱。
等苏叶入座,开吃。
长夏把洗净的猪肝切片,再放入碗里,加盐,些许调味,再一点点水拌腌片刻。再把洗干净的野菜,倒入沸水中滚烫,捞出,放桌上备用。
腾出七号石锅,放油烧热,下姜葱末炒香,加水煮沸。再倒入腌好的猪肝,待煮沸撇去浮沫。不用煮的太透,七八分即刻。放野菜和盐,等再煮开的时候,就将猪肝汤倒入碗里。
「闻着味,倒是不算腥。」苏叶说道。
她一直盯着长夏做猪肝汤,当猪肝汤倒进碗里的时候,苏叶觉得有点馋。可是,她又不能跟沉戎这个病号抢吃的。
长夏微笑着,说:「要尝尝吗?我煮的份量不少,够沉戎吃。」
「那,来点。」苏叶不客气点头,道:「你去叫栢青过来吃饭,顺带准备好沉戎的食物,让栢青送去地窖给他。」
「……」长夏一僵,才想起苏叶说让她这几天儘量避开沉戎。
只是,真的非要做到这种程度吗?
「是的,你暂时最好别跟他见面。」苏叶像是看穿长夏的想法,毫不犹豫斩断她的迟疑。
长夏耸耸肩,委屈道:「好吧!」
苏叶微微一笑,朝地窖喊栢青的名字,让他上来吃饭。
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第100章 熬油
「长夏,你家早餐吃什么?」
「巫,你在喝什么,味道好鲜。」
亚东空山走得快,挤在栢青前面来到厨房旁的杂物房,恰好看到苏叶在喝猪肝汤,顿时忍不住吞咽起口水来。
「栢青,你把猪肝汤和煎肉果粉饼子装好送去地窖给沉戎。对了,还有这碗煎好的汤药,一併送过去。」长夏挥挥手,没回亚东两人的问话。用藤篮把猪肝汤和煎肉果粉饼子装好,让栢青送去地窖。
栢青接过汤药和藤篮,转身又去了地窖。
而后,长夏看向亚东空山,「猪肝汤是煮给沉戎补血的,你们想喝我下次再给你们煮。灶台上的石锅里有骨头汤,还有煎肉果粉饼子,想吃就自己动手。」
「沉戎怎么了?」
「巫给他解毒,吐的血有点多。」
长夏边解释,边给自己和栢青舀汤和煎肉果粉饼子,让亚东空山自己动手拿吃的。
听完,亚东二人没多问。
端着汤,坐在长桌旁。学着长夏用果粉饼子夹着煎肉,搭配烫好的野菜吃了起来。边吃边点头,果然抢着机会给长夏家送东西是正确的,这不就捞到一顿美味的早餐!
须臾,栢青从地窖回来。
他没急着入座,先去厨房洗手洗脸,再过来吃早餐。
饭后。
亚东两人没走。
而是,跟着栢青又去了地窖。
他们不急着回窑洞搞建设,打算帮沉戎规整地窖。顺便学习长夏如何修葺窑洞,以后再回自家照着做。
偷师,他们搞的正大光明。
长夏有苏叶帮忙,打算把猪板油切块熬油,再把其他猪内臟处理干净。中午,做一顿杀猪菜犒赏大家。
长夏忙碌没多久,根带着木琴南风过来。
同一款兽皮大衣,同一张笑脸。
「长夏,早餐吃什么了?」南风嬉笑着,招呼道。
长夏笑着回道:「煎肉果粉饼子和骨头汤,你呢?」
「凉拌粉皮和烤肉。」南风砸吧着舌头,羡慕道:「你家早餐光听着就感觉更好吃,还有吗?我想尝尝——」
身后,根和木琴相视一眼,一脸无奈。
「没有,都吃完了。」长夏道:「亚东空山在这里吃早餐,你觉得会有剩吗?再多,都会吃完。」
「靠——」南风嘟囔着。
她来晚了,被那两个贱货抢了先。
「巫,昨晚睡的还习惯吗?」根恭敬跟苏叶打招呼,轻问道。
苏叶挥挥手,随意道:「我很好。有事说事,我在帮长夏切猪板油,等下要熬油。」
「巫,我来切。」木琴上前,想夺过苏叶手上的铁木刀。
苏叶抬手避开,朝旁边的刀架努嘴,说:「想帮忙,自己拿刀,一起切。」猪板油有百来斤,苏叶和长夏刚打算动手,根一家三口就过来了,除长夏以外的人,苏叶指使起来很顺手。
木琴依言,从刀架上拿过铁木刀,学着苏叶开始切猪板油。
根两眼放光盯着一旁藤篮中的猪内臟。
这些猪内臟都是他亲手放进藤筐里面的,每样都十分眼熟。
部落最近不缺食物,狩猎队打猎都把猎物活捉带回部落。这几头野猪是今早在部落屠杀的,他让亚东空山给长夏家送来一头半,猪内臟送来了两副。早上,长夏给沉戎做了一顿猪肝汤,剩余的那副猪肝她单独拿了出来,用树叶包裹着,放在藤筛里面放好。
像猪肺、猪大肠小肠这些用藤篮装着,等下打算去白湖清洗。
猪板油全部拿出来,切块,直接熬油。
家里每顿烧菜份量都大,消耗的猪油有点多。这两副猪板油,算是解了长夏的燃眉之急。
「长夏,猪内臟真的能吃?」
「能,处理干净的话,味道都很不错。晌午,我打算做一锅杀猪菜,族长要不要留下一起吃?」
「要——」
这厢,根还没开口。
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