鱼皮也别浪费，直接做成凉拌。
鱼脍上桌时，顿时惊艷了众人。且不说味道如何，光是这刀工就让人惊奇，刀刀均匀薄透，而且鱼肉无半丝腥味，实在不可思议。
以定国公的家境，什么稀罕美食没有见过，更何况是鱼脍。做鱼脍说简单也简单，说难也是极难的，需得选用极品上等鱼，考验厨子的刀工跟火候，尤其是放血一块，不能出任何瑕疵，否则鱼片会有腥味。
吃鱼脍是身份的象征，是普通百姓一辈子都可望不可求的。
刀工造型挑不出刺，定国公起筷夹了块，没有沾任何佐料直接品尝。刚入口，他眉目蹙了。
老胡跟老五心惊，以为出了问题。
「你选用的是什么鱼？」定国公是尝了块，鱼肉嫩有滑性，吃进嘴里有淡淡的香甜之味。
「普通的淡水鱼而已，街上随处可买。」
定国公直接否了，「这不可能。」要做出极品鱼脍，非南海用山泉饲养的墨池鱼不可。他还是在游历南海时，碰巧遇到隐世渔夫，这才有幸尝过一次。
「大千世界无奇不有，老先生没有见过吃过的，并不代表它不存在。」
「没错。」老胡适时站了出来，「我家就是世代做鱼的，自小拿鱼脍当饭吃。」
咳，吹大了哈。
「老先生，南海距此一千多里，墨池鱼珍贵又娇嫩，想要活着到达是不可能的。今天用来做鱼脍的，确实是沙县本土产的鱼。」
定国公无话可说，他用筷子夹起鱼肉加上佐料，再次尝了起来，眼睛再次亮了。
别看这些佐料平平无奇，却能将鱼肉的味道发挥到极致，真乃奇也。
老五脑子转得快，立即热情招呼大家，「来来来，千金难买的极品鱼脍，今天我们也来尝尝。」
被夸得天上有地上无，众掌勺早已心痒难耐，纷纷拿起筷子。
苏禾心领神会，「你们且等等我，
我再去做几条。」
「嗯，这凉拌鱼皮也很不错。」
「原来这是鱼皮呀，也太神奇了，吃着不像呀。」
见众人反应热烈，苏禾将盆里其他几条鱼也做了，让到场的都有份尝。
忙完已经是晌午，有鸡贼的掌勺花样百出，找各种奇葩理由想进后厨一探究竟。老胡也不是吃素的，全部委婉的挡了回去。
这道贵族美食，可是他们要用来发家致富的，岂容他们偷师呢。
徐县令也是鱼脍的狂热爱好者，老五特意让苏禾留了份，他拎着食盒匆匆送过去，临走前还立下豪言壮志，「少夫人你放心，我保证让徐县令经常光顾咱们的铺子。」
大家心往一处使，苏禾替许戈感到值。
外头的围客散去，定国公留了银锭子。
只是没过多久，他的仆人过来请，说是自家主子请厨师一叙。
马车就停在外面，而且定国公是个难缠的人，不见都不行。
苏禾解下围裙，上了他的马车。
马车很宽大，仆人已经泡好热茶，定国公心情甚好地给苏禾递了杯茶，「小伙子，没想到咱们又见面了。」
苏禾诧异，不知他何出此言。
「蛋炒饭。」
苏禾：「……」她画妆术有那么差吗？明明就是两个不同的人。
「老夫这双眼看透的太多，你就别想瞒天过海。」想当年，他也是乔装高手，多少次伪装混入敌营大杀四方。
忆峥嵘岁月，徒增感慨，廉颇老矣。
「不知先生找我何事？」
定国公收回情绪，直接开门见山道：「这两家铺子我买了，你开个价吧。」
第一百二十九章 狗皇帝的托？
不是说他只醉心修仙问道，从来不过问家族事务跟产业么？
他不按套路出牌，这让苏禾惊讶不已，「在下只是个厨子而已，说话不作数的。」
定国公一语气道，「别蒙老夫了，你才是幕后老闆，铺子那帮人都听你的。」
怪不得他能躲过皇帝的屠戮，情商智商都双高啊。
都是明白人，装糊涂也没用，苏禾反问道：「铺子现在日进斗金，我为什么要卖呢？」
「你不卖也是得卖。」正是日进斗金，他才看得上眼。
苏禾脸色沉了下来，「你是要强取豪夺？」
「如果你不配合的话，老夫不排除会用这种手段。」
「沙县是有王法的，老先生不要太过分。」
「就那区区小县令？」定国公面露讥讽，「老夫还不放在眼里。」
贵族权贵都是这样霸道横行吗？他那头强逼许戈娶他嫡孙女，这头又要夺她铺子，真是有意思极了。
「给你几天考虑，价钱随便开。」定国公撂下狠话，「如果不同意，后果自负。」
车马驾扬长而去。
当兵的脾气急，换以前老胡他们不追出去打才怪。现在他们是体验到了商场险恶，其中的弯弯绕绕不是用拳头能解决的。
徐达他们还不知疯老道的身份，只是说让小侯爷想想办法，实在不行偷偷宰了他扔岷江餵鱼便是。
这还真是个棘手的问题，疯老道不仅双商在线，实力也不是许戈他们现在所能匹敌的。
得知他想强买强卖，连许戈都惊讶不已。
苏禾觉得奇怪，一个在终南山修仙求道不问世事的人，为什么突然性情大变？