春夏秋冬有季节，可是马贼什么时候来，却没有人知道。
只要远处戈壁滩上烟尘滚滚，小盘口镇口的立方柱上警钟便会当当敲个不停。
镇上的男女老少立刻倾巢而出，左手一只鸡，右手一只鸭，呼爹喊娘的往关内方向撤去。
这种时候，十次里头倒有八九次，立方柱上的人会扯着嗓门又喊：「乡亲们——回来——前头是沙尘暴——」
「切……」男女老少们齐嘘了一声，拖拖拉拉地往回走，一改方才往关内逃窜的敏捷。
很久以前，朝廷里曾经派过一位大人来了解当地的马贼灾情，大人是文人，当场高度赞扬镇民们动如脱兔，静如处子。
很多年过去了，朝廷里派来的驻兵依然不见踪影，当年的处子倒是早就成了大嫂。
我叫顾九，很幸运地住在这个兔子或处子镇，干着一份很有前途的行当。我最大的梦想就是一天能吃到四、五个白馒头，睡上五、六个时辰，听上七、八场戏。
立方柱上那个唱花腔的说我要求太多，要抱着一颗平常心，吃着窝窝头，想像着它是白馍馍，打个盹也当是春宵一刻。
没有戏听？想当年他可是金陵城里的花脸第一腔，唱的铡美案，当今第一才子陆展亭还给他润过词。他站在立方柱上两指一竖，那嗓子「乡亲们——回来来来来……」字正腔圆，不是戏又是什么？
嗤，怪不得但凡刮风稍大，他就能想像成是马贼。
「当当当……」
呃，钟又响了。
我倚在门外，笑眯眯地看着人嗖地从我面前跑过，嘴里再哼唱一句：「为善的受贫穷更命短，造恶的享富贵又寿延。天地也，做得个怕硬欺软，却原来也这般顺水推船。」
以为日子就要这么过下去了。一天接着一天，一年连着一年。
我等着立方柱上的立哥大叫着：「乡亲们——回来——」，这样我就可以回厨房给逃窜出门的老爷小姐们准备晚饭了。
不错，这就是我很有前途的行当。总称是奴才，分支是厨子。总的来说，这个行当既实惠又前途光明，我对此很满足。
当立哥那声「乡亲们，回来——」一出口，我就转身踢脱踢脱进了厨房。
我蒸的馒头又白又松又软，闻名整个盘口镇，凭着这一手，我才牢牢占据了顾家掌厨的位置。这样有前途的美差，岂是别人随随便便想当就当的？
动作麻利的将馒头蒸上，又将几道小菜炒好，让内屋的下人给端去。拿出昨儿个老爷小姐们吃剩下的一些残汤。
老爷小姐们吃的东西，油当然是足足的，比之下人们用的干腌菜，那是天地之别，最适合用来下窝窝头。再偷喝上一点做菜用的黄酒，天上人间也不过如此。这种好东西，不当厨子，你哪里吃得着？
昨个儿老爷还让做了大块红烧肉，这种好菜就算是富人家，那也不是常常都能吃得到的。夫人在做之前，细细点了肉的块数，让我心里暗暗遗憾没了偷嘴的机会，不过这剩下的一点肉汤，依然是极品啊。
天色稍晚，立哥从后院的那道门溜了进来，左右见无人，嗖地进了我的厨房。我一直认为前面那位大人觉得镇民动如脱兔，那是因为立哥站在了立方柱上。
立哥脱下毡帽，一屁股坐到了我的对面，拿起酒壶，却被我用手遮住，于是嘻笑地道：「我的好九子，哥哥就一口，一口的量？」
我这人最大的缺点就是心软么，于是一阵犹豫，被他拨开了手狠狠地喝了一口。
我吓得连忙将酒壶夺回，道：「你可别做这杀鸡取卵之事，这要被夫人知道，我就得卷铺羞走路，你以后上别处弄酒去吧！」
立哥嘿嘿笑了两声，讨好地道：「告诉你一个好消息。」
「嗯？」
「朝廷派驻兵了。」
「哦？」
「你猜带头的是谁？」
「是位爷。」
「难道还能是妹子？」
「我说是王爷。」立哥没好气地道。
我的手停住了，小小的吃惊了一下，关外驻兵是想得到的，但是一下子派来这么大的大人倒是没有想过。
我皱起了眉头，问：「老几？」
立哥如我所愿地举起了一只手，正反挥了几挥，我瞪眼道：「老五？」
「十五。什么眼神，你大字不识，数也不会数啊？」立哥立即用眼白招呼我。
我一低头，见碗底还有一口肉汤，心里一阵欣喜，立即将窝窝头丢进去沾了最后一口汤。
肉汤吃完了，我与立哥的用餐一下子优雅了起来，好歹我与立哥一个是名厨，一个是名角么。
立哥用餐时不时地会唱几句戏词，如今没了科班，也就勉强我这个名厨搭嘴了。他张嘴当然是他最中意的铡美案：「老夫我好恨啊——」
操，他又作了王延龄，每次都害我名厨去当陈世美，我无奈地道：「相国，恨者何来？」
「恨的是人情冷暖，世态炎凉。」
「啊……相国，别管它世态炎不炎凉，你的菜凉了……」
对完了