「那我们走快点。」
白义做出第一碗麵条的时候，辰就在他旁边。
从第一次製作出麵粉到现在，随着部落里纺织水平的提升和工艺的熟练，麵包果提取麵粉的效率已经越来越高，成本也越来越低，已经很少有人直接去吃麵包果。哪怕工作的时候肚子饿怕麻烦，他们也更愿意吃个烤红薯或者烤土豆。
平时麵粉的主要用途都是用来做饼，白义心血来潮想吃麵条，只能自己尝试手擀切开再煮。
椰子油煎香葱花，加水煮麵，最后卧两个山鸡蛋。
白义吃得极为满足：「就是有点淡，应该多放点盐。」
辰也尝了一口：「软软滑滑的，就是分量太少了。」
「什么分量也抵不过你的胃口啊。」白义吐槽了一句，满意地拍拍肚皮，还有些遗憾，「但是还是没发现酵母，没法做馒头和包子出来吃。」
「馒头是什么？」
白义兴致勃勃地给辰描述了一些发酵食物的特点。
辰听了关于发酵的一些特点，挑了挑眉：「听起来像发霉。」
「原理倒是差不多……」白义说到这里忽然顿了顿。
对啊，既然原理差不多，为什么不试试看呢？
趁现在天气还算温暖，试试看用淀粉发霉能不能弄出类似酵母的曲来！要是能成功，以后就有馒头和包子可以吃了！
而且白义还记得醋、酱油等调味品也是要通过发酵来做成……还有相当重要——酒。
酒除了满足口腹之慾，浅尝对身体有好处，酒精还能助燃、能杀菌，尤其是在海岛这种环境上。
白义顾不上刚吃饱，立刻爬起来，取了一部分麵粉加水揉成絮，一部分揉成团，还有一部分单纯洒水。他想了想，又去拿了土豆、红薯、黄豆，上锅蒸熟，分别盛在不同的竹筒里，问辰：「哪里比较温暖湿润？」
辰挑了挑眉：「岛上暂时没有，我可以临时做一个山洞。」
「那就去试试。」
辰看白义抱着一堆竹筒走路不方便，问：「要我带你么？」
「好啊。」
白义还以为辰这次成长之后多了什么特殊能力能带人飞，没想到辰只是把他打横抱起来，大大方方地沿着路走向附近的一座山，全然不顾路上部落其他人看过来的眼神。
白义羞耻地试图把脸挡起来：「放我下来！」
辰低头笑道：「不是要装结对？不然新加入的亚兽们又想来找你了。」
那确实麻烦……白义耳朵抖了抖，很想变成海豹，又怕把身上那堆竹筒挤掉，只好把脸埋在辰的怀里，假装自己是个鸵鸟。
「首领，你去哪里？」
白义隐约听到了谁叫他的声音，正要抬头，就被辰按住。
辰回答道：「我们要去找个山洞，不要跟来。」
兽人们：「……」
这、这还是白天，不大好吧？
#部落首领白日宣*为哪般#
第55章 怀孕
让这些用来发霉发酵的淀粉在温暖湿润而且避光的环境中静置了几天，再过来的时候，几个容器里都已经产生了不同程度的发霉发酵。
白义小心地挨个嗅了嗅，感觉所有的淀粉都有些酸酸的气味，熟黄豆的表面还有些黑黑的霉菌。
「黄豆发霉好像是有黄曲霉素，会致癌来着……」白义嘀咕了一句，「但是我记得豆豉好像也是用黄豆发酵出来的，难道是霉菌的种类不同？」
谨慎起见，白义把这份不知道有没有毒的丢掉，转头去研究另外几份。
土豆长满了霉菌，看起来好像也没用；红薯软烂了不少，还能闻到酒味，不知道是不是发酵出了酒精。
白义打算多拿一些红薯过来，试试能不能酿成红薯酒。
揉成麵团等待发酵的那块麵团变大了不少，表面上有些小孔，稍微戳一下手指就会陷进去，还能闻到带着点酒味的酸甜气息。
这是发酵成功了？
白义有些激动，慎重地撕下一小块麵团，另外揉了一块面，将这块发酵了的麵团揉了进去。
麵团揉好之后分成一个个馒头胚，最后上锅去蒸。
坐在陶锅旁边，白义默默地祈祷：「希望能成功。」
辰顺手往灶台里丢了一根木柴，有些不懂：「这样会更好吃？」
「对。而且也更好消化。」白义动了动鼻子，「我已经闻到馒头的香味了。」
等感觉差不多了，白义迫不及待地揭开木质锅盖，被蒸汽烫得后退：「嘶！」
辰无奈地把从他手里接过锅盖：「我来。」
他把锅从灶台上拿下来，徒手把里面的竹製篦子拿出来放在一旁。
篦子上的馒头又大又圆，不是纯粹的白，微微泛黄，浓郁的面香与热气萦绕着整个小厨房，让吃过饭没多久的白义再次产生了饥饿感。
辰盯着那些比之前胖了好多的馒头：「比之前好闻。」
「是吧？发酵后好多了！」白义一边吹手一边拿起一个，小心地咬了一口，「嘶……好香！」
柔软蓬鬆的口感中是浓郁的面香，光靠这种原滋原味的面香就让白义很快吃掉了一整个，甚至不用就什么菜，比白义记忆中的馒头还要好吃！
「感觉好像比酵母要香？」白义也不确定是自己太久没吃到馒头产生了美化滤镜还是真的更香。他只是想起之前曾经在网上看到有人说，小时候农村老家都是备一点「老面」，做馒头的时候去揪一点下来发酵，比城里卖的馒头香很多。