酒的酿制是不采用现代酿酒工艺的。
只有一点，宇酒很多品种在酿制的时候都加入大量的花瓣，用来提高酒味的香气。在五一村找不到那么多的花瓣，暂时只能从其他地方运过来，而且还是空运，花瓣必须要绝对新鲜下料，才能得到独特的香味。
“小狄，有人来找！”狄宇正在和酿酒的师父讨论酿酒线的建设，白实诚突然从外面闯了进来。
“谁啊？”狄宇看到酿酒师父脸上的不悦，用眼神制止了他，问道。
“他说他叫杨宁！我也不知道是什么人”