的办法是炖，用卤料炖到软烂。
“福晋，您可不能动手，爷知道了奴婢得受罚。”完琦见她挽袖子吓了一跳，忙上去拦着。
老嬷嬷心里咯噔一下，出言道：“福晋，您吩咐奴才们做就行，四阿哥若是怪罪下来，奴才们可吃罪不起。”
乌灵珠无奈的放下了手，“罢了，瞧把你们吓得，那你们把牛肉切成条状、大拇指大小的粒子、再切片一些备用；牛肚暂时不切，再在牛肚上面划些刀口子便是。”