，浓稠适合，淡淡的鲜香，很好喝也是特色菜，麻香鸭掌跟珊瑚皮牛肉拼盆。鸭掌是剔骨的，因为鸭肉不油腻，所以这道菜是油而不腻，下酒好菜。
珊瑚皮到现在为止也不知道是什么东西做的，有点像百叶又有点像粉皮，这个菜味道一般般。美食这个好东西，雪落总是吃不够的，身为血丹宗师，不多吃点简直对不起人啊。
昨天吃了拆烧鲢鱼，今天来个红烧鲢鱼头吧，烧法不同，口味不同，没有鱼的泥腥味，没了昨天清汤寡水，今天的更适合雪落竹筒肚肺，浓汤夹杂着杏仁的清香，入人心脾，肚片也煮的刚刚适口，轻咬而折。
淮扬菜的最有名菜之一狮子头，昨天吃了蟹粉的，今天来份红烧的吧，狮子头做的特别的出色，肥瘦相间，香而不腻，有点入口即化的感觉。
扬州炒饭，饭粒粒、蛋丝丝，加十几种配料，看似油腻实则清口，实质名归。
饱餐之后，雪落和小乖悠然四处散步，这才是生活嘛。(未完待续。)