第二百九十九章 台l南

小说:旅行体验师 作者:石涧敲冰

交车去,因为非常非常远,而且台南出租车不多,最好打车的地方就是火车站了。

“下一趟公交,三十分钟以后到,你可以在店里休息一会儿再去。”前台小姐姐十分贴心。

要等这么久吗?

顾淼扫了一眼距离,1.2公里,走过去也就是10分钟的事,他婉谢了小姐姐:“没关系,我走过去就行了。”

小姐姐的表情好像是他决定要走十二公里一样:“可是,那非常远耶!!!”

顾淼忽然觉得她的表情十分眼熟,

如同在迪拜转机时出去玩了一圈,向人问路,那个指路的大叔说:

“youmustcalltaxi!!!”

顾淼:“howlongdistance?”

“It’sveryveryveryfar!!!!It’ssixhundred……”

顾淼当时心中就崩出两个字“卧槽!!”,难道是六百公里吗?

那还能赶在下趟飞机起飞前回得来吗?

结果大叔说“sixhundredmeter”

六百米,也能叫veryfar,还要calltaxi……

不愧是包着头巾的土豪大叔,他们是不是平时走路的极限是六十米?

没想到,在台南又体会了一下。

本来体会一下每个地方的公共交通,也是旅行体验之一,

但是,台南的公共交通实在是……

由于是假期,所以今天是每隔三十分钟有一趟车,

如果是非假期,那就是一天只有三趟公交车,

前台小姐姐的意思是,台南人都有汽车或机车,不需要公共交通。

看来,到台南来的游客,也是真不多。

为了游客,连古格王朝遗址那个鸟不生蛋的地方都能开旅游短线车了,怎么可能会有城市里的公共交通这么不给力的事。

在手绘地图上,第一眼看到的景点就是赤崁楼——旁边的八宝冰,

算了,先不着急吃,好歹给景点一些面子。

赤崁楼是台南的标志,是宝岛的一级古迹,也被称为红毛楼。

从名字就可以听出来,必然与荷兰人有关,

1653年,荷兰人在安平的海边建热兰遮城作为根据地。

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后为确保水源用25匹花布和当地部落换了这块地建了普罗民遮城作为屏障。

今日所称赤崁楼其实是普罗民遮城残迹,以及海神庙、文昌阁的混合体。

不想几年后郑成功攻台,趁大潮涨水飞渡鹿耳门水道,防守稀松的普罗民遮城被攻克,反而成了郑军压制热兰遮城的基地。

最终荷兰人不得已讲和撤离的谈判也是在此地进行。令人唏嘘的是又几十年后施琅攻台,最后也是趁大潮涨水飞渡鹿耳门而登陆……

今日所称赤崁楼其实是普罗民遮城残迹,以及海神庙、文昌阁的混合体。

明郑时期此地是承天府的府衙,清时又改建为祠庙,已完全是中式建筑,早已看不出荷兰城堡的模样了。

楼里有郑成功的画像,也不知道是真人的,还是当时的人在心中美图秀秀了一下,看起来还挺清秀。

正殿2楼有明郑水师的模型,和安平那边的武装商船模型一比,差太多了!

当真是国企不如民营么,啧啧啧……

草地上有一座郑成功与荷兰人议和的群雕,

此外还有日据时期台南最后一任日l本市长羽鸟又男的雕像,因为保护台南文物有功,台南政府特立此碑以示感激。

好吧,这么说,的确也算有功。

在没有来的时候,感觉赤崁楼应该很大,东西应该很多,到了以后,觉得它好小好小,有一种对不起它盛名的感觉。

不过想想整个宝岛的面积,以及它是什么时候才开始发家的,也能理解了。

最出色的人文主义关怀,就是各种食物与文创用品,

顾淼的脑子里已经动用了《鹿鼎记》里的相关典故,也在里面没有绕够两小时。

最终放弃,奔向传说中的阿霞饭店。

又是一个路边摊发家的故事,

传说中,蒋家大公子曾领着三公九卿们来过三次,

林语堂也曾经到访,

有名人效应,就是不一样。

现在已经成为台南美食地标与政要明星必访之地,

店里最受人推崇的是红蟳米糕,还有烤乌鱼子,

顾淼记得周星驰版的《鹿鼎记》里,建宁公主就被称为“乌鱼籽”,传说中,乌鱼籽要用金门特产高粱酒烤一烤是最好吃的。

还有单人套餐,

正常情况下是需要预约的,顾淼只有一个人,店家还是很快的

红蟳米糕上来的时候,顾淼有点懵,不就是糯米和螃蟹炒一炒吗?

如同魔都人的毛蟹年糕那样的操作手法,

本质上就是海鲜与含淀粉的主食相处的一种方式。

花生、虾米、猪肉碎和江瑶柱拌上糯米,码上红蟳同蒸,蒸的过程中红蟳的油脂渗透浸润了糯米,丰富的配料油香四溢,隐隐的蟹香透出。

据说其实是台南人逢年过节时上桌的家常菜,

隔壁桌有人受不了海鲜的腥味,吐槽说这叫什么米糕啊,米糕不是应该用米粉倒在模子里倾出来的甜食吗?

清蒸菜鱘,看菜单的时候以为是鲟鱼,脑补过度了一下,还想是不是中华鲟之类,上桌之后发现,本质上是天真单纯的公蟹。

这家店曾被蔡澜点评过:这么多年做来做去就寥寥数种菜式,却越做越精。

店里有各种姿势的套餐,顾淼点的套餐里有招牌拼盘;虾枣、自家酿红肠、肉糊膏、卤肠头和什锦泡菜。

虾枣曾经得到过蔡澜的倾情点评,也确实好吃,裹着猪网油炸,外酥内软,十分的鲜甜可口。

如果沙蓓蓓在这里,她一定会一边喊着:“卡路里好高,好罪

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