是二十一度。
陆媛儿吃惊的看着张辰枫，没想到张辰枫对于这个也是那么懂，还真是够神奇的。
“嗯，这个在国外一些饭店的确是会这样。”周艺谋点点头，“不过这个红酒还需要醒酒，不过放置多少时间，我倒是忘了。”
“三十分钟。”张辰枫立刻答道，“红酒开启后，先静放三十分钟，一是让其与空气接触，以增加酒香去除异味，二是让因倒置放酒而产生的木屑沉到底部。”