真的喜欢做菜，也爱琢磨新的菜餚，所以张居记每隔那么一段时间就会更换菜谱，推陈出新。
乐果橙呢，上辈子也算是见过些世面的，又喜欢吃，经常能给张广元提出中肯的意见。所以张广元最喜欢拉着她试菜了。
「嗯，好吃。」乐果橙品味着嘴里的菜，脸上露出大大的笑容，竖起大拇指，「张叔，要说做菜你算这个，简直是食神再说」
「好吃你就多吃点。」张广元也笑呵呵的，十分开心的样子。他这个小老闆呀，别看年纪不大，嘴巴可刁了，凡是她吃了说好的菜，一推出去可受顾客欢迎了。最近他家上初中的侄女天天念叨着什么锦鲤，他觉得他家小老闆就是活生生的锦鲤。
张广元也知道乐果橙军训才结束，没说她瘦了，只一个劲让她多吃点，看她吃的欢畅，他比谁都高兴。
乐果橙吃饱了，心满意足的抱着肚子靠在椅背上，「张叔，我觉得咱们可以考虑开分店了。」
张广元一喜，又有些忐忑不安，「能行吗？」
乐果橙肯定的点头，「能行，肯定行。」
顿了一下，「您不是带了好几个徒弟吗？不是说学的挺好吗？从他们中选择最优秀的放到分店去。分店肯定不会只开一家，跟他们说，谁最优秀，可以独当一面了，就可以到分店去，不仅能当上主厨，除了工资还给分红。」
「当然了，咱们这个主店是最重要的，还得张叔您亲自坐镇才行，您就指挥指挥徒弟干活，每天只要做666和888包房的两桌菜就行了。」如此一来逼格和挣钱都兼顾了。
张广元被乐果橙描述的前景打动了，一咬牙，点头，「好！」