招他,不然被他挠了,我也不好去给你主持公道,毕竟是长辈。”
“知道啦,快点回去吧,今晚我要大显身手!对了,你去把三郎和龚夫人也请过来吧,三郎还没吃过我做的螃蟹呢。”
“你就记挂着三郎他们?”王鲲风一动不动地看着他,脸上的不满都快掩饰不住了。
“等明日里买了膏蟹回来,我单独给你做一个蟹黄汤包……”白春笙悄声哄道,“就给你一个人吃,不给三郎他们。”
小心眼的猫大爷终于满意了,将手里拎着的鱼给他放在井台边,自己出门去通知三郎去了,路上路过酒楼,还顺手买了两坛果酒,他记得上次白春笙很喜欢这果酒,只可惜本地没有酿造这果酒的野果,下回倒是可以托人多带一些回来藏在家里,那傻河蚌喝醉了酒,倒是挺热情的……咳!
晚上,白春笙果然做了一桌子螃蟹宴,加了些果酒的清蒸蟹,个大肉满,用米醋和姜末简单调製的蘸汁儿简单蘸一下就非常好吃,还有下面铺了一层炸红薯条的香辣蟹,油亮亮的辣椒炒蟹,蛋黄焗蟹……王鲲风带回来的几条鱼也简单收拾了一下,做了一大锅鱼片粥,外加一篮子炸得金黄的酥炸鱼片,一大盆沸腾鱼片。
三郎长这么大,还是第一次吃到螃蟹这种东西,一开始看着还不太敢吃,没想到吃了一口便停不下来了,辣椒炒过的蟹腿,咬破之后唆一口,满嘴的鲜香,这个季节的螃蟹正是肉质肥美的时候,连蟹脚上的肉都有很多,一桌人一开始还会聊几句,到后来便顾不上说话了,一心一意地拿了螃蟹在那儿剥肉吃。