在姚亦昕以前那个时空，他们家乡经常有些閒着美食的老婆婆，守着一个担子、两个煤球炉子，上面两个平底锅，一个里面放着活珠子，就是里面没有鸡崽子的毛鸡蛋，一个里面放着有小鸡仔孵化痕迹的毛鸡蛋。
还带着蛋壳的毛鸡蛋，就这么放在平底锅上慢慢烘烤，等到蛋壳烤到金黄色，小鸡本身的油脂沁出鸡身，喜欢吃辣的，再加点儿孜然或者辣椒末，吃的时候，剥开蛋壳，撕掉小鸡表面的绒毛，一口咬下去，又嫩又香，好这一口的华夏人慾罢不能，彪悍得敢吃生肉的歪果仁，看到这一幕基本上已经快吓尿了。
姚亦昕挑了十几个新鲜的毛鸡蛋，先切了些老姜片，加了八角等香料，将毛鸡蛋放在锅里煮熟，然后捞出来把毛鸡蛋清洗干净，去掉表面的脏东西，再敲碎蛋壳，等到沥干水后，放在一个平底锅里慢慢烘烤，一边烤，一边撒一些盐末和孜然，一股奇异的鲜香渐渐瀰漫出来。
“这个味道好香啊。”瓜娃惊奇地瞪大了眼睛，农村的娃娃们是不会害怕毛鸡蛋这种东西的，淘气的时候，谁没去林子里抓麻雀烤过啊？只是没有人想到这种还没孵化出来的毛鸡蛋也能烤着吃罢了。
既然没有甚么心理阴影，那就好办了。
姚亦昕将烤好的毛鸡蛋一人分了两个，众人就这么拿几片树叶子垫着，蹲在厨房门口香喷喷吃吃起了毛鸡蛋，看得后面跟过来的白十三五官都快扭曲了。
作为一个洁癖患者，白总管看到毛鸡蛋的瞬间，就感受到了来自灵魂深处的恐惧……
作者有话要说：猜中的宝宝们请查收红包，没错！就是毛鸡蛋！尤其是孵出小鸡那种emmm~
大家都吃过吗？我们这里夜宵摊上烤毛蛋真的点单率超高的！
本章纯属恶搞，依稀记得当年参加中德友谊会的时候，带德国的小伙伴们去感受“本地民间特色美食”，德国小伙伴看到毛鸡蛋时那一脸视死如归的表情2333
总感觉经历了毛鸡蛋的灵魂暴击之后，再带他们去体验豆腐辱，好像也没有那么可怕了哈哈哈！
第73章 和离第73天
“十三？你怎么过来了？快点来尝尝这个，好吃！”看到白十三远远站着不敢靠近， 姚亦昕顿时眼珠子一转， 一脸坏笑地从锅里夹了一个烤得喷香的毛鸡蛋，放在干净的树叶子上递过去。
“等等！”白十三满头大汗地往后退了好几步， 好像姚亦昕手里拿着的是什么要人命的鹤顶红一样。
“放心吧，这个毛鸡蛋烤熟了很好吃的， 也就看着吓人， 十三你尝尝再说嘛。”姚亦昕好像一个热情的小贩， 努力向每一个路过的顾客推销自己摊子上的美食。
然而“路过的顾客白总管”并不买帐。
白十三不动声色地又退开几步， 这才捧着手里的一迭文书，遥遥递上解释道：“少爷， 黄家村迁移户籍的事儿已经办妥了，这是县衙的移交文书， 咱们还要带着黄家村的户籍册子， 命人去黄家村的原籍跑一趟， 等那边迁出的手续办好了，再带回来落户就可以了。”
“这事儿你自己看着办好了， 老宅那边守着的不是还有好几个人吗？随便派两个过去把这事儿给办了，你们都是国师府的人， 想必那边的县衙也没有敢不卖国师府面子的胆儿， 不必特意汇报了， 来来来，先吃东西！”姚亦昕执意要将白总管发展成毛鸡蛋的新客户。
白十三面色苍白地退到了墙角，眼看着退无可退， 索性一咬牙，一个翻身跳到墙上，匆匆拱手道：“少爷，小的先去办事儿了，这毛鸡蛋如此鲜美，还是少爷您留着慢慢享用吧！”
说罢，竟然还用起了轻功，一溜烟地就跑的没影儿了，这可真是“那啥急跳墙”了。
厨房门口蹲着的围观吃毛鸡蛋群众顿时哈哈大笑，他们来到姚家这么久，还是第一次看到白总管如此面如土色惊慌失措的一面。
调戏白总管失败，姚亦昕笑着摇摇头，转身拍了拍手，让瓜娃将养鸡场这边孵化失败的毛鸡蛋，往后每天有多少新鲜的都送到老宅那边去，这才往鸭睡会儿那边走去。
自从养鸡场这边规模扩大了之后，鸭舍就搬到了靠近河边那块地上，那里的几亩地原本就比较贫瘠，夏天山洪暴发还容易进水，不太适合种植农作物，姚亦昕索性命人在那里种了许多的茭白，平日就让鸭子们在里面觅食嬉戏，地头上盖了几间茅糙屋，拿来做鸭舍和看鸭子的人住的屋舍。
本地人其实不太喜欢吃鸭子，嫌弃这玩意儿有股去不掉的骚味儿，只有一些有独门秘方可以去除这种味道的大户人家或者酒楼之类的，才会采买了回去做菜，大部分时候养鸭子都是为了卖鸭蛋的，咸鸭蛋可是很多人家都喜欢吃的。
看鸭舍的是黄家村两个义兄弟，这两兄弟如今都是孤家寡人了，家里人因为遭了兵灾都死光了，如今就剩下他们俩，姚亦昕听说他们俩打算等攒了钱就盖两间糙房子成亲，将他们俩安排在鸭舍这边，也算是给这对义兄弟提供了一个“夫夫房”了。
这个时间，鸭舍的鸭子正在茭白丛里觅食，兄弟俩也没閒着，正在打扫鸭舍、捡拾鸭蛋，准备攒起来，等晚间的时候一起送到庄子上的小作坊里，腌製成咸鸭蛋，供给姚家食铺做食材。
姚家养了好几百隻鸭子，每天光是鸭蛋就有两三百个，多的时候四五百，不过因为姚家庄子上腌咸鸭蛋的方子是姚亦昕提供的，加了许多前世的手法，腌出来的咸鸭蛋个个冒油