第6章 麦芽糖甜

小说:稻香皇后忙种田 作者:苏轻墨

小柔嗯嗯了两声,点了点头,「你也这样觉得?我是看着冬青总往雪芽姐姐身边凑,还主动帮雪芽姐姐干活。你说……冬青是不是喜欢上雪芽姐姐了?」

小暖掩着嘴偷笑,「嘘,说话小点声,别被雪芽姐姐听见了,她脸皮薄,听见一定会脸红的。」

慕凉月把这两个小丫头偷偷说的话听了进去,她抬头往外面看,便见冬青脸上带着笑,找机会上前跟雪芽说话。

雪芽的年纪也确实是到了该考虑好人家的时候了,她得多留心留心,不管雪芽看上了谁,她都会给雪芽做主的。

低下头,她继续奋力的打蛋泡,想做小点心,要先把鸡蛋的蛋液给打散结成块,这是她从一个製作点心的老师傅那里学来的。

「小姐,咱家这么多麵粉,不如今儿早再煎几个饼来吃吧。」

「你会煎饼?」慕凉月看向说话的小暖。

小暖笑着点头,「会的,在京城的时候,街坊邻居都会夸我煎的饼好吃呢。」

「锅给你,油在台子上,你多做两个给大伙儿分分。」

「好嘞。」一得到主子的允许,小暖立马去洗了手,准备好菜油、蔗糖、白面、酵粉和鸡蛋。

她煎的饼味道很好,麵糊放在锅里煎,加几颗鸡蛋,撒上葱花,没一会儿热乎乎的煎饼就出锅了。

「哇,好香啊。」

雪芽从外面走进厨房,搓了搓手,闻着从厨房飘来的味道,恨不得立马上前去拿一块饼子吃。

「小姐,院子里的雪已经扫干净了,你这里可有需要奴婢帮忙的地方?」

慕凉月朝她摆摆手,「暂时不需要,马上就忙完了,那边灶台上的锅里还煮着粥,叫大家准备准备吃早饭了。」

一刻钟后,早饭被端上桌,慕凉月的蜂蜜小点心也做好了,小暖和小柔早早便乖巧坐在桌边等,等早饭被端上来,她们迫不及待的想要开动。

慕凉月一落座,她们便把筷子抓了起来,看着盘子一个个精緻小巧的点心,她们发出一声讚嘆。

「小姐,这个小点心现在就可以吃吗?」

「可以啊,你们快尝尝。」

她做了就是要给她们尝尝的,如果味道好,就把配方写下来,让雪芽传到京城的珍馐小筑去。

小暖和小柔立马用筷子夹起一块点心,放在嘴里,一块吃完,还意犹未尽的。

「真好吃!」

两人齐齐发出一声讚嘆,让慕凉月都觉得有点不好意思了。

「真的好吃?」

「真的真的。」

慕凉月笑了笑,也拿起筷子,夹了一块到碗里,慢条斯理的吃了起来。

嗯,味道是还不错,但也没有她想的那样好吃,看来这点心还是要改进改进的。

「我来尝尝小暖做的煎饼。」

有一半煎饼被分到小厮房里去了,他们正吃得热闹,煎饼的香气在房间里久久不散,慕凉月在小暖注视的目光下,用筷子夹起一块来,咬了两口。

「唔,不错不错,看不出来,原来我的丫头还有这样的手艺。」

小暖被夸得脸红了,小声反驳,「哪有,小姐就会打趣我。」

她知道自己的煎饼做的好吃,可如果被慕凉月这样夸,她就会觉得有点不好意思了。

毕竟是姑娘家,脸皮薄,实属正常。

吃过了早饭,梁婶给她送了一罐子蜜芽糖来。

慕凉月瞧着十分新奇,在梨花村待得久了,真是什么都能见到吃到。

「梁婶,这蜜芽糖要怎么吃?」

梁婶跟她要了一双筷子,用筷子在黏腻的罐子里头卷了两下,等拿出筷子的时候,黄澄澄的糖膏上头还挂着丝。

「尝尝。」

慕凉月光是闻着就觉得很甜,她又喜欢吃甜食,便张开嘴,咬了两下。

「梁婶,你给她们也卷一根尝尝。」

看那三个小丫头眼睛都直了,站在一边看着,想吃的意图明显。

梁婶笑了笑,用筷子给她们各自卷了一份,她们赶紧拿着吃了起来。

「真甜!」

小柔脸颊微红,想到她以前吃过这种小零嘴儿,自从入了宝安王府,便没吃过了。

「梁婶,你教教我,这个麦芽糖要怎么做?」

等她学会了,也想做给凤锦尝尝,他那么高高在上,一定没吃过这样的甜食。

梁婶也没藏私,告诉她,要先将白米加入糯米煮成浓粥,煮熟后,再加入一点磨碎的麦米。紧接着,要小火熬煮四个时辰,再用干净的白布沥出水,直到将水煮沸到水干,便能凝结成金黄色的麦芽糖,用筷子往里头一搅,还能连成一丝丝的。

慕凉月听了十分新奇,这种东西京城里的人应该很好吃,梁婶如果去京城卖这种麦芽糖,定能赚的盆满钵满的。

「梁婶,等来年开春,你便去京城吧。」慕凉月提议。

梁婶赶紧摇摇头,「不成,我没去过那么大的地方,听说京城是最为繁华之地,我去了若是处处丢人怎么办?又听闻京城物价不比我们村子,光是一个馒头就要五文钱,我若去了,到时可怎么生存。」

慕凉月勾起唇角,含笑道:「你可以去做些小买卖,梁方念书需要银子,你就卖最拿手的吃食,好比这麦芽糖,只要做好了,京城有一堆人抢着要买呢。」

「可……」梁婶为难的摇了下头,「不成不成,我没离开过梨花村,你叫我到外头去,我心里发怵。」

慕凉月了解梁婶的顾虑,歪着头想了下,道:「要不然这样,我知道京城里有家小酒楼,叫珍馐小筑,你把做好的吃食卖给他们,他们定会高价要的。」

梁婶迟疑地抿了下唇,「真……真的?」

她做好了拿去卖,人家真的……真的会要?

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