寥寥云说:「对方老来挑衅我的雕工,平时『猪』比较忙,我很少给大家秀,今天就小露一手吧。关于目标成品,是大家应该都很熟悉了的,鸿鹄白凤。」
她说着从旁边挑了根硕大的南瓜。将南瓜在手上摸了一圈,再拿过旁边的水盆,仔细揉搓干净。又将南瓜放到镜头下给大家高清查看,确认上面没有任何的划痕。
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魏萱想起来,招手喊道:「诶,你们快过来看看,现场雕花。」
同事说:「雕花有什么好看的?」
「人好看啊。」魏萱说,「就是『猪』的老闆。在线雕花,展示刀工。好像是槓上了。不得不说她的手是真的好看,就这个我也能看一整天!」
另外两人连忙赶了过来。
一同事感慨道:「女人啊,刚才还说不给眼神,果然一有事情还是会关注的。」
魏萱充耳不闻,将视频全屏,靠到远处,几人推攘着坐在一起,视线对准屏幕。
寥寥云最先用的是一把中式菜刀,先大刀阔斧地砍去了边角的位置,削出一个大致的形状,然后再换成专业的刻刀。可以看出她对于自己要刻的东西非常有把握。
就看她手上翻动,一层一层薄似透明的南瓜片被削了下来,然后开始做更细緻的修理,再分别雕刻拼接所需的部件。
镂、旋、削、接……全程南瓜都没有离开过镜头。那双指节分明又白皙细嫩的手,在画面中显得特别灵活,还可以清晰可见手指上的青筋,因为用力,微微向外绷起。
配得上一个赏心悦目。极大地满足了各级手控患者。
画面过于慑人,魏萱一时不知道该看萝卜还是看对方的手,眼珠都快转不过来了。
等周围响起吸气声,叫她回神,寥寥云手中的东西已经渐渐成型,评论区更是一片喊「666」。
等雏形越加丰满,两侧的翅膀用牙籤小心加固上去之后,即便雕品头部的羽毛还没修饰完成,也已经可以看出这件作相当壮观。
等最后摆到桌上,时间其实才过去不久,而花式夸讚都轮完好几轮了。
一隻鸿鹄展翅高飞,仰头嘶鸣,跟壁画有七分相似的栩栩如生感,各种细节的处置,以及整体气势比例的把握,种种地方,都足以体现雕工那巧夺天工的手艺。
最大的缺憾大概就是食材的选择。南瓜质感较硬,且颜色偏黄,用来雕刻鸿鹄,第一眼难免违和。可即便如此,也影响不了对其整体的判断。
简单的一个「好」字根本无法形容这件作品。
「我相信那壁画是老闆朋友画的了,全特么是文化人啊!」
「不出道我能理解了,我懂了,天才都是任性的这句话我也懂了。」
「外行人不懂,这种技巧是你们厨师界的标配吗?」
「不好意思,厨师界的高配都没有这技术。」
「别说厨师界了谢谢,雕刻界都不敢随意评价。这熟练程度跟完成度,是个牛人。」
「小老闆:我给你脸,不跟你们计较,为什么非要把脸伸过来?你们说为什么!」
「所以为什么拿了那么久的刻刀,手还是那么嫩?」
寥寥云擦干净手,说道:「某些说我技巧或者刀工不行的厨师,有本事比比。我一直很欢迎大家前来挑战,但是不欢迎没吃过我们家的菜,没有公正评判过我的水准,却只会瞎哔哔的人。不管是几级厨师,都不是槓精的遮羞布。」
云姐活得比你祖宗都要久哦!
寥寥云:「以后『猪』会额外开两个频道,如果有人申请的话,我们可以在每天固定时间进行直播。一个是PK频道,记录所有的挑战记录。一个是教学频道,教你如何正确处理普通的猪肉。不要再学习我的方法,因为你没我的猪肉。也不要因此盖章我的水准。本店立志于将一切做到最优秀。不墨守成规,不拘于形式。记住优秀!是优秀哦!」
第92章 教程
「哇……」
魏萱的认知都被颠覆了,又看了下评论,知道这一手露得很漂亮,实在没法黑。
同事说:「这好像不是偶像派啊?」
「这样的刀工,没个几年苦练肯定学不出来。说不定几年也雕不出来,还是看天赋的吧?这老闆手也太巧了。」
「养猪做菜,为什么手会那么嫩?我平时洗几件衣服而已,都觉得手变糙了。」
同事捏着下巴说:「我现在相信这家店可能是被黑了。我觉得她说得很有道理诶,对方是一位专业厨师,也是一个业内人士,为什么要在没吃过她的菜,也不知道她水平的情况下,就说她不专业,不正规?这不是误导吗?靠着自己的认证,高高在上地对对方进行评价,不就是为了给自己打广告拉逼格吗?」
「对啊,最近他的帐号下面都是一帮捧臭脚的,说还好厨师这行业不靠脸,有他这样敢说话的行业标杆。啧啧。两句话,一下子就成业内行家了。」
「我竟然之前都没觉得哪里不对。原来我才是被洗脑了啊。天吶营销套路多,专挑着人性弱点设坑。怕了怕了。」
「他没想到老闆还真有一手吧?踩到雷了哈哈。」
「你们看他第一次评价,还放了餐厅地址。本质譁众取宠加广告费吧?」
「他放的是星级餐厅跟米其林的地址,不至于吧?」