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手里拿着纸签看着两人,一点笑容也欠奉。

女记者刚要点菜,江浩拿过菜单看了看,随手点了四个菜,「吶,就这四个吧。」

女记者瞪大眼睛,「你还真不客气啊,点四个。」

她原本想点两个菜应付一下的,谁知道这傢伙会不会为了坑自己一顿饭编谎话,没想到对方如此不客气,直接要了四个。

江浩看看憋着气的女记者,笑着说道:「还不知道你叫什么呢。」

「甄小秋,亚视新闻部的记者。」女记者语气生硬地说道,「喂,你说有让我出名的机会,现在可以说了吗。」

江浩一笑,「稍安勿躁,吃完饭告诉你。」

甄小秋气得扭过头去,看向其他地方,自己也真是晕了头,怎么就信了他的话,还带着他来吃饭,看来这次是要大大的赔本了。

江浩此时才仔细打量眼前的女记者,女记者个子不算高,身材还可以,长得有点像邱淑贞,就是脸上那副大黑框眼镜破坏了美感,要不然勉强也能算是一个美女了。

餐馆虽小,上菜速度到是不慢,不多时四个菜上桌,蚝油生菜、菠萝咕咾肉、粤式白灼虾、清蒸鱼。

这四个菜算是家常菜色,基本上每个餐馆都有这几道菜,当然,越是家常菜,说明也是最受人们欢迎的菜色。

江浩吃饭的动作敏捷而准确,很快每个菜都吃了半盘,看的女记者目瞪口呆,这傢伙饿死鬼投胎吗,还食神呢,原来饿了也这个德行。

在吃饭的时候,江浩点开系统光幕,别人是看不到光幕的,江浩发现光幕上的进度条没有任何变化,看来系统对这几道菜没有认定是顶级美食。

肚子里打底了,江浩放下筷子,大声说道:「这些菜做的真是不怎么样,完全不在水准吗。」

他的声音不小,餐馆不大,所有人都听到了江浩的话,眼睛都纷纷看过来。

女记者一阵尴尬,没好气地说道:「喂,你什么意思,请你吃饭还挑三拣四的。」

江浩对女记者用眼神示意了一下,小声道:「别说话,看着。」

女记者不知道江浩要搞什么鬼,不过还是乖乖闭嘴,看他要做什么。

江浩继续大声说道,「厨师这样的水平,还敢出来做菜,都可以告他欺诈了,不知道当初是怎么出师的。」

这话就有些过分了,很多人皱起眉头。

「哪个在说我坏话!」

一声怒吼从后面传来,一个胖胖的傢伙从后厨走出来,手里还拿着一个大大的勺子。

看向江浩,胖厨子手里勺子一指江浩,怒道:「小子,你是不是来找茬的,我这家白记做了快二十年,没人说我做的菜不好吃,你要诚心来捣乱,信不信我一勺拍死你。」

说着,还挥舞了一下手里的大勺。

胖厨师气势汹汹,江浩却一点不惧,拿着筷子点了点桌上几盘菜说道:「我可不是来捣乱的,只是觉得这几盘菜做的不好,难道吃的不愉快还不许说了吗。」

「好,让你说,哪里不好吃你点出来,可要是点不出来,今天你别想安安稳稳走出去,也不在街上打听打听,我老白也不是任人欺负的。」胖厨师一脸冷笑地说道。

估计要是江浩说不出个三六九来,胖厨师不介意让他尝尝大勺的滋味。

在蚝油生菜那道菜里夹起一根生菜,江浩朗声说道:「蚝油生菜,这道菜虽然简单,但很考验火候,蒜蓉煸香变至微黄,立刻放入生菜大火快炒,炒至脱生即可,炒老就不够脆嫩了。」

「你看看这根生菜,明显就是太老了,像水煮了一样,根本没有脆嫩的感觉。」

「还有,蚝油生菜,最好用李锦记旧庄的蚝油,李记耗油鲜、咸、甜味兼顾,那样炒出来的蚝油生菜才会色泽诱人,脆嫩鲜甜。」

江浩又指了指盘子里的菜说道:「你自己看看,他们的样子哪有一点脆嫩鲜甜的感觉。」

胖厨师被说愣了,这傢伙连用的耗油不是李锦记的都能吃出来,他也知道李锦记的好,可李锦记的耗油贵了好多,他换成了其他牌子的耗油。

其他食客一看胖厨师被年轻人给说的不能还嘴,就知道一定是被人家说中了,顿时知道这个年轻人不是来随意捣乱的,顿时兴趣更大,一个个带上看热闹的心情。

甄小秋也是好奇的看着场中情形,虽然她还不知道江浩要做什么,可也觉得蛮有意思。

江浩还没完,又指向另一道菜说道:「现在我来说说这道『菠萝咕咾肉』。」

「菠萝咕咾肉,顾名思义就是菠萝加咕咾肉一起炒,而重点呢就是咕咾肉。」

江浩夹起一块咕咾肉,继续道:「挑选上好里脊肉,用料腌製5分钟,裹上淀粉,待油烧到七分热时下锅炸,炸至外焦里嫩金黄色时出锅,我告诉你,隔壁邻居家的小孩子都能馋哭。」

「这里面油温是关键,你这咕咾肉,明显不是最好的里脊肉,而且油温太高,炸得火候不行,差评。」

胖厨师的脸色更加难看了。

江浩没打算就此放过对方,继续道:「再说这道『粤式白灼虾』,这道菜非常简单,我们也经常吃的,即便如此,却不能不用心做,你说对不对。」

「你这道菜,基围虾不新鲜了,虾线没有挑干净,虾须没剪,虾煮的又太老了,更重要的是,你这酱料调配的实在有失水准,差评。」

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