还有一种情况确实是庄稼把式，但是庄稼把式人口太少，独户，或者是家里老的老，小的小，就一个顶樑柱的，担心没法儿一口气侍弄五十亩田。
最终贾放还是留了个口子，准许两户人家作为同一个「种植户」，共同申请耕种一份田地。
八百户人家，大约有一百六十户成功申请到了田地，顺利地拿到了「种植证」，并且在鱼鳞册上完成了登记。
所有拿到「种植证」的人家，都郑重介绍给了老邵和其他桃源村的庄稼把式。从此大家可以一道交流种地的心得，桃源村还会向种植户们提供稻种。
种植户们原本就有信心，绝对能种到一百斤的亩产，再看桃源村那边提供了许多协助，更加不担心了。
没能成为「种植户」的新移民也来不及悲伤。因为桃源寨马上进入了「大干快上」的建设热潮之中。
这时正是农閒，地里的活不重。即便是种植户得到了土地，也不过是平整平整、追追肥，静待来年。而在各村规划好的宅基地上盖房子，在冬天雨季来临之前搬离那简易活动房，避免潮气侵蚀，才是最要紧的。
贾放信守他的承诺，给每个新移民家庭发了一笔「安家费」，让他们能够从桃源村村民的手里购买粮食。
很多村民等不及贾放继续按照承诺发放那笔无息贷款/住房贷款，得到了建房的许可之后，就先撸起袖子开始打地基——他们的想法是，不管三七二十一，粗活累活先干起来。
然而贾放的第一笔无息贷款，发给了新余村一户姓汪的人家，并且颁发了桃源寨第一份「生产经营许可证」，允许这户汪姓人家在青坊河下游选址，建一座砖窑，专门烧制建房用的砖头和瓦片。
等到这份「生产经营许可证」一发，不少土着和新移民才如梦初醒：原来商机在这儿。
但这户汪氏祖祖辈辈都是烧窑的和砖瓦匠，手里捏着技术，别人就算是眼红也学不来。当即有人跑去汪氏那里要当学徒，当小工。汪氏家主心知在短时间内砖瓦的需求量一定会暴涨，于是来者不拒，许了每个小工每天二十文钱的工钱。
小工们拿着这二十文的工钱，却没什么时间去买菜买米做饭了。他们有些是拖家带口的，家里能给做一口饭吃。但也有人孑然一身，多半自己想了办法，在别处搭伙。
这回是三村的一群妇人们自己一合计，拜託她们的村长出面，向贾放求了第二份「生产经营许可证」，在村口支了大锅，淘米做饭，也兼做各色菜餚，都是大锅菜，量大便宜，三文吃饱，五文吃好。
她们做出来的菜餚，都是余江风味，土着吃了新鲜，新移民吃了思乡。渐渐的，有些自家能做饭做菜的，也渐渐觉得还是三村的饭好吃，也时不时地过来买一些。
于是「三村」的大锅菜越做越红火，人手也很快增加，从刚开始的几个妇人，一下子增长到了十几号人，连专门的采买、洗菜、择菜的职位都分出来了。
不得不说，这些妇人也确实有些经营头脑，她们请来了贾放，求这位贾三爷给她们的「大锅菜」题个字，算是招牌。
「三爷，小妇人们就是想沾沾您的福气，若是咱们以后真的能做成一个店……」妇人们颇不好意思地说——想当初她们在余江的时候，可从来没想过要抛头露面地做这生意，经过了一番磨砺，到了这桃源寨，反而再没有这些顾忌了。
「可以，当然没问题！」贾放对这种要求一向来者不拒。
他拜原主所赐，书法还不赖，一落笔就是端正庄严的魏碑，刷刷地题上了四个字。
众妇人也不大认得字，有一个稍许认得些的，便念：「三村……三村……」
「三村食堂！」贾放豪气的说。
第74章
继砖瓦窑和「三村食堂」之后, 几个村的村民都是创意频出，纷纷想出了赚钱的法子。
但桃源寨的「创业」大潮很快遇到了瓶颈——寨子里的「钱」出现了问题。
这并非是贾放食言，没能给村民们及时发放「创业贷款」, 或者给他们提供「建房基金」，而是桃源寨重蹈桃源村的覆辙, 再次出现了小额货币——也就是铜钱, 短缺的问题。
远道而来的余江新移民里, 不少人是有些积蓄的, 可是他们远道而来, 不可能背着大串大串的铜钱到此, 多半都是贴身藏着银锭子, 内衣里缝着金锞子。
而贾放发放「安家费」和「创业贷款」的时候，也图省事，给每家发了银锭子。
这样问题就来了：以「三村食堂」为例, 那里一餐饭是三文钱, 多加一个菜是五文。如果你拿一锭银子去点一餐饭吃, 食堂里的大娘铁定找不出来。
这时就有村人提出：要不……先赊帐？
赊帐这个法子刚开始还行得通，因为大家都是余江老乡，对方确实是有钱，不是付不起，而是在体谅食堂实在找不开而已。
甚至有人和「三村食堂」领头的妇人打了招呼：「我天天在你这儿吃，吃一个月, 差不多就快够一钱银子了。到时候一起给！」
刚开始食堂大娘还能点头答应，到后来却跟着人追帐：「别, 等等啊！铜钱给了没？给了钱才能舀饭……」
「概不赊帐，概不赊帐啊！」
老乡们见了这大转弯的态度，忍不住疑问纷纷。食堂大娘却有理有据：「你们这样赊帐, 我们就没处去买材料。那边也不能总让我们赊着帐啊！」