鸡蛋的蛋清与蛋黄就完美的混合在一起,均匀至极。而鸡蛋中的灵力却是被完整的锁在碗里,没有丝毫散溢。
“首先是炒蛋,必须快速搅拌均匀。炒到半熟,加饭,饭必须炒到一粒一粒分开,然后再轻轻地与蛋混在一起。”
高负晒一边操作还一边嘀咕。