草菇洗净，下沸水焯一遍，然后捞出冲一下冷水，备用。
瘦猪肉和剥好的虾仁剁碎，草菇同样切成碎末。
将三种食材放一起搅拌，而后放盐、少量酱油和打好的鸡蛋液，继续调味。
调好馅料好，便要赶制烧麦皮。
做烧麦皮的面团是现成的，姚禹上手压了压，发现硬度正好适中，便直接幹制烧麦皮。
做好了烧麦皮，包上馅料，放入蒸锅蒸制。
姚禹又准备了一些香醋蘸料，便可将剩下的烹饪过程交给时间，静待烧麦出锅。
与姚禹宛若郊游般，另外三名选手，则明显有些手忙脚乱。
瞧着对手们有些无措着急的样子，此时只能枯等静待烧麦出锅的姚禹不禁轻声叹息：“一个能打的都没有诶。”