做，葱烧鳕鱼、清蒸鳕鱼、鳕鱼炖豆腐都行。扇贝的做法也多，粉丝扇贝、蚝油扇贝、小炒扇贝都行。”
“关键是，你们想要蒸菜还是汤菜？”
烹饪海鲜的两种常见做法就是蒸制和做汤。
如果刘梓呈没有提出明确要求，两队选手肯定都会两种都做。
可是现在比赛有要求，他们就只能做出取舍。
楚辛楣听了这话，说道：
“这里面有个问题，炖菜算不算汤菜？如果算，清蒸鳕鱼和鳕鱼炖豆腐就不能都做了！”