领进入包房,查看菜单点了一份3000套餐的麻辣烫,在要了几瓶啤酒。
麻辣烫汤底锅和食材用餐车一起推入,一名服务员拿酒,另一名戴着厨师帽的人员端上已经整理好的食材,全部食材碎冰冻着,主要有珍宝蟹,大波龙,鲍鱼,雪花和牛,贝柱和海参。
厨师根据易熟程度依次下锅,徐斌好奇的问道:“这个汤底是什么?汤汁乳白,上面红色的是什么?”
“先生,汤底由龙虾汤和高汤。高汤由龙骨、筒骨、鸡熬制,汤汁上面浇上辣油”
徐斌开了一瓶啤酒倒上,说道:“来,小宣,庆祝我们的相识”
碰杯后饮了一口冰镇啤酒,全身都舒坦了。等了十分钟后,食材都已经煮熟,撒上葱和香菜开吃。
实话实说,这份麻辣烫就贵在食材,汤底虽然也美味,但没有给人特别的惊喜。
吃完结账花费3500多,服务费10%。
“小宣,等下回去我要续钟,这次希望你能服务到位”