收起心思。
他见到那几个选手终于不再围着林旭吹牛闲聊。
而林旭也已经把汤扫好，正把扫汤用的肉蓉倒到白布上包好，往汤锅里吊呢。
哎哟！
居然还懂得醒汤呢？
很多大厨都不懂这一步，这年轻人居然还知道，怪不得能把失传菜品复刻出来呢。
接着他又看到林旭架上了油锅。
便有些惊讶起来。
这……
咋还用油锅了？难道真不是做鸡豆花吗？
要是做鸡豆花，这会儿应该把清汤烧开，将打好的鸡肉蓉倒进锅里，这些肉蓉很快就像豆花一样漂浮出来。
但现在居然用了油锅。
刘正宇的好奇心一下子被提了起来。
他也不玩手机了，坐在评委席上，静静的看着林旭的**作。
另一边的顾问席上。
见林旭把油锅架在灶上，邱振华说道：