谁不知道晋地的人爱吃麵食?
鼎食记的冷淘和各种汤饼做得很好,县令经常下了衙以后偶尔也会来这里点一大碗鱼肚肉汤饼,不配菜也不坐雅间,就在大堂里找个僻静的角落一个人呼噜完一大碗,再打着嗝腆着肚子慢悠悠地回府去。县令尚且如此,那些卖力气的汉子更不用说了。
这油泼麵绝对卖的开!
只是这样一来那些老百姓开的食肆更没法做了。
鼎食记头一条铁规矩便是不许与贫民小商贩争利。按东家的说法,咱们的对手是那些久负盛名的老字号、大商贾,抢乡亲们的饭碗算什么好汉?
辣椒已经到手,到时候让店里专做麵食的厨子弄些浇头出来,或是配上鱼肚河虾,或是配上鸡蛋酱肉,卖它个三十文一碗有何不可?
这么想着,这最后一个方子的价钱他也想好了。
「听起来不错。那这油泼麵的方子我就也按二十贯的收。」说着,他扬起脖子吆喝了一声,「帐房!来给她支钱!」
乔芸在心里默默地盘算了一下,这三个方子总共赚回了九十贯钱,也就是九十两银子!
天啊,她穿来到现在从来没见过这么大的现钱!
「多谢掌柜的!」乔芸差点就喜极而泣,这简直是她的财神爷!她差点就要给这丁管事磕头。好歹是绷住了情绪,只是情真意切地深深行了个礼。
「不必多礼!」丁管事连忙虚扶一把,「你这几样秘方可值钱了!我还得谢谢你呢!快起来吧。」
乔芸百感交集之下,想起此行来的目的,又道:「掌柜的,我有一事相求……」
第83章 木人桩
丁管事这会儿心情很好,听到这话,他直道:「甚么事,你说罢。」
「是这样,我家有些私事,明日我想摆一桌酒水宴请那位县丞,咱酒楼可有什么稍稍便宜一些的雅间么?」
「原来是这个,小事!」丁管事豪气地拍了拍自己的大腿,「我给你留一间地字号雅间。咱们也算合作了,论理是该请你吃顿饭。我便做个主,明日你一文钱也不用花,酒水菜钱算我请你,如何?」
「实在是感激不尽,那我就却之不恭了!」乔芸感激涕零,深深行了个礼,这时帐房也端过来一个匣子,里头是满满的金叶子。当着乔芸的面点清楚了数额后,才把匣子盖好递给她。
乔芸捧着匣子,再次福了福身,道:「那我便先家去了」
「行,慢走啊!」
捧着匣子出门,乔芸整个人仍还是晕晕乎乎的。
九十贯钱,哪怕全部兑成十贯一片的金叶子也有九张呢!
加上之前攒下的四十五贯,她一下子就拥有了一百三十五贯钱的巨款。
她总忍不住现在就想去哪里大肆购物一番好满足一下自己想花钱的渴望,但她生生忍住了。这钱不到不得以可不能花,这是买房钱!
眼下天色已经颇为昏暗,彤红的残日大半都藏进了地平线下。乔芸左看右看,确认四下没人以后赶紧把匣子收进了游戏包裹里,快步走回家。
云雪媚还在等着她投餵呢!
今天挣了好大一笔,乔芸想跟云雪媚吃点好吃的。然而眼下天色太晚,来不及准备别的功夫菜。乔芸便呼唤了一下陆折秋,让他找厨下的人收拾一桌出来。
很快,陆折秋就往背包里塞了一个什锦攒心大食盒,迭摞了五六层。乔芸趁着周围没人,把它拿了出来。一入手她就被沉甸甸的食盒坠得肩膀往下一塌。
好傢伙,这是几道菜啊?
乔芸努力把食盒提起来,往家走去。
甫一进家门,云雪媚听到动静,便从屋里走了出来。
「你去哪啦?」
乔芸露出神秘兮兮的笑容,拉着云雪媚进屋,道:「我去鼎食记卖了几张吃食方子,一大笔钱!那酒楼的掌柜听咱家里还没吃饭,让厨下整治了几道好饭菜,你饿了吧?咱赶快吃饭!」
云雪媚撇了撇嘴,没好气道:「你出门能不能知会我一声,前头静悄悄的一个人也没有,我还以为你被人拐了。还想等天黑了你若还不回来就去衙门报官。」
「噗。是我不好,让娘担心了。」
乔芸笑呵呵地打开食盒,将菜餚端出来。
陆折秋准备的菜色确实很丰富。鲥鱼炖萝卜、酒酿清蒸鸭子、蒜香排骨、金酥鸡丁、蒜蓉时蔬,并一大碗稻谷饭和一大碗桂花枸杞银耳汤,学名叫冰花映月羹。
菜盘满满当当摆了一桌子,乔芸取了两副碗筷来,给云雪媚拨了一碗饭递过去:「快吃吧,」
云雪媚饿坏了,接过碗筷扒拉了两大口白饭,狼吞虎咽起来。
乔芸看着,有些愧疚的同时,心里也犯起嘀咕。
这样子像极了前世自己琵琶课下课回家时,因为家政阿姨有事请假,亲妈两眼放光直接拽着她把她往厨房推的饿狼模样。
哥哥好一点,哥哥会帮忙把她书包拽掉再把她往厨房推。
别人家都是饭点到了,孩子们跑去问妈妈今天吃啥,她家是饭点到了她妈妈跑来问她今天啥时候做饭。
乔芸抿嘴一笑,慢慢地吃起自己碗里的饭来。
云雪媚结结实实塞了半碗饭后,筷子尖夹菜的速度才慢了下来。这会儿,她才有空问乔芸今天收穫如何。
「你去酒楼卖方子,挣了多少钱?」