几人在县学的书院里是同宿舍的好友，经常结伴而行。
其余的家庭身世之类隻字未提。
不过这也足够了，她一一福了福身，便回厨房去煮馄饨。
池青有些惊讶。
原以为这小娘子定然会对孟少恆的身份很好奇，毕竟这小子昨日对人家亲娘那般魂不守舍，差点就流口水了。
可她却什么也没问。
难道当真是对子桓不感兴趣？
第22章 烫麵角
乔芸此刻思考的是，除了馄饨以外她还想再做点吃的。
虽说她这是馄饨摊子，可又不能只卖馄饨。
她站在厨房一边拿笊篱搅着锅，一边吩咐陆折秋看看自己有什么是适合搭着馄饨一起卖的。
很快，陆折秋就回覆：「您在洛阳城声望商那里买的配方除了馄饨以外还有米线和烫麵角。」
对哦！
乔芸眼前一亮。
这些吃食确实经常在洛阳的馄饨铺子里看到。
那今天就搭一笼烫麵角好了。
乔芸直接让陆折秋从游戏里搬一笼蒸熟了的过来。
烫麵角大份是一笼八个，小份的是一笼五个。这群书生四个人，端上一大笼，正好一人俩。
并烫麵角一起端上来的还有四隻小碟，四双筷子。
「这是何物？」
看着端上来的东西，几人都很好奇。
这看着像是蒸饺，可比蒸饺大多了。
乔芸笑眯眯道：「这是烫麵角，神都那边的小吃。桌上有酱醋瓶儿，客官可根据自己口味调蘸碟。您几个先垫垫肚子，馄饨就快好了。」
说罢，又回去煮馄饨。
几人看了看桌上的小瓷瓶，一个个掀开闻了闻。
「这酸酸的，应当是醋。嚯！这酸味地道，是咱山西的醋。」
「这个是酱油？」
「这白白的粉末是什么？」
柳二用指腹沾了一点白色的晶莹颗粒，小心翼翼地舔了一口。
「是盐。原来盐是这个样子！」
池青摁住他的手：「方才乔小娘子不是说了？只放酱油跟醋就行，你可别乱放，不然你自己调得难吃可别又怪人家手艺不好。」
这是在揶揄昨儿他态度太激烈还把人家吓到的事。
柳二闻言涨红了脸，可偏偏又无法反驳。
只得悻悻地把盐罐子放回去。
孟少恆指了指自己的碟子：「元初，帮你小爷我调一碟。」
池青嫌弃地瞥了他一眼：「你还真把我当小厮使唤？行，看我不齁死你。」
说着就拿起酱油瓶，作势要全吨进孟少恆的碟子里。
「去去去！」孟少恆赶紧把瓶子抢过来，又放回了原处：「人家酿一坛酱油不容易，你少祸祸。」
如果乔芸在场，定会在心里吐槽这群读书人五谷不分。
众人调好蘸碟，各自夹了一隻烫麵角。
孟少恆并没有立刻就蘸醋碟，而是直接咬了一口。
这一口下去，肉香满溢，汁水如爆炸一样溢满了口腔！
这味道完全不熟那馄饨，牙齿穿过柔软还带点回弹的饺皮，混合咸香饱满的馅料，咀嚼时还能感觉到汁水外溢的快感。
相对于馄饨的滑嫩，烫麵皮柔韧弹牙，口感更扎实，一口下去儘是满满肉脂给人的快乐。
他两口就把这隻烫麵角下了肚，连嘴角淌下的荤油都来不及擦，便去夹下一隻。
「馄饨来啦！」
乔芸的声音从后边传来。
孟少恆身子一抖，立刻去摸帕子，却一时没摸到在哪，便急忙拿袖口抹了抹嘴，往后头看。
只见乔芸端了个巨大的托盘，颤颤巍巍的，细胳膊细腿的在四个大海碗面前显得那么让人心惊肉跳。
昨天那美娘子并没有跟在她后面。
孟少恆顿时失落地又转回了身。
柳大赶紧站起来，帮着把馄饨端到桌上。
一口烫麵角，再配上一口鲜香带着胡椒辣的馄饨汤，那滋味美得简直神仙也不换！
池青吃上头了。
「再来两笼！」
乔芸嘿嘿一笑：「池公子，这第一笼是送您几位尝尝，后头可就要收钱啦！」
「没事，他请客，儘管上就是！」池青拍了拍孟少恆的肩膀。
「成！」
乔芸又去端烫麵角了。
不多时，几人的碗里都见了底。
柳二打了个响亮的饱嗝。
要不是长凳没有靠背，这几个人能立刻就瘫下去。
池青吸溜了一口馄饨汤，心满意足地咂咂嘴：「哎呀，乔小娘子，还是你家的馄饨对人胃口。」
乔芸正准备结帐，闻言有些好奇：「哦？公子莫非吃不惯县里其他的馄饨铺子？」
「嘁——他们那馄饨也叫馄饨？顶天了叫馎饦，带了肉沫的馎饦！」
馎饦乔芸知道，是面片汤。
她咧了咧嘴，虽然别人家的馄饨馅儿是少了点，可也不至于被埋汰成这样。
不过谁会不爱听夸讚呢？
「人家的馄饨十文一碗，我的二十文！那自然是我家肯多放肉馅了！」
乔芸厚着脸皮自卖自夸了起来。
游戏中的馄饨配方有两种，分别来自洛阳城和福州府。福州府的馄饨便类似于沙县小吃。洛阳城的馄饨，汤底配料丰富，鸡架和猪骨长久熬製而成，丰腴脂香与紫菜虾米韭黄的清鲜狭路相逢，鲜美至极。