几隻鸟形异兽蹲守在附近的参天大树上,虎视眈眈的看着范月行的红桃子。

等范月行走了,她们救回飞下来享受这颗树上的美味果实。范月行咬了咬牙,气的后槽牙生疼,地球上有无良鸟类祸害水果就算了,怎么都到星际了还有?

那些无良的鸟类,嘴角好像是知道范月行的桃子正在成熟,每天都蹲守在桃树旁边,只要有一个看起来红得差不多了,它们就会用自己贪婪的鸟嘴在桃子上啄出一个洞。

如果是那颗桃子成熟了味道香甜倒还好……

那些异兽会老老实实的将一整个桃子吃掉,但如果是还未完全成熟味道一般的桃子,那可就惨了。

被啄出几个洞之后就被惨遭放弃。

范月行都要气炸了,你说这被鸟啄了,也不好储藏,而且谁要吃被鸟啄过的水果啊!可恶。

范月行对这群小贼的行为非常不爽,所以巡逻的频率日益见长,最近这段时间她几乎都要住到桃树附近了,但效果还是不好。只要她人一走,鸟又来了……

范月行咬咬牙干脆把半熟不熟的全摘了,只要有一点红的都摘了。

反正桃子现在味道就已经很不错了,再留在树上,只会被这些烦人的鸟儿糟蹋。

范月行动动手,摘下了五十斤桃子。

够吃一阵了。

目前家里各种食物看起来都不缺,但范月行还想要更多种类的食物。

于是她又投入五百斤红薯兑换成为积分开始抽奖。

【回收系统:回收红薯*500斤!

奖励:积分*50000,星币50000(已存入系统帐户)】

【使用一百积分连续抽奖十次……】

平平无奇的麵包*10,平平无奇的麵包*10,范月行都已经习惯了。

抽了很久,全凭手指机械操作,突然某一个瞬间,范月行觉得,好像运气要来了,她抬头认真的看向系统界面。

【使用一百积分连续抽奖十次!】

【恭喜你获得平平无奇的麵包*9,酵母粉5kg!】

新的奖品而且还不是保底,让范月行一瞬间雀跃了起来,酵母粉可是好东西。

范月行获得了小麦种子,也弄到了小麦粉之后,没怎么製作食物,就是缺少酵母粉。

她想蒸馒头,但没有酵母粉,麵团得不到发酵,蒸出来的,就是一个铁疙瘩,既不好吃也不美观,谁想吃这种东西?反正范月行是不想吃的。

蒸包子也同理,范月行现在各种肉类多得吃不完,葱姜蒜都有,想要调製美味的包子馅料对范月行来说也简单。

但是因为没有酵母,范月行迟迟没有行动,她想看到的是开锅后一锅蓬蓬鬆鬆的软乎乎的大包子,撕开露出里面的馅料,能馋死一大片人。

如果揭开锅看到一锅瘪瘪的包子,范月行自己都没胃口了!!

除了偶尔给自己做刀削麵之外,范月行没有动那些麵粉。

现在她总算是等到了动用麵粉的机会了。

范月行都懒得把剩下的积分抽掉,她打算蒸些包子吃。

家里各种各样的肉都有很多,但做包子馅范月行只做过猪肉馅的。

而且还要肥瘦均匀的五花肉,太瘦的吃起来太柴,太肥的吃起来太腻。

肥瘦均匀地五花肉剁成馅包进包子里,味道才是最佳的。

范月行割下一斤五花肉,掐几根小葱,挖一块姜切成片,放到水中挤出水分,葱姜水就做好了,随即范月行就拿去两把刀,框框就开始剁馅儿,这里没有绞肉机器只有人工补上这道工序。

一遍剁馅儿,一边少量多次往里面加入葱姜水,这是为了让馅料更有水分,也是为了去腥,一举两得。

剁了大约有半个小时,范月行将这一坨肉剁成了黏糊拉丝的一块肉馅。

包子馅的製作就完成了,接下来就是製作包子皮的环节。

曾经范月行因为不满意早餐店的包子的馅料,试图自己蒸过包子。

但总是在包子皮这一步上特别失败,包子皮老师发不起来,瘪瘪的塌塌的,看着很没有食慾。

后来范月行还是请教了几位老师傅,才成功蒸出了理想的包子。

范月行往大盆中倒入麵粉、酵母,再加入少许白糖,最后加入温水,水多了加麵粉,麵粉多了加水,然后就是下手开始揉面。

这工作不复杂,大盆里看不见麵粉,手上也不沾麵粉,得到一个光滑的麵团极为成功。

完成这一步之后,盖上保鲜膜等待发酵后,范月行就得到了一个蓬鬆了几倍大小,里面全是气孔的麵团,这属于发酵比较成功麵团。

继续揉面排出麵团内部的气体,这时候麵团的体积会缩小一部分,范月行将这一大团麵粉分成大小想等的面剂子,掏出自製的金属擀麵杖,一手擀麵杖,一手面剂子,擀皮开始包包子了!

第63章 再买点

范月行包包子没有太多的花样, 也学不来美食博主的十八个褶子包法。

对她而言,一个包子只要皮薄馅厚,封口严实, 不会『露馅』就是一个好包子, 至于别的花样, 暂时还不考虑。

虽然她觉得自己没什么技术,但范月行想起了那两个来到她家的粉丝。

姑且还是直播一下……范月行的直播间悄然开启, 直播间中一瞬间就进入了十万人。

范月行的剂子分的不大, 擀麵杖一擀,变成了一张中间稍厚, 边缘薄的麵皮。

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