差不多前面后面晃悠了十五分钟,白锦儿回到后厨,
满生依旧专心致志地看着焖鸡的锅,没有任何走神。
白锦儿很是满意。
「好了,让开些。」
白锦儿拿着帕子将锅盖揭开,一股浓香顿时飘了出来。将炖好的鸡倒入大碗中,白锦儿指了指那口锅,
「把锅刷一刷。」
「哎!」
即便是打下手的活儿也没什么埋怨,
这也是白锦儿看得上他的重要一点。
「琥珀鸡!上了!」
「来了!」
白锦儿擦擦手正准备做下一道的时候,刘饕的脸,出现在了窗口处。
「那边来话了,要你过去。」
「行。」
白锦儿挑眉,转身对满生交代了几句。便从后门离开了厨房。
(本章完)
第891章 玉莲酉羹
前院与后院各设置一厨房,
中间仅隔着一处小道,方便白锦儿两边来往。
和人声鼎沸的前院不同,一层薄薄的竹林,似乎将芳筵倾樽楼划分成两个世界——那边热火朝天,这边却僻静幽谧,
自然是为了迎合宋灞子请来那些「尊贵」的客人的审美。
白锦儿离开那边的厨房,来到这边的厨房,
有一身着石青素袍的男子静静地站在门口,看见白锦儿过来之后,对着她行了一礼。
「老闆,」
男子开口,声音低沉。
「楼上客人点单了。」
「好,我知道了。辛苦你啦。」
和表情严肃冷淡的男人比起来,白锦儿笑眯眯的,她摆摆手,从男子身边经过进了厨房。
这人是宋灞子安排来,专门在这个厨房给她帮手的。
因为这边的客人与那边的客人不同,是不可能大批大批前来的,故而只需要一个备菜的,白锦儿便能一人准备全部。
擦的一丝不染甚至光亮可鑑人的灶台上,早已经摆下了一张纸,
白锦儿接过那纸一看,
瞧见上面写的却不是菜名,而是一连串的官名和口味喜好,
最后落尾的是两个字,「酌情」。
白锦儿咂了咂嘴。
「酌月,先备酒和小菜。酒要清风醉,冰三分,小菜拣一,五,六,八,每样一碟。先叫人送上去。」
「喏。」
白锦儿系好围裙,用清水洗了洗手。
「这倒是个清幽的好地方,
藏在这样的闹市之中的,还真有大隐隐于市之感呢。」
宋灞子跪侍一旁,听见一道苍老却仍中气十足的男声在自己头顶响起,宋灞子双手在面前交迭,
「公不嫌窄小粗鄙就好。」
「哈哈哈,你也太谦虚了,」
留着山羊鬍子的男人虽坐着,但也能看出身形修长挺拔;面容看着大概有五六十岁,却不显老态,一双低垂龙眼因有了岁数而略显沉重,
但其中不时爆发出精光,
却让人心生震慑。
「这长安城之中,你的品味即便说不上一二,排在前十也是绰绰有余的。听说前几日李侍郎,萧将军重新装宅院,还来请教了你不少问题呢。」
「蒙公青眼,只是那二位想要些海外稀奇之物,碰巧奴有一商队正从琼州归来,带来了不少好东西,故而才来让在下妄评一二。」
「那你说那海外稀奇之物,如今可还有?」
「有有,
若公有兴趣,我叫人送去公宅中,请公挑选挑选。」
「哈哈哈,到时候,再说吧。」
男人抬手拍了拍身后的屏风,原本歪坐的他坐正了身子。
「你家那叛逆的丫头最近如何了?」
「啊多谢公关心,如今已经乖巧多了,往日那些不三不四的朋友也断绝了,正待在家中研习女红呢。」
「哼哼,
如此才好。女孩子若是乖巧懂事,即便是出身低些也无碍,总会挑选到合适夫婿的。你也不用着急。」
「公说的是。」
「咚咚咚,」
酌月端着托盘进来,全程没有抬过眼睛;走到端坐主位的男人面前之后跪坐而下,将托盘上的小碟子一个一个地拿下来。
「哦?这是什么?」
模样新奇的小菜引起了男人的好奇,他凑过头去,开口问道。
酌月一言不发地已经走了,宋灞子担任了讲解的工作;男人拿起筷子,随便挑选其中一碟,搛了一点放进口中。
「嗯,不错,不错,」
酸而不涩,口感软脆,甚至还有些许的回甘,男人满意地点点头,
「吃着有些像醋芹,只是和平日的醋芹,还有些区别。」
「这些都是小店厨子自己腌製的,」宋灞子一脸的笑容,端起另一碟送到男人面前,
「公再尝尝这个。」
男人果又夹起一点吃下,和刚才那道改良醋芹不同,这一道小菜吃起来味道更香,带了些许的油感,口感也更生脆了,咬下去嘎吱嘎吱的,还有微微的辛辣之感从舌尖传来。
「嗯?嗯,奇妙,奇妙,」
男人眼中惊奇更甚,
他平日里虽更偏好口味清淡之物,但这小菜的味道却如此独特,是他之前从未尝到过的——他竟要比刚才那道醋芹,更喜欢眼下尝的这道。
「公先尝尝这些开胃的,待会儿正菜便上了。」
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