「我其实也没有别的机会认识朋友啦,」褚瑜不好意思地笑笑,「天天都在店里泡着呢,走开一天就要少掉好多生意啊。」
「那是因为乌晨一个人撑不起来,再多加个能做甜品的人,可能就可以了。」
褚瑜听完觉得很有道理,认真地点了点头:「那我要在招聘要求上改一改。」
「招聘的事定了?」
「我刚才在店里想,已经想得差不多了。」
庄尉点头道:「现在这个时间,象屋的口碑和热度正高,应该能招到比较不错的人才。在人员这块上你不要舍不得花钱,真不错的就要不惜开高薪把人留下来。」
褚瑜不太适应地问:「那岂不是对乌晨不公平?」
他又想了想,说:「不过我刚给乌晨涨了点薪水,不多就是了。」
庄尉笑了一下:「乌晨这个小孩子,我的评价是,他不是真那么喜欢製作巧克力和甜品这些东西,所以做做收银和杂活没问题,但他的个人价值和会做甜品饮品的肯定是不等的,否则才真的不公平。」
褚瑜想了又想,忐忑地道:「是不是店的规模做大以后,就不能像小店的时候一样,想怎么来就怎么来了?」
庄尉说:「当然,不过象屋还没到那个程度吧,手工巧克力店不就是要看上去小巧一点才有味道吗?」
即便他这样说,褚瑜还是有点沮丧。
褚瑜总归是一个很重感情的人,乌晨来店里很久了,他觉得要给新人高薪就会对不起乌晨,也是有道理的。
想到这,庄尉便说:「你要是真觉得对不起乌晨,可以减轻他的工作压力,或者减少他的工作时间,提供更多休假,以这种方式来补偿他可能的心理不平衡。对有能力的员工,则给他们高薪、重用和提升的机会。」
「嗯,有道理。」
在走到庄尉车前时,褚瑜感慨地说:「我发现,跟你学能学到好多东西哦,我什么也不懂,你要多教我一些。」
庄尉带着笑意伸手捏了褚瑜的鼻尖,语气很宠地说「好」。
一周以后,象屋迎来了一位新成员。
这是个个子很高的女生,来店里报导的第一天,非常自信地站在客人们面前做自我介绍:「我叫葛玲,是名甜品师,请大家多多指教。」
褚瑜也很高兴店里有了新鲜血液,而且葛玲的性格很大方直接,做甜品的热情很高,也有创新的想法,让他非常满意。
他采纳了庄尉的意见,让乌晨在早晚冷清的时间段隔天上班,同时周中可以多挑半天时间休息。
不过,乌晨虽然多了休息时间,他也不知道新人转正后的工资会比自己高,不过看得出来,褚瑜是要培养葛玲的,因此还是有些情绪低落。
庄尉提醒褚瑜去和乌晨谈一谈,褚瑜就和他稍微谈了会儿。
褚瑜不懂谈话,话都是庄尉准备好让他看着说的,不过,褚瑜也因此学到一些和员工谈话的技巧。
谈完以后,乌晨也知道自己学了很久的甜品,但没什么进步,加上实际工作时间缩短了,工资也刚涨过,他还是能够接受,所以接受了褚瑜的安排。
府城正式步入初夏以后,象屋一连推出了三款冰淇淋巧克力,加入了不同的礼盒装,还被推选为府城的城市名片之一,一下子非常受欢迎,巧克力天天售罄。
所幸,在葛玲来了以后,乌晨的学习积极性也提上去了,两人能够帮褚瑜分摊掉很多店里实时的工作,他可以有更多时间来製作巧克力。
因为店里热度高涨的关係,褚瑜自己的创新热情也起来了。
他和葛玲商量,打算下一季推出融入花卉元素的巧克力礼盒,主推款是参赛的那款「一生所爱」,当然,需要再在原有基础上更精简些。
在要去参加梁睦圆和刘娜娜的婚礼之前一个礼拜,褚瑜和庄尉都疯狂加班。
褚瑜准备了很多巧克力礼盒,根据庄尉的建议,分摊到离开的每天,定下平均每天每款只上架20盒线上、15盒线下的新模式。
这样一来,不仅参加婚礼走开的这段时间的巧克力销售问题得到解决,模式延续下去,还可以缓解日常生产压力。
而两人定的西装也准时到货了,他们试穿的时候,店里其他客人都被惊艷到,纷纷夸好看。
褚瑜稍微有了点自信心,不至于和刚穿上的时候一样,缩手缩脚了。
庄尉说褚瑜付了西装钱,自己就来负责饰品,所以包了两人的胸针、领带领夹、袖扣和腕錶。褚瑜觉得买新腕錶太费钱,但庄尉搬出了朋友婚礼难得和日常总归会用到的一套说辞,轻而易举说服了他。
褚瑜人生中第一次给人包了结婚的大红包,极其兴奋地跟着庄尉,上了前往婚礼举办地的飞机。
第62章 甜蜜与伤害
婚礼选在一处风景绝美的悬崖边。
褚瑜和庄尉穿着银色西装,别着玫瑰胸针一同出现,在门口迎宾处和新郎梁睦圆及其父母打了照面,给了红包又说了祝福词。
随迎宾的侍者入场后,庄尉带着褚瑜找到两人的名牌,就此入座。
褚瑜好奇地打量整个婚礼会场。
这片场地是半封闭,有部分区域是露天的,主舞台搭得很大,用了大量花卉、千纸鹤、气球和羽毛做装饰,挂着星星灯串。