小全子听沈袭玉夸他，更加惶恐了，「小人不敢，小人原本就是街上的乞丐，要不是夫人可怜我，赏我一口饭吃，指不定，我早就饿死了，别说挨点打，就算是要了我这条小命也是值得的。」
「小全子，人命无贵贱之分，所以不要轻言放弃生命，你这条命啊，留着远比放弃更有价值。」
小全子满心尊敬的看着沈袭玉，虽然她才不过十来岁，但是说话很有道理，人又体贴懂事，根本没有那些小姐们的骄贵脾气，也和他们这些下人伙计谈得来，他真心的很喜欢这样的主子。
看见沈袭玉鼓励他，他立即很受教的点头，「小玉姑娘，我一定好好留着这条命，为酒楼做事，为小玉姑娘做事。」
唐云这才知道是自己误会了眼前这个小伙计，看见沈袭玉已经和他聊到一起去了，不由笑道，「小玉，你还真赚啊，两三句话，就把我们家的伙计给骗走了，这以后我可不敢让你来酒楼，再待下去，可不都成了你的人了。」
沈袭玉走过来，亲手替唐云倒了一杯茶，奉送到他的手里，「大哥似乎忘记了我们可是结拜过的，我既然是你义妹，我的人不就是你的人吗？都是一家人，何必再分彼此？」
唐云难得 的被她这番话说的乐了起来，「小玉说的好，是大哥的错，大哥以茶代酒，自罚一杯。」
沈袭玉却是撅着嘴，「这处罚也未必太轻了，小妹我先记着，等这次危机过去了，再好好的处罚你。」
唐云听她说话甚是轻鬆的模样，便立即满眼期望，「难道小玉有什么好主意了吗？」
沈袭玉从房间里每个人都望了过去，那意思很明了，这里人太多了，唐云看了看，笑道，「这些都是我们唐家信得过的人，你但说无妨。」
沈袭玉不动声色的观察了下年富，只见他目光闪烁，不停的在室内几个人身上来回的空打量，便计上心来，诚心要让他自己露出马脚来。
「小顺子，现在市场上的鸡卖得这么紧俏，那鸭子呢？」
小顺子连忙道，「因为金满楼一下子买了所有的鸡，他们不可能全部吃掉，是以以市场价还要便宜一个铜板的价格摆在路边卖，只是谁都可以买到，唯独我们好再来买不到，小人也留心了下鸭子的价格，大概是因为鸡的影响，其它畜禽的价格反而降低了不少。」
「很好，既然卖不成鸡，那我们就改做鸭子的生意好了。」沈袭玉说的云淡风清 的，仿佛根本不在意这次危机。
唐伯也激动起来，「可是我们酒楼，没有哪个厨师会特别的料理鸭子，怕做出来味道不好呢。」
沈袭玉拍拍胸口，「唐伯，不是还有我吗，我可是天下第一花厨，不但会料理鸭子，而且保会证又好看，又好吃。」
这话他们相信，于是他们眼中立即闪现出了希望的光芒，小顺子赶紧道，「那小人赶紧去收购鸭子，小玉姑娘大概需要多少只？」
沈袭玉却是拦住了他，转过身，笑眯眯的看着年富道，「年掌柜，先前你不是说你对唐家忠心无二嘛，这个重要的事情就交给你了，因为是我新想到的菜，我也不敢肯定好不好吃，所以麻烦年掌柜今天先去市场上买十隻鸭子回来吧，一定要小心，不要被金满楼的人发现咯。」
年富急瞪眼看着她，「这里是唐家酒楼，不是你席家的，何时轮来你来发号施令，再说我堂堂酒楼掌柜，这些小事岂用得着我？」
唐云也很奇怪，小玉为什么老盯着年富不放，他甚至帮着年富说了几句话，「小玉，年伯就是脾气臭了点，但是为人还 很忠心的，我是绝对相信他的，再说他年纪也大了，进货这样的粗重活计，还是让小顺子去做吧。」
年富高傲得意的朝着沈袭玉示威，心里也洋洋得意起来，少爷看来还是很信任他的。
沈袭玉看他那翘起尾巴来的样子，也不点破，只是淡淡的说道，「难道是年大掌柜心虚不敢去？」
年富立即像被踩到尾巴的猫，「谁心虚啦，去就去，谁怕谁？不过我事先说明了，我们派人盯着金满楼，他边那也不可能放鬆的，肯定也会派人盯着我们，如果他们发现我们今天买了鸭子，搞不好明天鸭子也会没得买呢，到时候你可不要乱嚼舌头根子？」
「那是自然，这点小女子还是明白的，那么就请年掌柜快点去吧，小女子还等着材料来试做新菜呢？」沈袭玉一弯腰，做出一副请的姿态。
年富恨声的瞪了他一眼，跟唐云行了个礼，就挺着头走了出去，高声吩咐着小伙计，拿上篓子眼他一起去市场买鸭子。
他一走沈袭玉的脸色就沉了下来，唐伯若有所思，自打自己的徒弟都出事之后，唐伯好像对任何人任何事都失去了信心，很容易会动摇，也是最先有点相信年富会有问题的人。
「小玉，是不是明天鸭子依旧在，就能排除年富的嫌疑呢？」唐云问道。
沈袭玉晃了晃手指，「错，如果明天鸭子没有被买光，恰恰说明他有问题。」
「此话何解？」
「如果你是金满楼的老闆，听说我们要研发新菜，以鸭子为主料，你会怎么样？」沈袭玉不回答，而是反问道。
这就是换位思考的角度了，人总是站在自己的角度，容易走入死胡同里，若是换一个位置思考，就会发出，眼前豁然开朗。
唐云手指轻轻在桌面上有节奏的敲打着，「如果我是金满楼的老闆，我一定也不会让你有这个翻身的机会，管你有没有研发出新菜来，必要将一切机会掐死在萌芽状态，定然出手将鸭子市场也垄