「而且酵母最好不要直接倒麵粉里,可以先用温水和一和。」
阮存云「啊」了一声:「你还会做包子?」
「没试过,我也不知道能不能成功。」秦方律换了瓶温水来,「我刚刚看了一下新手翻车注意事项。」
阮存云和徐飞飞缩脖子:「我们差点第一步就翻车。」
本来一群死宅对包包子这种老一辈儿手工活是不抱什么期待的,但真的做上手了才发现居然挺好玩。
跟着菜谱正确地做到每一步就跟闯关游戏一样,让人很有成就感。
他们发现秦方律确实不错,学习能力很强,即使失败了也很快就能意识到问题在哪,是一个小团队中会让人不由自主去相信的那种角色。
阮存云双手一摊,仰躺到椅子里:「咋揉面啊!我真的不会,都成不了团儿。」
「你手背都起泡了还用力?」秦方律扒拉着他的领子,把揉面的盆拉到自己面前。
「我只是左手背上有一点点伤口,不妨碍右手揉面吧!」阮存云快怒了。
「抱歉。」秦方律认错很快,「那你看着我揉。」
真不知道秦方律的手是怎么长的,好像从眼睛输入的信息立刻就能不掉帧地传输到他手上。
骨节分明的手洗得很干净,手掌抵住麵团往下按,修长的五指抓拢麵团轻轻提起来,接着往下按揉,时不时手腕转动,麵团便贴着盆滚过半圈。
本来鬆散的絮状麵团很快就在秦方律手底下变得光滑绵软。
「这就差不多了,现在要把面醒一会儿。」秦方律拍了拍手。
徐飞飞目瞪口呆:「好手法。」
阮存云从不吝惜对秦方律的讚美:「太强了。」
在摸索中,所有人轮流尝试。
揉面,醒面,偶尔看着避雷指南规避一些小问题,几轮下来真做得有模有样的。
成品麵团膨胀到几乎两倍大,蓬鬆柔软,圆啾啾的一个,白白胖胖。
「好可爱哦。」阮存云伸手戳一戳麵团,看着它慢慢回弹,欣喜道,「好有弹性啊。」
好不容易和完面,调好甜的咸的各种馅料,包包子也是个技术活儿。
这种纯靠手巧的事儿秦方律有点不擅长,白蔷薇异军突起,很快就捏出了挺像样的包子褶。
白蔷薇捧着那隻包子自恋:「呜呜呜,我的宝宝,你好完美!」
秦方律有点惊讶地看了她一眼,白蔷薇立刻又恢復了端庄的模样,仿佛刚才只是一场幻境。
阮存云和徐飞飞做不来传统的样式,打算直接挑战创新包子,屏幕上一溜的猪猪包、刺猬包、小鸭包,可爱得让人想一口吃掉。
徐飞飞试了一下,不是露馅,就是把猪猪鼻子捏得像猪屁股。阮存云也没好到哪里去,拿着一块调成明黄色的麵团揉来搓去,到最后也没看出来他想做出个什么东西。
两人不由自主地停了手,眼巴巴地望向秦方律。
秦方律和他们对视五秒钟,认命地放下手中的豆沙馅。
「那,我来试试。」秦方律说。
秦方律的手好像就是比他们巧,麵团在他手掌心,三两下就被揉搓成了光滑的球,接着变成了一隻惟妙惟肖的小白兔。
阮存云悲愤地控诉上天的不公:「凭什么麵团就那么听你的话!」
小白兔被放到一边,秦方律慢放动作,细细地告诉他们怎么揉,怎么捏。
结果做出来的成品还是一个天上两个地下。
阮存云绝不是会被轻易打败的男人:「我还就不信了!我今天必须做一个出来!」
「慢慢来。」秦方律笑道。
话音刚落,秦方律放在桌上的手机催命似的响起来。
低头一看,又是程开那厮。
「快接电话。」阮存云专注地盯着手里的麵团,争分夺秒地看了秦方律一眼。
见秦方律没动,阮存云皱着眉又催了一遍:「磨叽什么,你打个电话我就能被麵团给吃了?我又不是时时刻刻要你看着。」
秦方律一想是这个道理,大拇指按在屏幕上一滑,顺势打算把手机拿起来。
然而手上的麵粉掉到屏幕上,不仅接听了电话,还把扬声器模式也打开了。
程开极富衝击力的嚎叫爆发出来:「卧槽!秦方律你一定得看看这个大美人,他——」
阮存云愣了一瞬,迟疑而震惊地看向秦方律。
手比脑子转得快,秦方律下意识想把电话挂断,但转瞬一想,阮存云就在身边,他如果挂电话那是什么意思?心虚,掩饰,此地无银三百两。
况且他还不知道程开到底想说什么,反正肯定不是什么见不得人的事,他秦方律光明磊落,什么都不怕。
去向挂断键的手指转个方向,就按下了取消扬声器。
秦方律抄手把手机贴到耳畔,冷淡道:「你好好说话,有什么事。」
程开的声音像是才从油锅里捞出来一样噼里啪啦的,语序都有点混乱:「我在首页看到别人的转发,四个人的汉服照片,里面有一个女孩子可漂亮了,长得好像你男朋友啊!我见过他几次但是记不太清五官了,我发照片你看看怎么样——」
「不要。」秦方律冷冰冰地说。
阮存云在不远处低着头,没什么表情,却在秦方律心上狠狠刺了一下。
程开还在说:「我知道你对C圈没兴趣,但这张你真得看一眼——」