见沈舟给的诚恳，主编才把这个红包收了起来。他们刚走出这个地方。手下的几个小编辑走路都有些飘了。免费吃了一顿大餐，临走的时候还能给发红包，这还是第一次遇到！打算回去好好写写稿子。这个涮串店真的值得推荐。
县里第一家涮串，必须得给他们好好宣传一番。
……
苏爷爷跟高老头在门口阴凉的地方下象棋。里面热热闹闹的，随时还往里面进人呢。
第一天就这么红红火火。
苏爷爷小声道：「我孙媳妇还是有两下子的。」
「那当然。」高老头说着。他们的施工队都是以前装修大地方的熟手，施工队的头只要见了他的面就开始夸小知青，恨不得给他带回省城。
苏爷爷透过玻璃看了一眼，里面都忙活的热火朝天的，像他们这种几代人积累下来巨额财富的人，很久没有创业的热情。如今看见小知青他们从装修开始巨细无遗的开始准备，基本上没让他们操心，充满活力，真的挺不错的。
高老头道：「你家小儿子天天打电话，问你什么时候回去？」
苏爷爷在这边住的很舒服，孙子在跟前，孙媳妇天天给他做好吃的。村里还有一条河，閒着无事还能去河边钓鱼，不比在城里有意思：「要回去你回去，我是不去。」
高老头道：「那我也不走了。」他子嗣不丰，还没有苏老头家里热闹呢。倒愿意在自己干孙子这边：「我顺便盯着点，免得我干孙儿被你家沉小子欺负了。」
苏老头嗤巴他一下：「想留就留，非得找这种不靠谱的藉口。我家孙子头一次处对象，那就跟老房子着火似的，必须用眼睛瞟着媳妇。就好像人家能飞走似的。」
「还是沉小子眼光好。」高老头说着。
「我孙子随我。不过沉儿也不错。我们苏家鼎力培养了他一个。将来那些祖上的基业还不都到他手上。」
他们俩在外面一边下象棋一边斗嘴。
沈舟在里面都快忙不过来了。
钢铁厂的工人们工资高，难得吃到这么合口味的饭菜。
「给我来一把毛肚。」
「给我来一把干豆腐。」
「脆鸭胗也来一把。」
在这边开发了新的计量单位。按串吃多不过瘾吧。一把是十个。沾上蘸酱撸起来那才过瘾呢！
邓毅向来稳重，这会儿也开始着急了，朝着后厨喊着：「再送来一盆菜。」刚才那些一送来就没了。
罗志赶紧端出来一盆，刚要回去继续穿，邓毅抓住机会道：「毛肚都端来吧！」
罗志道：「还剩下一大盆毛肚，我马上端来。」
罗志刚到了后厨，沈舟也跟着进去了。之前摞的那么高的盆，现在已经没一半了。
这些人边吃边走。钢铁厂休息到一点半，一直在上人。后厨就怕不够卖，串串快的都快串出火星子了。
罗志把最后一盆毛肚上来道：「就这些了。」
其他的食客们也在旁竖着耳朵听呢，一说就只有这些，要毛肚要的更疯狂了。
「来三把我们先吃吃！」
「我那两把别忘了给我上啊。我之前就要的。」
「大白菜还有么。」
「海带我想吃粉糯一点的。多给我烫几分钟啊。」
刘旺额头上的汗都要掉下来了，擦了擦汗道：「好好好。」
前面有吃完走的，还得分出两个穿串的人刷盘子刷碗。
前面的服务员不断的找沈舟，道：「有客人想要饮料。」
沈舟头一天开业，这个忘记准备了道：「先上点免费的凉白开。」随后找一个笔记下来。
罗志这边穿串的活儿巨多，原本的人手还被分走两个刷碗去了。眼下找到沈舟也满是抱怨：「毛肚本来进了两个，结果只弄了一个，肯定是不够卖的。」毛肚这东西特别难以清洗，光洗就得一个多小时，还得上锅窜汽给蒸熟了，晾凉之后才能串串。
这不是耽误卖货么。
沈舟道：「我去洗，晚上用。」
罗志一听，赶紧停了抱怨道：「不了，我洗，这边离不了你。」
前面收回来的一大卷的签子，都要放在一个桶里，等着清洗之后晾晒呢。后厨这边忙的不得了。苏沉进后厨把沈舟给拉出来了道：「前面忙不过来了。」
沈舟又去前面帮忙。这边是速食的，吃完就走，服务员还没收拾上一个人吃的桌面呢，新的客人就先坐上了，占上位置。
涮串店头一天开业，都想第一天下馆子赶时髦，回去讲给单位里的同志们听。那多有面子啊！
小胡怕跑了客，道：「要不咱们在外头也支几个桌子。」
沈舟道：「不用了，烫菜已经烫不过来了，他们等的时间太长也不好。」
小胡一听沈舟这么说，也就不在坚持了。
沈舟见刘旺站在热锅旁边大汗淋漓的，道：「你先去后面歇一会儿，我顶你一会儿。」
刘旺连句话都没说，赶紧下去了。走路腿都软了，到后厨用冷水洗脸然后瘫坐在地上。他太热了，再加上精神高度紧张，都快脱水了。
罗志在旁边道：「你咋样？」
刘旺说话的力气都没有，勉强道：「就是累，歇一会儿就过来了。」
刚用冰水洗了脸，还不够，这会儿又洗了一遍，幸亏棚顶有电扇吹着，不然是真的受不了了。