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小说:一碗餐厅经营日誌 作者:祝珉

「这人不是我想招就能招到的。」祝一宛坦诚,「我们一碗餐厅立足主要还是依靠味道,味道来源于厨师的手艺,目前我们面临的最大困难也是厨师人手的不足,我招人给配方,首先要确定对方是不是可信任的,以及手艺过不过关。」

这和国内很多有特色的餐饮店都是家族企业有莫大的关联,因为每一种特色与味道其实都是有自己的配方的,这些都属于秘方。基本上就是立足的资本,如果没有足够的信任,不是家人的关係,怎么可能这么容易把立身根本给交出去?

阮酒联想到了他们阮氏,自然也就明白这个道理了。

她嘆了一口气,又想到了祝一宛现在的情况,孑然一身,没有父母,就是一些亲朋好友关係也很淡,来往的不多——顿时就明白,自己说的扩张计划,估计人根本就没有考虑过。

实在是祝一宛身边可信任的人真的太少了。

「唉,咱们出来玩就不想这个了,瞧我说的都是什么话。」阮酒赶紧转移话题,然后带着祝一宛去真正逛街了,「我先带你去我经常去的店,她家开门比较早,而且东西也多。」

「只不过这家店不是什么品牌店,是我大学期间认识的一个朋友自己做的工作室。」

阮酒大学期间的生活还是蛮丰富的,认识了不少的人,什么行业的都有——当时她就有创业的想法了,只不过和现在一样没有想明白应该做什么而已。值得一提的是,因为有创业计划,所以阮酒的确是在有意识地认识更多的人,现在虽然还没有开始创业,可是认识的人却发挥了另外的作用。

其实这个世界的牌子祝一宛也不太清楚,她来到这个世界连门都没有出几趟,更别说了解牌子了,游戏商场了解一下?

所以她并无什么不可,就跟着阮酒到了她朋友的工作室。

「vivi,我带我朋友过来了。」阮酒显然是和老闆很熟悉,开口就是寒暄,「这两天都在忙我哥哥那边的事情,我都好久没有过来跟你聊天喝茶了。」

vivi也没有和阮酒客气,直接就说了,「你倒也没有不好意思,别以为我不知道你就是不想要和你那群塑料姐妹花打交道。」

她们两个是在阮酒在学生会外联部的时候拉赞助认识的,阮酒拉的正是那个时候已经做出了一点名声的vivi的赞助,因为性格契合,两个人的关係还算是不错。

「这次带来的可不是塑料姐妹花。」阮酒不介意她这么调侃自己,顺势就把祝一宛介绍了出来,「这是祝一宛,本来是通过我哥哥认识的,现在我们两个人玩的不错。」

说来也巧合,vivi还真的认识祝一宛,「我知道她,一碗餐厅的老闆,怎么,你哥哥真的跑去一碗餐厅打工了?」

她跟阮酒这人可不同,她可是绝对的衝浪达人,手机没有18g也有5g,早就吃过了S市的这头号大瓜。

「你认识我?」祝一宛很吃惊。

且不说自己戴着口罩呢,就是没有戴口罩贵也没有几个人认识自己啊。

vivi:「这是我的本事,基本上很难有人能够逃过我的法眼,伪装成我记不住的样子。」

她是做服装设计的,其实记人很多时候都不是记外观,而是记气质,祝一宛的气质很特殊,她自然能够分辨出来。

祝一宛觉得很神奇,「好厉害!」

「这有什么的,一点小技能而已,多的是人可以做到。」vivi不当回事。

但是祝一宛却有自己的想法了,「你这边是可以定製服装的是吧?」

因为之前阮酒说了这是工作室,所以祝一宛觉得定製服装是理所当然的,而事实,也真的是理所当然的。

「可以啊,你想要定製什么服装?礼服吗?我礼服设计可能会有点朴素哦。」别看vivi来这么一个洋气的英文名,年纪轻轻就在寸土寸金的S市开了一家收益不错的工作室,但其实她是个朴素的人,骨子里还带着王薇这个小镇姑娘身上的思维习惯。

祝一宛摇摇头,她对礼服不感兴趣,想要礼服的话可以直接走商场,之前综艺节目的时候这么多衣服都是她自费出的,虽然最后也通过游戏平台一一修改成了自己能够穿的尺码或者店内店员可以穿的尺码。

「我想要定製工作服,给我们店里的员工统一一下,然后举办一个小小的活动。」

配合阮氏点心那边的上新,祝一宛准备再做一波活动——这就是拿了人家阮氏点心股份的之后才会有的思考了。反正阮氏点心赚得越多,自己也就赚得越多,祝一宛很乐意给人想一些点子来赚钱。

春天其实也快过去了,礼盒属于清明前后的,里面的点心也很时令,祝一宛想要做一个采青活动——当然,这个活动肯定是要改造一番一碗餐厅的。

「主题就是春天,我可以加一下你的联繫方式,到时候直接把我店内员工的数据发给你。」最重要的是,祝一宛借着店内搞活动的名义,就可以动用自己赚的那部分钱而不是动用因为合作而得来的知名度转化来的钱了——这部分钱祝一宛可是准备留给自己回家之后用的呢。

祝一宛:好不容易有个外挂,好不容易在另一个世界撑了这么久,给自己一点福利不过分吧?

反正祝一宛觉得不过分就行了。

这个单子不是什么很困难的单子,最重要的是,一碗餐厅的员工无论身材还是颜值都很高,可以算得上是十分养眼,没有什么设计师能够拒绝为这样的人群设计衣服的,更何况他们还不是白嫖,是愿意给钱的。


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