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小说:一碗餐厅经营日誌 作者:祝珉

还是得套到想要的东西来。

「不是,你到了S市,没有提前来找我,而是住了酒店,现在咱们两个老傢伙大老远到酒店来找你,你竟然只想着去餐厅?不跟我们叙旧的吗?」赵叔平一脸受伤的模样。

李大勺不吃他这一套,他这火急火燎地就想要去一碗餐厅也是有自己的理由的,他吃完了最后一块拍黄瓜,拿了桌子上的餐巾,擦了手,然后说,「这不是今天一碗餐厅营业之后要停业一段时间吗?我先赶着去一碗餐厅有问题吗?」

赵叔平和钟老两个人都陷入了沉默。

两个人都没有想到李大勺的消息竟然这么灵通,才到S市,甚至才知道一碗餐厅,就知道了一碗餐厅的最新动向。

「你既然知道了人家的经营动向,难道没有看最新的新闻,你不担心去到一碗餐厅会失望?」钟老的性格更沉稳一些,跟李大勺沟通也不来赵叔平那些撒泼胡闹的举动,只是直接指出了最要紧的问题。

李大勺还真的不在意,「想要找到真正的美食,就要接受失败。」

「再说了,网上那个人说话没有任何凭证,而我在月光酒店吃过了拍黄瓜,心里也有底,我还买了他们说的那个酸梅汤呢,味道是真的好。」说着说着李大勺还嘆了一口气,「比我强,我煮的酸梅汤都很难达到这个味道。」

他手上的食谱很多都是从前的宫廷菜,酸梅汤也是宫廷版本的,放了许多的珍贵药材,导致药材的味道盖住了酸梅的味道,会比较苦,很难被大众接受。

但是甜果出品的一碗酸梅汤不一样,明明药材成分也不少,但是就是酸甜的滋味,就算是有药材的苦味,但也很快就能回甘,滋味非常好,尤其适合夏天,冰冻过后是解暑利器,当真不是一般的酸梅汤。

李大勺又想起来了李小钟给自己看的一碗餐厅硬气的回应,十分有底气,也就是这份底气,让李大勺对一碗餐厅没有任何的怀疑。

「你这老饕,真的是不辜负你的名声。」自己的谋算落空,钟老有点失落,但是也没有说十分难过,嘆了一口气也就还好,「这一碗餐厅就是我和老赵想要约你过来的原因。」

李大勺这左看看这人,右看看这人,终于想明白,这两人是想要坑自己啊。

「所以你们真正的目的是什么?」如果仅仅是想要让自己体验一下一碗餐厅的味道,刚才就不会拐着弯让自己放弃去一碗餐厅了。

显然,这两人拐弯抹角的,都是有自己的目的。

钟老也不瞒着李大勺了,他们这几个老傢伙都是多少年的老交情了,都到了这个地步还瞒着的话那就太对不起这多年来认识的情分了,「我发现这家店不仅菜品好吃,食材的质量也很高,更重要的是,药材的质量也很高!」

「我和中草药打交道都大半辈子了,还真的没有见过这么高质量的药材。」钟老说起这件事的时候还抑制不住自己内心的激动,「我跟店主说想要买她家的药材,结果人家说要买可以,她只接受用食谱来换。」

「你说我这药方倒是知道不少,可真的不懂你们灶上的事情啊,这不就想到你了吗?」

这话说的很坦率了,李大勺点点头表示了解,还很体贴地说,「其实你想要我手上的食谱也不是不可以,我最近对药膳比较感兴趣,可能需要你帮忙,咱们俩不如互帮互助?」

钟老:?

「你不是说药膳不是什么正经美食吗?」

李大勺这体型看着也不是什么追求健康的人,这人一生追求美味,放话过——药膳这类味道上混杂了两个体系的吃食,算不上美食,只能算是药。

李大勺这人性格和赵叔平有的一拼,那就是不太要脸,被钟老这么说了也不脸红,笑呵呵地说,「当时年轻,没什么见识,抱着祖上传下来的食谱就以为是全部了,这些年走的地方多了,当然观念上有改变了。」

原因还是吃到了味道特别好的药膳。

这经历让李大勺彻底明白,药膳不是不好吃,只是因为自己能力不够,所以做出来的药膳才不好吃。

想明白这点之后,李大勺顿时就觉得自己专业路程还有的可走,这一次走了一趟美食之旅之后,就准备回去好好研究一番了。

这个时候的李大勺还没有想到变故发生得这么突然,来得也这么快。

钟老心满意足地从李大勺手上拿到了八宝鸭的配方,收好了之后,一行四人,就一起去一碗餐厅了。

他们都没有想到的是,李大勺还真的比他们想像中更加出名。

从李大勺踏入一碗餐厅的那一刻开始,就有人关注到了。

【小螺号:???我没看错吧?那人是李大厨吗?[图片]】

【干饭人:李大厨?有人能够给我科普一下这又是何方神圣吗?】

【异次元美食家:李大厨就是国宝级神厨,珍餚楼就是他的产业,各地珍餚楼的主厨都是他的徒弟,继承了家里的御厨传承,不仅如此,还将家族传下来的食谱和自己研究过的食谱全都汇总成了《李氏食谱》,里面任何一道菜拿出来都可以成为一家店的招牌菜。】

【小桔灯:!!!好厉害!】

【春天树:李大厨也听说了一碗餐厅吗?那是不是可以让李大厨出来主持公道?@珍餚楼李师傅】

【山河美味:对呀,李大厨虽然上了年龄了,但是也是个28G衝浪玩家,昨天晚上还在和我们这些粉丝互动呢!】


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