不过章驰不是如姐夫的愿,这么大一头鹿真要是烤了,估计自己家人吃不了一条鹿腿就收摊了,坎农这些牛仔对于鹿肉也没什么特别的偏爱,说不准烤出来的肉大多要落到几隻牧牛犬的肚子里。
「不能全烤?」孙延平问道。
章驰回道:「吃不掉,够咱们一家子吃上四五天的了,谁没事干天天吃鹿肉啊,摘点好的就行了。你要是想看整隻烤,过两天烤全羊吧」。
「也行」
孙延平也不是一定要烤整隻,说这话其实主要原因是想找话说,当然,他也真是喜欢大场面。
章驰继续拆鹿肉。
孙延平着实是閒了,张口问道:「这是什么肉?」
「这是里脊,今天中午咱们就吃它,配上一点芹菜什么的爆火小炒,到时候你就知道有多美味了」章驰一边卸着里脊一边和姐夫说道。
「比小排还好?」孙延平问道。
章驰点了点头:「这可以说是鹿身上最好的肉了,细腻鲜嫩,小炒最棒。小排呢最适合煎,等会儿我把小排卸下来,咱们中午的时候做个煎小排。腱子肉呢,等会儿先卤,然后煮,今天是吃不上了,明天吧,煮好放冰箱里藏上一晚上,明天直接切了就算一盘子……」。
听到小舅子说怎么摆弄鹿肉,孙延平觉得自己口舌生津,恨不得现在就吃上小舅子说的各种烹鹿肉。
「你在美国整天就盘算着吃吧,怎么会这么多的做法?」
以前还没有注意到,但今天孙延平听到小舅子章驰对着整头鹿侃侃而谈,顿时觉得自己那种三脚猫做饭的手艺真是头髮丝穿豆腐——提也不能提!
「吃多了自然也就会了」章驰笑眯眯的说道。
「经常吃?」孙延平问道。
章驰说道:「也不是经常吃,谁没事干这么麻烦,又是洗又是剥的」。
「我看你这手法不像是不常吃的」孙延平说道。
章驰听了直乐呵:「牛和鹿什么的一样剥,算了,不和你说这个了,过来帮个忙」。
听到小舅子这么说,孙延平走过去,哥俩把已经卸的只剩下一副骨架子的鹿骨从吊索上取下来。
「鹿骨做汤?」
孙延平觉得这一副鹿骨可以炖个汤,到时候下个面,煮个汤什么的都是好材料。
「餵狗!」
章驰直接说道。
孙延平一听,觉得小舅子太败家了,这么好的一副骨架子不炖汤餵狗,这上面最少能剔下来五六斤肉呢。
「这样的骨架子餵狗?」孙延平望着章驰一脸的疑问。
章驰回道:「嗯,餵狗」。
「还有这么多肉呢」孙延平又道。
章驰说道:「我特意留的,要是没有这么多的肉,狗吃什么?」
孙延平一想这话有道理啊,不过转念又一想,不对!这么个餵狗法,几家养的起的,孙延平小镇出生的孩子觉得餵狗都是剩饭剩菜那才正常。
「好了,别纠结了,反正今天一定让你好好吃上一顿」章驰衝着姐夫笑眯眯的说道。
所有的东西都处理好了,章驰这边先把鹿皮给撑起来晾着,然后便把肉拿回屋,剩下的一些骨头啊之类的,等会儿运到牛棚那边扔给大牛二虎它们啃去。
哥俩回到了屋里,把分解下来的鹿肉从车上拿下来。
都拿下来了,章驰要出去,扭头见姐夫又跟上来了,于是苦着脸说道:「姐夫,您就别跟着我了,我现在去餵狗」。
「我跟着去看看」孙延平笑呵呵说道。
他其实也不想跟着小舅子,但是现在不跟着小舅子他能做什么?去看一帮女人打麻将?那还不如跟着小舅子呢。
章驰也没有办法,既然要跟着那就跟着吧,于是哥俩又往牛棚去。
到了牛棚把骨头扔给大牛和二虎的小狗一部分,另外一大部分则是让牛仔们带到新牧场。
回来收拾了一下,章驰便开始准备做饭。
孙延平则是和自家的儿子小骁凑在一起玩游戏,不过没玩一会儿,父子俩就闹矛盾了。
「再来一把,再来一把」孙延平死手拽着儿子,非要和儿子再来一把游戏。
小骁扭着身体说道:「不玩了,你太菜了」。
就在这个时候,章家仁和章友鹏两人回来了,一进门就看到这父子俩个扭在一起。
「来了」
「爸,爷爷」。
孙延平立刻放开了小骁,站起来衝着两人笑了笑。
「怎么不休息一下,坐飞机也挺辛苦的」章家仁笑着说道。
章家仁还是挺喜欢这个孙女婿的,别人都说孙延平混了几十年,一点长进也没有,但是章家仁觉得孙延平这孩子挺好,为什么非要当官,或者升职加薪就出息呢。
「不辛苦,我跟着大文和小武一起,一路上有说有笑的还没有觉得就到了」孙延平笑着解释说道。
章驰这时候从厨房出来,看到爷爷和爸爸都回来了,于是问道:「爷爷你们今天又去哪里忙活去了?」
章家仁笑眯眯的说道:「也没有去哪里,就是去跟着坎农他们照顾小牛去了」。
章友鹏也跟着说道:「还挺有意思的」。
章驰听了眨巴着眼睛想了一下,也没有想出什么地方有意思的,于是缩回了脑袋继续做自己的饭。
章家仁则是和孙延平聊了起来,章友鹏时不时的也插上一句,这下到好了,孙延平终于找到人说话了。