钟予槿暗道，张家这是搞的立体农业，山上果树茶树，山下鱼塘稻田，确实是一条不错的致富路。
钟予槿眺望着遍野群山，感嘆道：「靠着山头就是不一样，遍地都是宝，听你这么说，我心里都有些后悔，早知道前几年就劝我爹爹去城外开荒，远离家里那一堆琐事。」
张锦言听出她言语里的落寞，摆手反驳道：「哎，这可不是什么好差事啊。」
「当初我和我娘子是被逼得没办法才来这里开荒，其中艰辛不是三言两语能讲完的。」
张锦言一边指着山头一边回想道：「当时这满山都是野生的杂草杂树，不成样子，稻田里的水谷也长得稀稀落落，没几颗米，好在河里还有些鱼虾，才能撑住头一年，不至于饿死。」
「头一年，我们先砍了些树，自己动手劈木材，慢慢地盖了座小院，还做了许多农具，平日靠卖柴火为生，攒了点钱。不知道受了多少嘲笑，你也知道，我是庶出，靠不了家里，非但如此，看见我做起了生意还要非议我几句。」
这些遭遇和她当时出去摆摊卖果子一样，她的继妹，钟予槿很是无奈，「这倒奇怪，都是做生意起家，怎么我们单干就不行。」
张锦言摇头，「本朝风气向来如此，士农工商，挑担卖货还不如去做个木匠，当今圣上又不重视，又极为看重世家，我们这些沾满铜臭气的商户要么就把生意做大些，给自己捐个小官，或者多行善事，才能混出头，要么就让孩子们多读书，将来高中，才能往上走。」
钟予槿没想到今朝皇帝对待商业是如此不重视，再加上她来到这里的所见所闻，这风气怕是一时半会改不掉了。
张家的后院很大，足足占了整个山腰，里面有布坊，製糖坊，茶坊，还有一个专门存放木材的院子。
张锦言接着说，「第二年有了好转，我们存下点钱买了些稻种子和鱼苗，渐渐地有了稻田，和鱼塘，还种下茶树和桑树，养鸡养鸭养鹅，家里存了点粮食，再不用整日砍柴为生。」
「我们开始卖茶叶，养蚕缫丝，织布染布，酿糖卖糖，这日子算是有了些盼头。」
张锦言指着山头说道，「现在我们的茶树都长这么高了，年年都有城中的客栈茶馆来这里进货，那是桑树，我们家里有缫丝坊，每年都要请乡下的织娘来这里缫丝织布，也是一笔不菲收入。」
「还有啊，这下面的稻田每年都能产出上百斤稻米，我们取出一些用来酿糖，这可是好东西，利润就数它高。」
「先帝在时，曾鼓励百姓多开蔗田，多用甘蔗取出蔗糖，少用粮食，可惜的是用甘蔗取糖实在太费事，单是破开甘蔗取汁就需要几十个壮汉削皮，再将其碾碎熬汁，最后才出来几块黑乎乎的糖块。」
「太麻烦，如果不是这几年糖价越来越高，获利颇丰，我都不想干了。」
商人趋利避害，要是没有利润，这蔗糖业早就停滞了。
钟予槿：「到底还是舍不得这其中的钱，虽然麻烦，可我看城内的製糖坊越来越多了。用米粮酿糖太过奢侈，要是遇上饥荒年，肚子都吃不饱，哪里会有人舍得把粮食拿来酿糖。」
「所以还是想办法钻研这苦力活吧。」
两人这才谈到了此行目的。
张锦言：「上次你留下来的图纸我让下面的铁匠和木匠去试了试，你过来看一看有没有什么问题。」
第20章 量产
木工坊还是当年张锦言搬来这里时建的，现在也没荒废，专门用来给家里造一些器械，也会给周围村庄的百姓提供农具。
「少爷好。」
木工坊里的木匠都是附近农庄里的人，张锦言深知木匠的用处，所以把这些人请来，每月会付给他们一些月钱。
张锦言对着众人说道，「这就是画那张图纸的槿姑娘，你们现在有什么问题都去问她。」
「槿姑娘，这是我家里的木匠，田叔。他做木匠可有些年头了，这方圆百里他称第二，没人敢称第一，需要添什么，改动什么，你都和他说。」
「图纸我们都反覆看了好几遍，连我这个老木匠都觉得这张图纸十分巧妙，我们这些木匠都很佩服槿姑娘，不过就是不明白造这个器械要用来做什么。」
钟予槿打量着面前憨厚的大叔，礼貌地点头，「田叔客气了，我只会纸上谈兵，要是让我做木工活，那才是要丢人丢到家，真正厉害的还是你们这些能工巧匠，这东西啊，叫造糖车，是专门用来榨甘蔗汁的。」
冬至那晚，她趁着宴席间隙慢慢画了出来。在后世她为了拍一些古风视频，翻阅过一些古书，没想到如今还真派上用场了。
其中一本天工开物这次帮了大忙，里面专门记载了饴糖，红糖，白糖和冰糖的做法，和古代版榨甘蔗机，造糖车。
可惜的是她这个笨脑袋，当时从头到尾翻遍了书本，现在只记得一半描述，和一幅图画，中间落下不少细节，所以画出来的图也是不清不楚，难为这些木匠替她研究出来这些东西。
田叔把她带到木棚下，里面还有五个木匠在里面忙活。
钟予槿刚进去就看见那架极为高大的器械，一下子愣住了，这些木匠才是下了苦功夫，单凭藉一张模糊的图纸就把这东西复製了过来。
田叔在旁边回道：「按您图纸上画的，先准备两块各长五尺，厚五寸，宽二尺的横木板，两端凿孔安进去木柱，木柱穿透下面的横版，埋在地下。」
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