苏若云知道苏梅不但擅长武功还擅长算帐。
所以开店的时候，苏若云将苏梅带在身边。
来到一个宽阔明亮的店铺里看了看，苏若云都很满意。
「这个店面很宽敞，店里能摆放很多桌子，一楼二楼都能摆放桌椅。」
「这样来店里吃饭的人多，也不挤吧。」
在河州开过酒楼后，苏若云就有经验了。
她知道一开始店面还是要越大越好，不能太小了。
因为店面真的经营起来，生意火起来，来吃饭的人很多。
要是桌子不够的话，确实很不方便。
「后面院子很大，天气热的时候，都可以在院子里烤串。」
「厢房这里可以安排做厨房，二楼可以做简单的员工宿舍。」
后院左右厢房以及后面上下二层的厢房都可以安排宿舍。
一个厢房弄那种上下铺的床，倒是方便员工休息。
因为若是烧烤的话，可能店铺营业很晚。
大家若是回家方便就回家，若是不方便，就可以暂时在店铺里休息。
前面一楼二楼就专门弄一个个桌椅，方便大家坐着吃烤串。
最好弄上一些酒。
吃着烤串喝着啤酒就挺好。
还有要弄一些小饼，用小饼卷着烤肉吃好吃。
后厨可以做那些小饼。
只是若是吃小饼的人多，可能光后厨这边做小饼不太够。
她在想要不要开一个作坊。
在附近村里开一个作坊，专门让人製作小饼？
也不知道大家吃小饼的多不多，所以先在后厨这边做。
若是做出来的小饼不够，就可以在附近找个地方盖个小作坊，让大家在里面製作小饼。
也可以用现成的小宅院，改造一下，就可以做成作坊了。
一开始人数少一些，做小饼，待对小饼的需求多了，就可以再多雇一些人。
再就是肉。
一开始安排手底下的人在店里帮忙串串。
但要是串串来不及的话，就要雇更多的人切肉串串。
王庭这边主街道最东边有一个很大的东郊集市。
东郊集市是王京城蔬菜果肉等原材料的集市。
很多店铺酒肆、饭馆的菜肉都会从这里进货。
就是一些勋贵人家厨房的饭菜食材采买婆子也从这里进货。
所以这里人很多，东西种类也齐全。
苏若云还打算回头过去看看。
来了这里后，她还从未去集市那边逛一逛。
她用的东西都是从山林里弄回来的。
很多人觉得不是食物，她自己就能发现食物。
再就是之前的吃食，都是古冷寒安排的，她倒是没怎么操心。
苏若云来店面看了看，心中就已经有了数。
她知道如何设计如何改造装修。
「还有旁边的店面也收拾出来，用来开米粉店，你看如何？」
苏若云既然想培养苏梅，自然也希望问问她的想法，培养她思考的能力。
苏梅都没想到主子要问她，她愣了一下，思索着道：「主子不是说米粉要传给古林王庭这边所有百姓吗？」
苏若云道：「冷寒说了，说让我先製作出米粉来，到时候大家来店面吃米粉觉得好吃，却也不知道米粉是怎么做出来的。」
「待知名度高了，更多的人知道米粉好吃后，那时候冷寒再宣传一下，百姓们就更容易接受这种吃法。」
「也会知道是我把做法告诉了大家，不至于让旁人抢了功劳。」
「因为一旦先宣传，谁也不知道发明这种吃法的人到底是谁。」
「冷寒说是我，也没有说服力。」
「所以这样具有说服力。」
「他做一切事情都在为我着想，我自然也要积极的去努力。」
古冷寒想让她做王后。
可是她不是这边的贵族出身，她来自大燕朝。
古林王庭这边的人对大燕朝也不了解。
说什么，大家都不可能信服她，可能也不愿意让她这样一个外来人成为王后。
所以古冷寒就想着让她得民心。
民心所向，贵族世家们都阻拦不了。
当然古冷寒也可以用铁血镇压手段，但苏若云觉得那样不是最好得方式。
哪怕古冷寒现在成为了王，那也不能将所有贵族世家都灭掉。
那些家族都有底蕴在，古冷寒自然也要获得他们的支持。
不能什么都靠武力去解决。
苏梅听着便一下子明白了过来。
「王想的这个办法好。」
她也觉得，主子研究出来的东西不能平白无故的告诉众人，怎么也要让众人知道这是主子研究的。
也要让古林王庭的百姓们知道主子的好。
让苏梅说，只有主子做了王后，古林王庭才会有更好的发展。
这里的那些世家贵族，压根不懂民生农耕。
而这些他们主子都会。
苏若云点头道：「对，所以这边这个店就开米粉店。」
「做酸辣米粉，过桥米线，凉拌米粉，炒米粉等。」
全是用米粉做出的食物。
这样待米粉打出口碑后，大家就知道米粉有多好吃。
待后来大家知道是米果做出来的后，就会喜欢用米果做食物了。
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