有半罐子猪油渣，他们决定晚上包顿饺子吃。
也是尚志民嘴痒，在饺子包好下锅的时候，说自己一个人能把锅里的全吃完。
几个知青听到这话，纷纷表示不相信。饺子叶是他们用手擀的，面皮比较厚，一个饺子有半两多重。
锅里下有百十个大饺子，差不过能够三个人吃饱。
双方越说越僵，最后干脆决定打赌。
如果尚志民能把锅里的饺子吃完，接下来一个月不用再做饭。
吃不完的话，连替其他人做半月饭。
事情有些出乎意料，尚志民甩开腮帮子猛吃，真把大半锅饺子给吃了个净光。回到最后，饺子顶到嗓子眼了，嘴里直淌口水。
众人也是佩服至极，纷纷为之喝彩。
后来尚志民说自己吃的有点撑，要靠墙歇一会儿。
其他人没有在意，继续下饺子吃。
吃饭的功夫，众人听尚志民一直哼唧，赶忙过去查看，才发现事情很不妙。这家伙嘴里流涎，眼珠子直往上翻，都不会说话了。
于是众人赶忙去村里找人，又急急背着朝村外跑。
听完刘向阳的叙述，王满银不知道该说啥好了。
不过想想又觉得正常，现在人们普遍缺吃的，所以平时打赌也多和吃食有关。前不久他还听人讲过，下山村有人说能吃一口气吃二斤生姜，同伴同样表示不信。
于是双方打赌，赌注是半斤油馍。
结果对方真吃了两斤生姜，逼得同伴只能去公社饭店买油馍。
山区农夫