第47章 开业第一位顾客,这油泼面真是带劲啊!

了一头生蒜。

“妈呀,老板真是良心商家啊,还给准备了腊八蒜。”

邱建国感动(被辣)的泪眼模糊,诚如老板所讲,他是吃蒜的小菜鸡!

虽然爱吃蒜,但又受不了大蒜的生呛辣味。

每次吃蒜就像给蒜瓣刮痧一样......一直被马宇飞吐槽,眼前腊八蒜,应该可以一口一掰了吧?

谁知。

一口腊八蒜放入嘴巴。

牙齿咀嚼时,大蒜的味竟然比生蒜还要更辣?

这是啥情况?他立马狂滋溜了一口面条,这才缓了过来,不过这种腊八蒜的酸辣味,还有丝丝的甜味,配着面条吃,真他妈的带劲啊!

餐馆里的腊八蒜,是老爷子半个月前腌制好的。

腌腊八蒜也是有讲究的。

选取的大蒜,要采用紫皮大蒜。

一般自然腌制的最好吃,普通饭馆的腊八蒜,都是把腊八蒜提前放盐,白糖,米醋熬的滚烫,拿热醋泡,放置一夜会变成翠绿色,只不过会失去蒜的辛辣味。

自然腌制过后的腊八蒜,配上面条吃才能吃的过瘾,吃的足够爽!

“欢迎光临——”

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