; 金林林笑用筷子挑了挑稀糊的拉丝，一拉就断，不禁摇了摇头。
这感觉，明显和现代的程度差了点儿，似乎是太软了。
于是，靠在案板边上，仔细地回想着还在现代时候，出去旅游亲眼见过那少数民族的厨师做米线的每一道工序。
突然，脑袋一亮。
是明矾！
回过头，金林林向身后目瞪口呆的师傅们要了些明矾，按照水和面的比例搭配好，均匀地倒在面盆里。
充分搅拌之后，金林林跑过来占了一个小锅，把水烧开。
又跑去找了漏子，架在这口小锅上，开始漏面。
一边往漏子里面倒那盆和好的稀糊漏面，一边拿了凉水盆，把在热水锅里漏好煮好的面捞出来，放在凉水盆里过一下。
等到所有的稀糊都漏成了细长的长条，反复又把长条煮了两遍，确定米线一定熟了，这才又把锅刷干净，烧上热水。
盐巴牛油菜油花椒酱料冰糖陈醋等等摆了锅边一堆。
拿起刀，取了些绿色的蔬菜，精致的五花肉切了薄片放在一边。
找了个空闲，又跑出去街边买了些素丸子，豆腐之类的小吃。
这才算把食材全都准备完。
回到锅前，拎着大勺子，开始配汤。
不断地舀了一勺尝尝，然后仰头思考一下又加点儿料。
随着汤料的不断美化，鲜美的味道渐渐飘满了整个厨房。
金琳琳乐此不疲地围着大锅转了一上午。
临近中午的时候，一阵欢快的笑声传来。
抬起头，只见厨房那边的青花色半截门帘一掀，金林林嫩黄的身影便跳了出来。
手里端了个热气腾腾的大碗，慢慢地从后厨走来。
厨房里的师傅们，都不住地在厨房的门口七嘴八舌地赞叹这碗面的味道奇特而又鲜美，汤的色泽也十分鲜亮有食欲。
金林林端着大碗，俏生生地坐回到安东彭身边，胳膊一伸，把大碗向前一推。
顿时，奇异的汤料香气在二人之间萦绕开来。
安东彭低下头看着面前的一大碗面，只见汤中米白色的粗面条，并不像以往见过的面条那样细长柔软，反而感觉十分坚硬有韧劲。
切成薄片的五花肉此刻被热汤煮熟，打着卷蜷缩在汤里。
慕容越说道：“精彩看权纹，薇心公主皓，爱吃醋的凤凰。就是这个了。”
汤里加了辣椒和辣椒油，放眼望去一片鲜红，细细闻起来，辣椒油的香味不浓不淡，刚好挑起胃口。
再看汤里，红的汤，白的面，绿的菜，褐的肉，嫩黄的煎豆腐，橘黄的素丸子。
花花绿绿的一大碗，看起来就很有食欲。
金林林开心极了，一手拿着筷子，一手拿着大汤勺。
舀了一勺汤，递到安公子面前，眨了眨眼睛，神秘兮兮地对安东彭说道：
“你不知道，这一碗面的精华可都在这汤里。吃面啊，不光要吃面条，还要记得喝汤。汤才有营养啊，来，快来尝尝我配的汤。”
安公子看着眼前的一脸汗珠笑嘻嘻的金琳琳，一时间一脸疑惑。
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