劲儿一过，又开始困了。
整整花了差不多半个时辰，豆浆才磨好，主要是这磨坊的石磨太重，月姐儿和墨易两个推起来太慢太吃力，如此，李月姐心里月记下了一个计划，等钱够了，最好要去买头螺子才行。
两木桶的豆浆，再兑上温水，用白麻布吊成袋子，过滤豆渣，等一切完事，白嫩的豆浆就新鲜出炉了。
随后李家姐妹兄弟便抬着豆浆回到了西屋的厨房里，烧了大锅煮浆，煮好了豆浆便用制好的卤点浆。不一会儿豆浆就凝成了豆腐脑儿。这豆腐脑儿一出来，就能看出质量了，比起往常豆腐脑儿，那香味更浓，质感更细，颜色更白嫩。
李月姐先预留了一部份豆腐脑儿，然后用事先调好的滷汁，再加上羊肉片儿，先煮了几碗大傢伙儿掂掂肚子。
“真香，真好吃。”小月宝儿最是等不及，豆腐脑儿还没出锅，这小囡儿就拿着勺子进锅里舀了，直烫的嘴里嘴里唏唏呼呼的，还衝着墨风打着招呼：“五哥，快来尝尝，这是宝儿吃过的最好吃的豆腐脑儿。”
姐妹几个听了，全围着锅去了，一人一碗下肚，整个身子暖洋洋的。
“大姐，这豆腐绝对好卖，你啥时候学会这手艺的？我记得以前过年边家里做豆腐的时候也没这么好吃的啊。”凡是能赚钱的事物，月娇儿都有着格外的兴奋，并提出疑问。
这倒是让李月姐迟疑了一下，这她总不好说前世跟人学的吧，顿了一下道：“其实没啥，你们不是看到了吗，程序都是一样的，就是那卤，阿爹走前无意中得到的一个方子，还没机会实用呢。”