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小说:古代美食致富攻略 作者:夭野

不是模仿,不是跟风,是实实在在地卖着百味甜心的各种吃食。

其中,月饼成为最受欢迎的。

那些在百味甜心定不到月饼的人,一时间全部疯了似的奔向这家新开的店。

有人认出这是曾经的「诚心糕点」,但那又怎么样呢?

招牌一样,和百味甜心的口味也一模一样,又有什么可犹豫的呢?

林城站在柜檯后面看着从早到晚不间断排队的人群,凝重的神色微微放鬆,他在无人的地方轻轻出了口气,喃喃道:「或许没有做错吧,起码林家店铺真的起死回生了。」

正嘆着气,就有跑堂过来来催着他去协调月饼的製作周期,顿时那些杂七杂八的情绪皆被他抛在了脑后。

三日后,八月十五,中秋节。

这天,月亮相当给面子,如玉盘一样挂在深蓝的天幕上,又大又圆又亮。

许閒香他们今日早早便打烊了,请了隔壁的仝修齐和三虎一起来过节。

为了过节,她特意准备了一桌子吃食:荷塘小炒、桂花蜜藕、油焖大虾、脆皮烤鸡、黄豆炖猪脚、京酱肉丝、蚂蚁上树、土豆炖牛腩、番茄肥牛汤、大拌菜。

荷塘小炒荷叶铺底,泛着清淡的荷叶香气,粹白莲藕、翠绿荷兰豆、深色木耳三种颜色交汇,营造出一种浅淡悠长的淡然感。

桂花蜜藕的藕块按次序排列在盘中,粉红透明的藕块上淋着一层浅浅的桂花酱,点点桂花碎粒点缀其中,隐隐闻得到桂花的清甜。

油焖大虾色泽红亮,是这些菜中最为鲜亮的一道。浓稠的酱汁严丝合缝地包裹着大虾,将其染上浓郁的亮红色,极为耀眼。

脆皮烤鸡呈焦糖色,外面一层脆皮如涂了蜜蜡一般闪闪发亮,屋内橙黄的烛光为其镀上一层浅浅的光晕。

黄豆炖猪脚煲仔砂锅里,酱色的猪脚与黄豆几乎融为一体,浓郁的香气成功侵蚀所有人的注意力。

京酱肉丝颜色较深,酱香浓郁,与醇厚肉香达成味蕾上的和谐共鸣;蚂蚁上树别有趣味,引得众人多看了几眼;土豆炖牛腩,橙黄的土豆与深红的牛腩组成低调的色彩组合,醇香与浓厚裹挟,令人微微侧目;番茄肥牛汤打眼看去,全是红亮的番茄色,偶有几片浅色的牛肉翻滚在汤间,微微冒出了个头;大拌菜当属这些菜中最为另类的存在,各种菜拌在一起,翠绿是其代表色,浅淡的酸味漂浮在空气中,让人产生了些许兴趣。

虽说只有九道菜,因着他们人多,每道菜分量也做得极多。

一桌子菜各种颜色,红的、绿的、黄的、酱色的等各种颜色齐齐摆在桌子上,色香味俱全,一阵又一阵香气跟不要钱似的,使劲往鼻头里钻。

他们当中属菜头定力最差,一边吸溜着口水,一边眼巴巴地坐在桌边,等着大家动筷。

仝修齐最为年长,他看了一圈坐在旁边的小辈,没想到有生之年还能过上这样一个热闹的中秋宴,眼眶微红,声音略微哽咽,轻声道:「别愣着了,快吃吧,吃慢了可就没了。」

说完,他率先夹了一筷子猪蹄。

猪蹄炖得软烂,一口满满的酱香侵占整个口腔,筋道与软烂并存。使劲咬一口,连皮带肉一起吃进去,妥妥过了一把吃肉的瘾。

里面夹杂的黄豆,浸满了猪蹄的肉香,但当豆子被咬烂时,黄豆特有的纯粹香甜瞬间出现,与浓郁的猪蹄味儿相互呼应,留下满嘴的香气。

仝修齐和菜头两人作为坚定的食肉者,一块又一块猪蹄吃着,肥腻的猪蹄因着有黄豆的中和变得肥而不腻,软而不烂,真真是吃着爽快,又不腻味。

他们二人偏爱猪蹄,白杨偏爱油焖大虾。

油焖大虾泽色红亮,一隻只蜷缩着身子的大虾乖觉地躺在白瓷盘中,一红一白,鲜明的对比衬得油焖虾颜色愈加诱人。

他执筷夹起一隻大虾,没有先去剥壳,而是将虾身的部分放在嘴里嗦了一遍。浓郁的鲜香裹挟着蕃茄酱的酸甜,一起占据他口腔的各个角落,微咸中带了些许鲜甜,独特的口感令他的味蕾都打了个哆嗦。

光是嗦口虾,他就觉着此生值了!

真的,太好吃了!

等他剥完虾壳,露出带着点粉色的白嫩虾肉,一口吃下去,鲜到了极致、香到了极致。他吃完一个虾,半后仰着身子喘气,平復激动不已的内心。

不行,不能停!

他本来在慢慢回味,心中突然警铃乍响。

他必须得趁其他人反应过来,吃更多的虾,让别人无虾可吃!

于是,白杨一头扎进吃虾的行列中,丝毫不矜持,一筷子一隻虾,嗦一口再剥下,手上动作飞速,看得月娘都有些眼花缭乱。

月娘是表现相当镇定的人,即使她喜欢桌上的每一道菜,也不如饿狼扑食一般,毫无形象。

大林也是如此。

他的动作矜持有礼,看起来完全不像是一个乞丐,慢悠悠剥着虾壳,油亮的汤汁染上他白皙的手指,也未能影响他手上的动作。

一会,一隻完整的白嫩虾肉便好了。

他随手放进许閒香面前的食盘中,柔声道:「吃吧。」

许閒香诧异地看了他一眼,倒是没拒绝,默默把那隻虾吃干净,小声道:「大林哥,我自己来吧,你吃吧。」

不知道为什么,或许是因为大林看穿了她的身份,面对大林的温柔,许閒香总是下意识紧张和想拒绝。

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