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小说:古代美食致富攻略 作者:夭野

「请问您是?」

许閒香佯装不知,轻笑着问还杵在中间的张大厨,他孤零零一个人站在这,目光略有些呆滞。

这人难不成是傻了?

刚才听着也不像个半傻的。

许閒香暗道。

而张大厨此刻心中可谓是五味杂陈。

他在门前说了半晌,被人捧得飘飘欲仙,结果正主一出来周围人散了不说,居然不知他是谁。

不管她是有意无意,他这回面子里子算是丢了个一干二净。

「哼!我倒要看看你能做出什么菜!」

说罢,竟是拂袖而去。

菜头看着张大厨离开的身影,目瞪口呆,不可置信地问:「他怎么这就走了?」

许閒香轻声道:「忙去了呗。」

张大厨被作为掌勺人替换下来,不仅会被安排了新的活计,肯定会比之前更忙。他今日这么一闹,浪费的不过是自己的时间罢了。

是以,许閒香之前一提,他才惊觉,只好将心中的不服气暂且压住。要知道,倘若他负责的那部分出了一点岔子,他可是得受责罚的。

只不过,他人是走了,却是时刻关注着许閒香这边的动静。因他到底是不服气的,他憋着一口气到底要看看许閒香能有什么端的出来的拿手菜。

他找了一个相熟的人帮他注意着,一有什么消息就告诉他。

这人也没叫他失望,第二天便带来了许閒香的消息,说是许閒香定好了压轴菜。

张大厨忙问:「快说说她定的是什么?」

那人附在他耳边轻声说了一句,张大厨瞬间大惊失色,瞪着铜铃般的眼睛,眼珠子恨不得要蹦出来一般,粗声粗气地问他:「你确定?」

那人毫不犹豫点点头,肯定道:「确定,我听得真真的。」

张大厨脸上的震惊迟迟未消,如听了天方夜谭般还令他觉得难以置信。

他来回不停地踱步,喃喃自语:「怎么可能呢?怎么可能呢?她怎么会?」

作者有话要说:我错辽……最近在整些三次元的事,还有要准备考试。欠的帐都会补的。

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第72章 炫技

张大厨有点怀疑这人听错了菜名, 来来回回踱步,表示自己难以置信的心情。

那人被他这番怀疑也激出了一番火气,冷声道:「你若是不信, 自去看看不得了。她现下正准备做呢。」

话说着, 忍不住撇撇嘴, 心里的白眼没得翻上天。怪不得被换了, 区区一个豆腐就大惊小怪的, 也是没多少见识的。

这人自是不知道许閒香要做的菜厉害之处,而张大厨浸淫厨艺多年,对这道菜仍是只有着半吊子的水平, 一听许閒香居然要做这道菜, 当下怎么还能坐得住,心急如焚。

他不信,许閒香能做得出来。

未免其他不懂的人被许閒香表面的花架子忽悠,哪怕厚着脸子去看,也好揭穿她唬弄的把戏。

张大厨给自己找了个顶好的且能说得过去的理由后, 就自顾自去了许閒香那边。

他来的时候已是有些热闹了, 其他人停下手中的活计,在一边围着许閒香, 称讚不已:

「这刀太快了!」

「我就是那把刀,从来没有这么快过!」

「一刀两刀三刀……究竟有多少刀了!」

张大厨费力扒拉个缝隙挤进去, 正看着许閒香站在案前,快刀如影,手起如风。

他努力瞪大了眼睛看许閒香手上的动作, 最后眼睛都瞪酸了,几欲流出眼泪,他也没辩清许閒香是如何动作的, 只听见不绝于耳的「咚咚咚!咚咚咚!」

有人想数她究竟切了多少刀,但手上动作太快了,完全看不清,只好放弃了。

许閒香手上平稳自如,没有华丽花哨的动作,但嫩白细腻的豆腐在她的手中变成了一根根如髮丝般薄细的豆腐丝。之后,她将豆腐丝放入锅中煮成豆腐汤。

根根细如髮丝的豆腐丝在清白的汤中翩翩起舞,每一根之间毫不粘连,漂浮在汤碗中宛若群鱼清晰可见。

倘若再仔细点看的话就会发现,这般细的豆腐丝不仅没有粘连,而且没有一根是碎的、断的,它们有着均匀的长度与粗细,好像复製粘贴几百遍之后才能达到这般精确的模样。

旁人或许不懂这碗豆腐丝的意义,但只看着许閒香用刀如神,快如飞影,再加上这碗叫人震撼的豆腐汤,由衷地感慨一句「好厉害」。

而张大厨怔愣在原地,看着这碗豆腐汤,眼睛瞪大如铜铃,颤抖着嘴唇:「这……这真的是文思豆腐汤?」

许閒香道:「是文思豆腐。」

张大厨犹豫问:「我替你试菜可以吗?」

待得了肯定回答,她便用小勺盛了个碗底出来,舀了一勺放入口中,细细品味。

豆腐仿若有上千条在清汤中尽情游曳,入口后细如髮丝的豆腐爽滑细嫩,轻柔润滑,轻轻地在唇齿间一带而过,留下淡淡余香,回味无穷。且这汤清清爽爽,十分利口,将豆腐与清汤的鲜美发挥到了最大价值,甘醇之余又觉清爽滑润,仿佛感受到行刀之人的淡然与不经意。

一口汤还未喝完,张大厨便已因方才的事臊红了脸。

那个传说中的文思豆腐汤,他在学厨时便听人提起过,自己在无事之时偶有尝试,可惜不是断了就是粘了,总也达不到文思豆腐的至高境界。

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