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小说:我在国子监当厨娘 作者:冬娆

想到这里,蔺荷忽然灵机一动,去厨房拿回来十几枚鸭蛋。

百姓散养的土鸭蛋,颗大皮厚,蛋壳无破损,表面呈现出淡淡的青绿色。蔺荷将鸭蛋一一洗干净,又提前泡了一壶茶叶。

以她目前的财力,茶叶自然是最便宜的碎茶,喝掉茶水,剩下的茶叶渣和碱、盐、生石灰、草木灰混合,搅拌成半薄的稀泥。

随着白雾飘起,稀泥开始沸腾冒泡泡,体积也相应变大。

蔺荷便将圆滚滚的鸭蛋们放进去「打滚」,然后拿着铁锹翻来覆去,务必让每一颗鸭蛋都穿上一层看不见原本面貌的外裳。

做完这些,蔺荷又找来陶罐,将裹了「外裳」的鸭蛋全部放进去,放到阴凉透风的地方储存,只要不出意外,一个月后就能吃上可口的松花蛋了!

正忙着,前院有人喊话,一声比一声急促:「小娘子在吗?」

这条街不算繁华,唯一的好处就是离国子监近,距离她刚刚和邻居们打招呼不过半个时辰,这么快就有人来找她了?

她擦干净手,往外院走去,果然看见门口站着刘婆,手里还提着桶水:「小娘子,没事吧?」

蔺荷不明所以,刘婆说:「我看到有烟飘出,以为又着了火,赶紧过来看看能不能帮上什么忙。」

哦!原来是误会着火了!

于是蔺荷连忙解释自己是在做吃食,可王婆的表情却不怎么相信,毕竟谁家做吃食能让烟雾满院子飘啊。

因为这么一个小插曲,蔺荷之后做事情更加谨慎,小年这一天,民间百姓祭灶、谢灶,用秸秆扎马匹驮着灶王老爷上天向玉帝汇报,等到大年三十再把他迎回来。

蔺荷是新搬来的,灶台上没有贴灶王像,只象征性炸了一锅萝卜丸子,播出几颗权当孝敬。

剩下的,她吃了一半,萝卜切丝裹面,搓成差不多大小的圆球子,放油锅里炸。

刚炸出来的萝卜丸子沥干油分,吃进嘴里酥脆爽口,腌製后的萝卜丝散发清香,牙齿一咬,用来固形的麵粉黏连不断,拉出细长的丝。

蔺荷自己一口气吃掉十个,因为胃口小,仅吃这个就吃饱了。

而一墙之隔,吃着厨娘做的菜的陆史虞,突然就觉着不香了。

「你说,她昨日来过?」他放下筷子,桌面放着两道菜,一道蒜苔炒肉,蒜苔太老了,吃起来没有清脆感;一道木耳鸡蛋汤,盐放的有些多。需就着水才能吃下去。

「是的,」四九挠挠头,「说是过来感谢老爷。」

陆史虞脊背绷直,四九还在那儿纳闷:「蔺姑娘要感谢老爷什么呢?哎呀,她不说清楚,管家也不知道到底为何,要不然小的去问一下,反正现在离得也不远……」

「……」

陆史虞发现,近来四九变得越来越絮叨,堪比管家婆子,他没继续听,走出门,空气中的风瀰漫着,不知怎么就走到了后墙处。

抬头,看到白墙上长着几株狗尾巴草,随着风两边摇摆不定。

当初买院子,无外乎看重两座宅院离得近,哪怕走正门需得绕过两个街道,但只要将墙通开,事情就变得便极为方便。

现在,别院已经住进了新人,大中午,炊烟袅袅,如同青鸟引吭高歌一路往上。

炊烟?

陆史虞愣了愣,反应过来是蔺荷在做饭,而他也的确闻到了香味儿。

这股香味让他方才还不想用膳的胃口调动起来,咕噜咕噜叫嚣着不满。可他不愿再回去吃那些菜,明明做的和之前一样,可自己的心境却回不到从前。

*****

蔺荷炸完萝卜丸子,给周围的邻居送了些,都说远亲不如近邻,以后生活于此肯定少不了别人的帮忙。

刘婆收下丸子,让蔺荷在院子里稍微等等,自己回房拿出来一包糖瓜:「我家那小子带回来的,我牙口不好,咬不动,就给你们小姑娘吃吧。」

蔺荷道谢,有来有往,之后的关係才会细水流长地建立起来。

回家后,蔺荷拾了一枚糖瓜塞进嘴里,剩下的则收起来,最普通的麦芽糖,融化后味道甜兮兮的,她看到盘子里剩下的萝卜丸子,有些犹豫。

要不要送去呢?

想了想还是算了,某人日机万里,肯定又不在家。

之后的几天,蔺荷过得还算轻鬆。

那些贵夫人的单子太多,她不可能每一个都接,最后干脆挑了些实在无法拒绝的,剩下的则找理由搪塞过去。

而随着时间的发展,爆米花逐渐成为众人最喜欢的甜点,疯狂程度不亚于嗑瓜子。

做甜点的间隙,蔺荷还趁机准备果酒。

因为想要将果酒从国子监推.销出去,种类除了山楂,还得尝试其他口味,其中蒸馏技术需要用到精密的仪器,蔺荷没有办法,不得已请求另外一位合作者陆史虞。

这次对方倒是没有失踪,公事公办,没过几天就给蔺荷弄来了想要的东西。

蔺荷问:「陆大最近是忙着做什么,可是有什么朝廷大事发生?」

陆史虞一顿:「是有些事情。」

「什么?」

「朝廷机密,不可说。」

「嘁。」

蔺荷撇撇嘴,小声嘟囔,「不知道的还以为你是故意躲人呢。」

不过她心里的疙瘩解开扣子,当天又炸了一锅萝卜丸子,一半都送到陆府。

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