然后他们便发现晚饭的确有了改变。
首先是点菜方式变了。
原先学子们就是大爷，进门后先找位置坐下，然后会有人主动过来询问要吃什么。
如今进门后，映入眼帘的是一条长桌，桌子上放着盛米饭的桶，然后还有四大锅的菜。
这些菜刚刚炒出来，冒着热气腾腾的香味，随着空气的流动吸入学子们的口鼻中。（实际是有人在后面偷偷扇风）
好香！
平日四处走动的饭堂丫头，也都固定地站到桌子后，看见他们进来并没有上前主动招呼。
学子傻了眼。
怎么不上饭呢？
有个脑子灵活的学子看了一会儿，自己动手拿起放在一旁的盘子，舀了两勺米饭，不多，正好够自己吃的。
然后在一群学子还在等待的时候，他端着米饭走到长桌前。
「您要什么浇头？」
饭堂的丫头笑盈盈询问。
学子看了几眼，随手指了两种自己喜欢的。
丫头便接过他的饭盘，按照他的需求用勺子各舀半勺带着汤汁的粉皮炖肉，然后反扣过来盖到米饭上。
「好了，祝您用餐愉快。」
学子端着盘子恍惚回到位置上，同窗凑过来，洁白饱满的大米饭，被菜汁浇成焦糖色：「你先尝尝，要是好吃我再要。」
同窗不爱吃米饭，他总觉得米饭不如麵食软，米饭一粒粒，咀嚼起来没甚水分，有时候咽下去的甚至有点儿噎人。
学子点头，把汤汁和米饭搅拌均匀，勺子舀起洗包汁水的米饭，入嘴后不再干涩，易于下咽。
而且每一粒米饭都散发着粉条炖肉的香味。
再尝一尝粉皮炖肉，肉切成细长条，煮到稀烂，用牙齿轻轻一撕便能撕开。而里面的粉皮，保留原本独特的香味后，也带上了肉的香味，粉皮和粉条相比，更宽更厚，煮熟后软软的，色泽洁白高洁，呈现出半透明状。吃起来也更加有弹性和嚼劲，而且幼滑、在舌尖稍一停留，就祭了那五臟府。
「好吃，简直比之前的小炒菜好吃多了！」
同窗：「你不会骗我吧？」
「骗你变野雉！」他极力推荐，「浇了菜的米饭特别软，而且和菜是一样的味道，百吃不腻。」
同窗稀奇了，他还是第一次听好友这么夸一种吃食，便起身去要了一盘糖醋里脊盖饭。
结果这一吃，真的不错。
其他人见状，也开始蠢蠢欲动。
「要不，咱们也去试试？」
「实话不瞒你们，我闻着糖醋里脊的味儿，口水都要下来了！」
「嘿，尝尝呗，饭堂西施的推荐怎么可能会难吃！」
犹豫不决的学子终于被说动心，有模有样学着去独自打菜：「我要粉皮炖肉！」
「我喜欢糖醋排骨，来一份糖醋排骨！」
「请帮在下舀一勺小炒肉和萝卜丝，再来点儿粉皮。」
很快，桌前就排起一条长龙，大概觉得稀奇，蔺荷担心的反对声居然没有发生。
吴厨子躲在后厨，偷偷打开门往外瞧，片刻后，放心地关上门。
其他人看见他回来，担忧询问：「吴厨，怎么样？」
「怕什么，」吴厨捋捋鬍子，故作高深，「大家不都尝过了么，要对自己有信心！」
话说完，他坐到的板凳上，泡一壶茶水，开始慢悠悠喝茶。
今天炒了四种菜，食材用的却不如以前多，说明以后能剩下大笔的食材费，而多出来的钱，自然加到他们的月钱里。
这可是以前他们组从未享受到的待遇呢。
吴厨子心里满意，等晚饭过后，他也没有向往常一样立刻离开，而是在大厅里四处查看。
结果他却发现，收拾碗碟的人比平时动作慢，而且一边干活一边小声聊天，他走过去训斥：「手脚麻利些，早点收工早点回去。」
「吴厨，不是我们不想快点，」收拾的人抱怨，「这几桌子剩下的饭菜太多，我们得把东西处理掉。」
什么剩菜剩饭，大家不是都很喜欢吃么，怎么会剩下？
这样想着，吴厨子低下头，然后就亲眼目睹那一盘盘几口只动了几口、菜油凝固，颜色变得复杂的盖饭，差点儿没一口气晕过去。
怎么这么多！
第42章 成为焦点
蔺荷半夜被叫起来时, 还以为发生了什么惊天动地的大事情，事实上，在吴厨子那里的确是大事情：「今天晚上所有的米饭和炒菜都售之一空, 没想到他们吃是吃了, 结果剩的比吃的都多！」
吴厨子说的那叫一个痛心疾首, 那么多浪费的粮食啊……李管事知道后肯定要责罚他, 就是他自己看见了也心疼：「哎，炒菜混成这样子, 怕是不能再送去养济院，得全部倒掉。」
蔺荷问：「你刚才说什么？」
「我说只能全部倒掉。」
「前一句。」
「额…炒菜混成这副样子，不能送……」
蔺荷打断他的话：「你也知道这么多的炒菜混合在一起没法吃，那在打菜的时候为什么不注意呢？」
只看还没收拾的饭盘里, 酸甜可口的糖醋里脊和炖到酥烂的粉皮炖肉混合一起，里脊被炖肉的汤泡的过软，而粉皮又沾染了糖醋里脊的酸甜汁, 竟是看起来就没有食慾, 更遑论用嘴品尝了。