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谁家见过这么大的铁釜?都快赶上一口锅呢!

「沈姑娘,听闻你要请全村人吃饭,不知是否包括我们这些人?」

几个狭村本地的居民站在一起,神情期待中暗藏怀疑。

姜氏把这一切看在眼里,站出来,笑着问沈春行。

「当然。」

沈春行冲虎子笑笑,用筷子夹了些蔬菜跟两片羊肉,放到铁釜里烫熟。

奶白的汤头里掺杂点点猩红,肉香味扑鼻而来。

「能吃辣吗?」

虎子点点头,迫不及待接过碗。

其实他哪知道自己能不能吃辣,以往也没接触过,但嗅着那股子诱人的味道,总难以拒绝。

众人瞧着稀奇,凑在一块儿嘀嘀咕咕。

一为这现场烹饪的方式,二为那不曾尝过的辛辣味。

刁氏用大勺敲敲铁釜,打断了场间的悉悉索索声。

「麻烦大伙儿来排队,咱家地方小,招待不了这么些人,只得委屈委屈你们。」

众人忙说:「不委屈不委屈!」

他们可是瞧见了那碗里,有菜有肉,比之自家的年夜饭还要丰盛,哪里会有嫌麻烦?

恨不得天天有这麻烦!

不用沈家再招呼的,村民们自觉排成两条长队。

接下来。

刁氏接替了沈春行的位置,熟练地烫起菜。

乡下地方,几乎都有着吃席的经验,大伙儿来时便带着碗,那碗有大有小,可装进去的份量,却相差无几。

打好菜的人刚往旁边让让,便见一彪形大汉从瓦罐里夹出些许萝卜干盖在碗上。

酸甜口的咸菜配着辛辣的菜汤,只闻一闻,便令人胃口大开。

大伙儿瞅瞅杨一,没敢觍着脸皮多要些,走到一旁,稀里呼噜吃起来。

一时间,村头被吧唧嘴的声响给占满。

等吃的差不多了,沈春行方才站出来,笑着问:「我家这菜,味道还行吧?」

大伙儿都竖起大拇指,讚不绝口。

「岂止是还行,我这辈子都没吃过这么好的东西!」

「要么说沈家大娘手艺好,这羊汤咋处理的呦,竟一点儿不见膻味!」

「我怎么就没想到菜还能涮着吃哩,可比炒着吃要香啊!」

大伙儿瞥了眼说话的人,心中腹诽不已。

那是如何烹饪的问题吗?

这年景,谁家做菜时舍得下油下盐啊,更遑论里头没见过的佐料……别说是涮着吃,蒸着吃煮着吃站着吃,那都得好吃!

夸归夸,正事也没忘记。

「这吃也吃了,春丫头,你快说说,找大伙儿来究竟有啥事吧?」

「对对,可是有什么要我等出力的地方?」

「只要沈家大姑娘一句话,我老汤赴汤蹈火在所不辞!」

见汉子拍起胸脯拽上文词,众人都被逗笑。

枯寂的村子里终于有了些新年的热闹。

「大伙儿喜欢吃,我这心里呀,就踏实了。」

沈春行将所有人的反应都纳入眼底,心里大致有了结论。

本地人最能接受这股子麻辣味,连几个孩子都不例外,吃得小嘴通红也不舍得停下。

南方来的则要差些,临安城那边偏喜食甜口,菜式普遍味淡,突然吃上这重口味的涮菜,大都先是皱起眉头,尝试两三口后,方才加快了进食速度。

在寒日里,能来上这么一碗热乎的菜汤,被刺激的浑身发汗,也不乏是种酣快淋漓的享受。

好在她要做的,原就是本地人的生意。

沈春行眼珠子一转,没有再卖关子,直接把计划道出。

「这不眼瞅迈入正月,庙会多,我就想着,要把这涮菜跟腌萝卜拿去集市上卖,能多赚一点是一点,待到开春后,也好有银钱买种下地。」

大伙儿先是一愣,继而疯狂意动。

虽然他们都是庄稼人,压根不懂经商,可架不住对沈家大姑娘的信任啊!

就没见这丫头吃过亏!

跟着她干,准没错!

立马就有人站出来附和:「还是姑娘有想法啊,我就没想起庙会,这卖熟食肯定比卖生食赚钱得多,再加上沈家这秘制的手艺……」

话说到最后已然是艷羡。

这时,就见沈春行衝着大伙儿神秘笑笑:「我喊你们来,就是为这个。」

她没有再卖关子,娓娓道来计划。

第95章 庙会

「北境虽贫瘠,可胜在地域广阔,瞧着人少,那也比在临安时多得多。只谈咱这附近,就有十几个村子,每逢节日,那庙会集市更是数不清。」

「光指着我一家,又能做的了多少生意?」

「我就想着吧,这笔买卖,是否能带上全村一起?只要咱能拧成一股绳,相信这好日子呀,也就不远了。」

钱是永远都赚不完的。

比起一家富,她更希望,能带动整个北境的经济。

唯有让此地彻底活过来,才可妄谈长久发展。

这样的好事情,自然无人会拒绝,大伙儿激动地往前涌,满口子感激。

至于更具体的,没人问,还是那句话,沈家大姑娘让干啥就干啥!

刁氏瞬间被团团围住,她使劲拉下脸,也没能抵挡住众人那颗想要献殷勤的心。

足听了一柱香的好话,方才将人群劝散。


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