第一步蒸的时候只加水就好。叶雨时盖好盖子，这才开始准备藕盒的肉馅。
猪肉解冻好，叶雨时将它们先剁成碎，然后放到绞肉机里，等到打成肉末以后，叶雨时往里面加入调料，然后再和葱姜末一起混合。
顺时针搅拌到肉馅粘稠以后，叶雨时终于停下了动作。
做完夹在藕片里的，他继续准备麵糊。麵糊倒是挺简单，除了必要的淀粉和麵粉，叶雨时还加了个鸡蛋。搅和搅和，再加入食盐和一小勺油，整个麵糊也做好了。
叶雨时将剩下的一根藕拿出来，先分成比较厚的数块，然后再将厚藕块从中间切开，这里是个细緻活，既要保证藕不被彻底切开的，又得保证一个确切的位置，这样才能多加点肉馅。
一点一点将肉馅怼进去，全都夹好后，叶雨时起锅烧油。
炸东西当然要用宽油，这样出来的才香。估摸着油温合适以后，叶雨时将麵糊放在锅边，然后捧起莲藕开始裹麵糊。
一块块麵糊被裹上白色的外衣，然后放入到了锅中，油花碰触到外物，立即有了反应，很快就将它定型，然后给它逐渐绘上漂亮的金色外壳。
随着一个个藕盒进入油锅，油锅里的声音也热闹起来。叶雨时时不时给它们翻个面。藕盒逐渐变得金黄酥脆，也将沉迷在听书中的观众都给吸引过来。
【啊啊啊我的鼻子和眼睛快要分离了，好香好香，雨时快拿一个炫到我嘴里】
【我上看下看左看右看，都觉得，这东西都有一个送到我嘴里】
「别急，一会就吃。」叶雨时将藕盒一个个夹出来摆在黑色的长方形盘子上，然后放到一旁。
那边的糯米藕已经煮了好一会了，这会该加材料了。冰糖、红枣、还有之前晒过的干桂花，这些东西待会和藕继续炖煮。糯米藕的颜色和味道可都离不开这些。
因为剩下的两种花费的时间还比较长，叶雨时也不等了，叫来白果然后一起吃藕盒。
其实哪用他叫，白果闻着味就已经等在外面了，这会听到声音立即跃到餐桌前，看着摆在放在餐桌上的藕盒，白果伸出爪子悄悄碰了一个，感受到烫后爪爪立即往后缩，然后看着藕盒，它不甘心又碰了碰。
碰又放开。
继续碰，继续放开。终于，在这种来回拉扯之中，藕盒略微凉一点了，白果立即捧起一个藕盒咬了一口。
「唔，好吃！」白果捧着藕盒一脸幸福。
这一幕都快成他们的餐前固定节目了，大家习惯了先看白果吃东西，看它吃得那么香，仿佛自己的食慾都开始旺盛起来。
叶雨时也用筷子夹起一个藕盒，轻轻吹了吹，感觉不那么烫以后，叶雨时咬了一口。伴随着酥脆地「咔嚓」声，酥脆的藕盒，炸得入味的肉馅在叶雨时口中迸开。又香又脆。
叶雨时又去把椒盐和辣椒粉拿出来，在自己面前的藕盒上撒了点，加上调料后，藕盒的味道更好了。
白果看着也给自己撒了点，同样很喜欢味道。三种味道叶雨时都给大家试了试口味，最后众人一致评价是不相上下。
【不管是哪种口味，我都喜欢！】
【调料是人类的伟大发明！】
几个藕盒也不多，他们当做午饭不一会就解决完了。
白果摸着肚子一直往锅上看：「感觉没吃饱，糯米藕什么时候才能好啊。」
叶雨时看了一眼时间：「估计还得有半个小时才行。」
白果两眼一翻，晕过去了。
没有吃的它可怎么活啊！
偏偏观众给他会心一击：
【白果别嚎了，没吃的咱们先把听书放出来，刚到关键点呢，急死我了】
白果哼哼唧唧爬起来，不理会这群没有意思的傢伙。不过之后听书还是被它打开了。毕竟它可是不记仇的小猫咪。
好在半个小时听着长，但是不一会也就过去了。他们听书，叶雨时将刚才用到的厨具整理清洗一下，顺便再找了一副手套。这是之后炒茶要用的，叶雨时可没有无情铁手，自己上手炒茶叶，得做点防护。
等到收拾完，桂花糯米藕也终于做好了。经过长达一个半小时的炖煮，此时的糯米藕颜色鲜红透亮，看起来格外漂亮，叶雨时开了中火，汤汁一勺一勺浇到藕上，眼看着上色差不多了。叶雨时这才将藕夹了出来。
刚刚蒸好的藕略微晾一会，叶雨时再将它切成薄厚均匀的片状，摆在餐盘上，浇上一勺汤汁，糯米藕的颜色瞬间又变得鲜亮起来。
清淡的桂花香、红枣香外加莲藕本身的清香，味道虽淡，却显得余韵悠长。
叶雨时将糯米藕端到餐桌上，不由感慨道：「今天吃的一直没有断，幸好都只是吃个半饱。」
白果闻到香味也跑了过来。和之前的藕盒不一样，桂花糯米藕偏向于甜品一类，叶雨时夹起一块送到唇边，微微吹凉以后，这才咬了一口。经过长时间的炖煮，糯米藕已经吸满了清甜的滋味，桂花香和红枣香仿佛全都蕴含在其中。
糯米香软，莲藕清甜，最重要的是这道菜虽甜却不腻。很适合当做小吃。
【和之前的完全不同的口感，我现在倒是庆幸两道菜没有一起做饭了，不然一个咸的一个甜的，我吃到嘴里肯定打架，但是这样就刚刚好】
【好满足，吃甜食果然能让人的心情up好几个度！】