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「本钱高,不挣钱。」季唯一说完,大家都露出怀疑的神色。

「怎么可能呢?我们大家这么多,难道不是人吗?」最开始的那个妇人忿忿道。

「当然,大家是都来买月饼的,但大都是买莲蓉蛋黄馅,对不对?其他的月饼滞销,说明其实大家喜欢的不是月饼,只是莲蓉蛋黄,准确来说是蛋黄馅吧。」这就是季唯的结论,果然说中了大家心事,一个个都沉默了下来,不做声了。

「那也是月饼啊。」有个人喃喃说道。

「如果只是喜欢咸蛋黄馅,大家就更要相信我季唯才是。相信我能够做出更多的糕点,来满足大家。其实现在我已经有了一个更适合的咸蛋黄糕点,想来不久之后就会推出。」为了咸蛋黄月饼,要同时製作其他不同口味的月饼,是亏本的买卖。但若只卖咸蛋黄味的点心,那么价格反而能提高,是季唯早就想好的。

只不过咸蛋黄製作比较费时,要想做出来的咸蛋黄粉而不散,咸而不腻,就需要腌製满二十一日,才能彻底入味,做出品相最好的咸鸭蛋。

如此耗费功夫,又怎能不贵?

他勾了勾唇,又道:「其实小店最近要推出的新品肉鬆小贝,就十分不错,大家要是感兴趣,可以尝尝。」

「这什么啊?又肉又松?肉做的?馅儿饼吗?」

「怎么听起来怪怪的,能好吃不?」

「还是月饼好点,算了,不卖我走了。」

有几个听完了不感兴趣的转身走了,季唯也没叫住他们,对剩下的十多个人解释道:「肉鬆小贝的肉鬆是用猪肉製作,小贝则是鸡蛋糕。想必大家不知道这是什么,请稍等。」

季唯让感兴趣的人等了会,自己去后院,挑了四个做好的肉鬆小贝切成小块,放在盘子里端出去。

外头等的不耐烦的人见到他手里的东西,都露出了好奇的神色。

哪怕他们心中对肉鬆小贝这个东西,都感到怀疑,但还是不能阻挡他们的好奇。

首先,这是季唯做出来的。季唯可是在短短的三个月内,就做出了不少新奇又特别的糕点,几乎让长柳镇上的人,都知道了这么个人,这么些东西。

其次,猪肉价贵,用猪肉做出来的点心,又不是馅饼,那到底是什么东西,也值得人一探究竟。

托盘上黄灿灿的小东西,引得在场的人伸长了脖子在那里看,有个人跳了好几下,撞到了季唯的胳膊,差点将盘子打翻在地。

「你小心点啊,万一翻了怎么办?这颗是猪肉做的!」妇人紧张地念叨了句。

「这就是肉鬆小贝,只不过为了方便大家品尝,我切成了小块。」季唯指着一丝一丝的肉鬆,「这就是肉鬆,是用猪肉捶打而成,闻一闻,是不是有股浓郁的肉香味?」

季唯的托盘从众人的鼻子底下滑过,众人下意识的吸了口气,果然闻到了若有若无的咸香味,除此之外还有股掩饰不住的香甜。

又甜又咸?那不是跟咸蛋黄月饼一样?

「猪肉怎么会是跟丝儿一样呢?」距离季唯比较近,能近距离看到托盘的人迷惑道。

「鸡蛋糕是什么?没听过啊,季掌柜铺子里有卖吗?」蛋糕精细难做,不可能交给其他工人来完成,因此只卖给富商大户,普通人家当然是没见过。

季唯一说这鸡蛋糕只供给大户人家,那些听着的人就退缩了。

卖给大户人家的东西,哪里是他们这些小门小户能买得起的?

就在他们都要散去的时候,季唯又发话了。

「其实这肉鬆小贝,一个四文,两个七文,并不如大家所想的那样贵。」这话一下子剎住了大家的脚步。

「这么便宜?」有人问道。

「是啊,这是蛋糕的边角料做成,价格低廉,很丝划算呢。」季唯笑眯眯道,「要是大家感兴趣的话,可以尝尝看。」

他慷慨的将盘子挨个递过去,在场的每个人都拿了一小块,小心翼翼地品尝。

这是怎么样的滋味啊,比刚出笼的热馒头还要鬆软,带着一股酸酸甜甜的湿润口感,咬下去仿佛能爆出汁水。细细品尝起来还有猪肉的嚼劲,酥酥脆脆,越嚼越有味道。

「好吃啊,舌头都要吞下去了。」

「这真是猪肉和鸡蛋做的!」

「掌柜的,快快给我来个五块八块的,我要带回去给我娘子尝尝!」

「没月饼,有这肉什么贝的也可以啊,快卖快卖,我先买两块!」

「大家不要急,这是新品,为了防止大家不喜欢,因此今天只卖二十个,卖完了就没了,请稍等。」季唯说完,那十几个吃完了肉鬆小贝,被迷得三荤七素的客人,异口同声的催促他赶紧去拿。

挑开帘子一进后院,季唯就看到六七个汉子一鬨而散。

「站住。」他淡淡的喊了声,几个人跑步的脚步不由得停下来,「活儿干完了?在这干什么呢?」

「这不是想看看他们的反应么。」这人说完,其他几个憨憨的挠了挠头。

季唯哼了声,「干活的时候不要乱跑,下次在看到就扣工钱,一次扣两文钱。」

几个人应完就跑回自己的位置去了,季唯叫了声田哥,一个瘦弱些的男人跑了过来,「怎么了?」

「赵虎不在了,这里缺个管事的人。你是上过学的,以后我要是不在,你就替我看着他们。」田哥脸上流露出惊喜的神色。

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