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小说:远古种田记 作者:星云逐月

「烈阳,你又在做什么?」芒仲将肉干的製作方法传授出去之后,也没他什么事了,他一个不大点的孩子,就算要他帮忙,也做不了什么,如今大家学会,仍是让他自个玩自个的去,颇有点过河拆桥的意思,不过芒仲也不以为意,倒底也只是个孩子,正是玩闹的年纪,真要让他时时守在火堆边,那也是难为他。

烈阳拿着野果,放在木板上切着,手起刀落,薄薄的一片果肉便被切了下来,而在她的身旁,已经摆放着一大堆切好的野果片。

只见她忙得头也不抬,回了一句:「我正在切野果呢,你没瞧见吗?」

「我瞧见了啊,可你切这个干嘛,要是一下子吃不完,可就浪费了,让大人们知道,又要骂人了。」浪费食物是最不可饶恕的。

「我这个可不是切来玩的,你瞧那些肉都能切成长条烤成肉干,咱们这个野果,我想着也能烤成果干,到时候存着冬天吃,肉干不够吃的时候,吃果干也是一样的,再说了总吃肉干也不成,有着果干搭配着吃,营养均衡。」再说了,酸酸甜甜的果干,也能当个零嘴吃,省得什么吃的都没有,嘴里能淡出个鸟来。

「对啊!我怎么没想到,烈阳还是你聪明。」芒仲一听她这说法,顿时也上心起来了,摸出自己随身带的石刀来,嚷嚷道:「烈阳,我帮你一起切,你一个人也忙不过来,这么多果子要切到什么时候。」说着就动起手来。

「诶诶诶,你可别乱切,看好了,要像我这样,切成薄薄的一片,这样才容易干,像你这样切这么厚的,那可不成,别没晒干,反倒自个捂坏了。」烈阳忙提醒道。

「行行,我注意着点,切薄一点是吧,没问题的。」芒仲连忙应声,果干他还没吃过呢,到时候也能尝个味儿,总归烈阳弄出来的东西,就没有不好吃的,想想肉干越嚼越香,果干估计也差不多。

「他们烤肉干弄得怎么样了,那些肥肉都留出来了吧!」烈阳出声问道,事儿交给了芒仲,她偶尔过去看一眼,并不插手什么,只让他们自个烤去。

「还成吧,大家差不多都学会了,肥肉也留出来了,你说要把那肥肉炸成油什么的,他们都知道了呢,说要看看你是怎么弄的,以后他们自个弄。」芒仲连忙回道。

「嗯,那成,一会儿我过去教他们。」

第128章 炼油

肥肉也可以直接吃,不过全吃肥肉油腥太大,容易吃坏肚子,倒是熬成油存着慢慢吃的好。

「烈阳来了啊,快来看看,这些肥肉要怎么弄,大傢伙都等着呢。」青芽一见到她,忙伸手将她拉了过来,指着切下来的一大堆肥肉说道。

一些动物身上基本没有肥肉,好比兔子、鸡什么的,肥肉多的也就是猪了,不过其他动物身上也都有油脂,这些聚在一块儿炼成油也都不错的。

她也没多说,指着空出来的石锅,便让人开始烧火。

有了第一口石锅之后,部落里很快就有了第二口、第三口……到现在已是有十来口锅了,毕竟这么多人,一两口锅那是不够用的。

以前吃生食,分了肉各吃各的,谁也不碍着谁,如今煮着吃,大傢伙倒喜欢放一块儿煮了,肉多煮出来的肉汤更香浓,连汤带水的,怎么也能混个饱。

盯着石锅烧热,肥肉、肥油全下了锅,顿时一股白烟升腾,石锅中冒出滋滋声响,油香味儿也顿时传了出来。

大傢伙都看着她的动作,也纷纷将自个手边的肥肉、肥油放进了锅里,随后便各自翻炒起来。

「你们都当心些,不要离锅太近,一会儿油溅起来,会被烫到的。」烈阳出声提醒道。

青芽闻言,抹了一把手背刚被溅到的一滴油珠,不甚在意道:「也没甚要紧的,咱们皮燥肉厚,这一点儿还烫不着。」

大家都是风吹日晒,天天出门劳作的人,手上的茧子都起得老厚,一点半点的还真是烫不着,烈阳对她们还是极为放心的。

想想这炸油啊,以前好似逢年过节才会干的事,每年腊月十分,外婆总会炸上一锅猪板油,而油炸好之后,还会将肉条裹上面糊炸成酥肉,咬上一口又脆又香,绝对是幼时不多食物中的一道美味。

这会儿她不仅也有些馋酥肉了,可惜没有麵糊,空有一锅油也炸不出那样的美味来。

「那肉干烤着挺香,没想到肥肉这么一炸,闻着味儿也香极了。」青芽吸了吸鼻子,想想以前吃肉,也就随便吃点填饱肚子,再看如今这肉竟是一个赛一个的吃法,不管怎么吃都香得很。

「咱们这日子,果然是越过越好了呢。」青芽发出一声感概。

顿时引来一众人等的附和。

「可不是越过越好,以前还没到冬天就开始犯愁,如今咱们忙忙碌碌的准备过冬的食物,都没那个时间去犯愁了。」

这话一出,顿时引得一众人等笑出声来。

「还是首领聪明,与尖牙各带一队人手出去狩猎,现在一天狩猎回来的食物,都比以前多好多呢,这样倒好,咱们可以多多的做些肉干,咱们这个冬天就不会饿肚子了。」

「就是,就是,我早就说过,首领是咱们部落最厉害的人,你们现在可信了吧。」

「嘿,什么信不信的,首领本来就是咱们部落最厉害的,谁也比不上,尖牙都不行。」

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