椒,姜,红花椒,蒜,盐,蚕豆是自家种的那种,不同人的人做的豆瓣酱味道都不一样。”
锦萱说这种两种食材时,她好怀念母亲的味道。
她前世的妈妈是个非常喜欢下厨的人,她做的每一道菜都非常好吃。
“已经过了蚕豆的季节,农家应该有还有蚕豆卖,可以让人去收。”
“我们家的旱地也可以种些蚕豆,如果我们要把豆瓣酱卖到其他地区,我建议多种蚕豆和红辣椒。”宋子宸很快就想到他的土地,蚕豆和红辣椒,红花椒都有人种,但种的人少。
“子宸,我们可以买地让农民给我们种蚕豆,一来可以提高他们的收入,二来也可以解决我们的原材料供应问题。”
武钊进一步完善宋子宸的方案,绝大部分的农民没地,他们靠佃租地主家的土地过日子,遇到开明的地主,他们日子还好过一点,要是遇见抠门的地主,他们辛辛苦苦种的粮食还不够交租子。
“子安兄,你这个主意不错,我会派人配合你的人,先把土地买下来,马上快到秋天,也该播种了。”