江淼更迷糊了：「他走了客人关我什么事？」
「这边离包子摊更近，买过去还热乎乎的，而且最近昌顺茶楼新出了很多下火茶，客人都愿意到这来。」这也是瘦猴打听出来的，别人让他做事，他总得知道为什么吧。
……好吧，这个黑锅他是背定了。不过瞧瞧人家昌顺茶楼的老闆，多会做生意，多会因地制宜啊，就算没有他的煎包子，想必不出两年，鼎丰茶楼的客就该让他抢光了。
江淼起身拍了拍手，不顾瘦猴的求饶往外走去，他对等在外头的裴澈说道：「刚刚你听见了吧？像这种情况，那大掌柜能挨罚吗？」
「办案既要有人证，也要有物证，如果这几人拿不出确实的证据，那大掌柜也可以反说他们是诬告。」裴澈道。
「里头那几个呢？」
「待会我派人将他们押至官府，先看能不能咬出那大掌柜，若不能的话，这几人于众目睽睽之下寻衅滋事，应当会判去城外服役一月，一般来说，都是些疏通河道或拖淤之事。」裴澈道。
江淼一听，乐了，眼下天还冷，疏通河道清理底部的淤泥可不是件轻鬆事，这些人吃了苦头回来，能让那大掌柜好过吗？
裴澈看着他乐呵的模样，也忍不住笑了。他看了看天色，对江淼说道：「时间也不早了，咱们找家酒楼吃饭如何？」
「成，你今天帮了我的忙，我请你吃一顿好的。」江淼大方地开口，要是让他自己来，说不定只能吃了这个哑巴亏。
裴澈不置可否，心里却没想让他付帐。
江淼带着裴澈来到一家酒楼，特意要了个包间，免得其他人像刚进门那会一样直盯着裴澈看。
「你要吃什么？」江淼看着包间里头挂的菜牌，询问道。
裴澈发现江淼的视线总在几块牌子上游移，便道：「我初次来，不知道什么好吃，你来点吧。」
「王掌柜之前给我介绍过，说他们这里的剔缕鸡和咸水桂花鸭很不错。」江淼道，之前王掌柜和他说时，他就有些想尝尝了，可是这古代的酒楼不比现代的小饭馆，进来一次得花不老少，他就没来。今天请客就不一样了，得大方些。
「便要它们吧。」
「行！」江淼轻快地应了一声，然后转向另一边的小二，「小二哥，给我们上剔缕鸡和咸水桂花鸭，再来个锅烧白菜，翡翠白玉汤。对了，再温壶好酒来。」
小二记下菜名，推门出去了。江淼见裴澈盯着自己，以为他嫌自己点少了，就说：「不是我小气啊，咱们两个人三菜一汤足够了，吃不下浪费多可惜。」
裴澈心里本没这个概念，国公府主子的膳食都是按制来的，每顿都有六到八个菜，他倒从来没关心过剩下的菜会去哪儿。
思及江淼的家境，裴澈点点头，道：「这些足矣。」
不一会儿，菜就上齐了。江淼让裴澈先尝，等他动了筷子后，便迫不及待夹了快桂花鸭往嘴里送。
唔，腌咸了。江淼快乐的眉眼瞬间暗淡了些许，果然期望越大失望越大。
「怎么了？」裴澈温声问道。
「这鸭子腌咸了点，把其他味道都盖住了，而且这鸭子也肥了点，做这菜不太适合。」江淼现代时吃过一位金陵老师傅製作的，那味道比这家酒楼正宗多了。
「那你尝尝这一道，味道尚可。」裴澈指了指剔缕鸡。
江淼夹了一点，发现味道确实还行：「就是这刀工差了点。」剔缕鸡就是将鸡去了骨头切成细丝烹製而成，这盘子里的简直快成条了。
他将剩下的两道都尝了尝，最后发现，竟然只有汤喝上去能让人满意。
裴澈看他一边吃一边点评，不由笑道：「我还以为你只会做包子，没想到你对其他菜色也有涉猎。」而且他说得头头是道，分明就是吃过更好的一般，这倒是奇怪了。
「那当然，一个好厨子怎么能只会做个包子？我会的可多了！」江淼道，只是他没本钱开饭馆，也不想去酒楼当厨子，对比之下，还是做包子当小老闆来得自在。
「不知阿淼师从何人？」裴澈不动声色地问道。
江淼一愣，忽然想到了自己的情况，立刻打着哈哈道：「我从小嘴馋，跟着村里颠勺的大师傅学了点皮毛，后来又在城里的酒楼学了点，其实会的也不多，都是吹牛的。」
「阿淼不必紧张，我无意打探。」裴澈给他斟了杯酒赔罪，「只是我弟弟沐儿很喜欢你做的包子，若你会做其他，我也可以给他买点带回去。」
江淼鬆了口气，想起上次见到的那孩子：「买什么啊，下次你直接带他过来吃不就行了。对了，你弟弟在哪家书院念书，下次找个他和小石头都休息的日子，我给他们做点不一样的尝尝。」
裴澈闻言，低声嘆了口气：「沐儿他，有些离魂之症，至今还未读书习字。」这事本不该对外人说，只是他与江淼现在紧密相连，若家里的情况他都不清楚，又怎能让外人相信他二人的关係呢？
「离魂之症？」江淼默念了一遍，怎么听上去神叨叨的，「大夫是这么说的吗？」
「他幼时聪明伶俐，后来遭逢大难，受了惊吓，便再不开口，听见别人说话也没有反应，只将自己困于思绪之中，整天不出房门一步，甚至有时候还会藏于柜中。我遍访名医，都治不好他，后来有一道人，说曾经见过这样的病，将之称为离魂之症。」裴澈以前没和别人说起过，现在有个人坐在他对面认真听，竟让他不由自主地都说出来了。